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发表于:01-21
带鱼和鲳鱼(也叫平鱼)都是深海鱼,肉质细腻,营养价值高。为了省事,我把它俩混合在一起用金阳青花椒简单来炖煮,味道不错,效果一样的好~用料鲜带鱼段300克白鲳鱼(平鱼)250克葱姜蒜适量八角1个金阳...
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发表于:04-23
平子鱼🐟刺少味美,深受人们喜爱!每个人口味不同,那就做两种口味!好吃到光盘,连汤汁都不剩。用料平子鱼🐟7-8条(中等大小)姜片5-6片葱花2-3克大蒜2-3瓣大料1个味好美青花椒适量味好美青花椒椒...
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发表于:01-20
用料花椒1小勺粒料酒1勺鱼几片条油15克青花椒煎鱼的做法煎好鱼,撒上青花椒椒盐...
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发表于:04-19
日式香煎青花鱼🐟一直是我喜欢的一款美食,之前尝试过孜然口味,今天用味好美青花椒椒盐调味,口感清新,略麻不辣,于是又多了一款出品。用料盐渍青花鱼半条味好美青花椒椒盐少许油少许香煎青花...
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发表于:01-03
周末、节假日、大喜大庆,爸爸都会拿出招牌菜来招待我们,提前几天去市场寻觅几条新鲜的土鲢鱼,养到重要的日子到了,将其开肠破肚,他的独门秘籍是放很多的青花椒和自家泡的姜作为调料打底,有了...
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发表于:04-24
每周六我们家都喜欢吃一次自家做的火锅~既然有酸菜和青花椒,那我们就做辣火锅吧~用料生菜个白玉菇一把空心菜一把冻豆腐一块鸭血一块扇贝10只羊肉片100克粉丝1把红薯2个青花椒10粒酸菜2...
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发表于:05-01
鲜美清淡,青椒和章鱼搭配,别有滋味;用料章鱼须250g青椒4个洋葱1个青椒烩章鱼的做法夹一块尝尝味食材洗净青椒切块章鱼须切小块或小片洋葱切片下锅爆香倒入青椒倒入章鱼须大火翻炒几分钟,倒...
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发表于:04-21
用料海鱼5条油适量姜5片清水适量肉末适量葱花适量鱼露1小勺海盐适量青花椒8粒青花椒海鱼的做法海鱼去内脏去鱼鳞清洗干净控干水备用。热锅倒入适量的油,放入姜片爆香。把控干水分的海鱼...
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发表于:04-21
用料鱼片适量料酒青花椒盐克青花椒鱼片的做法鱼片料酒盐腌制洗净后锅内煮熟,放入青花椒及调味料,青花椒既可以去腥还能提味...
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发表于:08-18
急着吃,各个步奏没来得及拍图,仅有的一张是已经吃了几口的用料桂鱼青花椒青红椒个香葱姜片香菜盐克料酒勺白胡椒粉油蒸鱼豉油青花椒桂鱼的做法清理好的桂鱼背上用刀划三条,然后加少许料酒...
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发表于:04-22
在外上学的儿子回家吃饭,亲爸买了一条三斤八两的大草鱼,亲妈提议一条鱼做两道菜,难得大家意见一致,那就一起动手吧!用料草鱼1条葱1根姜1块料酒1勺白胡椒粉1勺盐3克橄榄油1勺香菜2根青花椒8...
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发表于:04-25
因为爱吃所以做用料花椒粒姜片料酒勺盐克金针菇把大葱根干辣椒只白糖克大蒜个生抽勺青花椒鱼🐟的做法完成啦!吃光啦!...
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发表于:01-31
外面的鱼好吃是好吃,但对于不太剩辣的上海人说,稍微油了点辣了点,于是在家进行改良版青花椒鱼用料鲈鱼1条小米椒3-5个青花椒1把干花椒1把泡椒3-4个长青椒1个姜3-4片料酒2勺白胡椒2-3克盐2...
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发表于:10-05
用料鱼1条鸡蛋1个葱0.5根姜4片蒜5瓣青花椒40粒干辣椒15个郫辣酱4勺料酒2勺莴笋1根西兰花0.3朵豆腐丝1块千叶豆腐0.3块青花椒鱼的做法鱼洗净沥干水分改刀切片(秘诀:刀要快什么都不是事)鱼...
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发表于:04-25
用料鲈鱼一条青花椒椒盐适量青花椒数粒料酒适量食用油适量香葱适量生姜片适量青花椒鲈鱼的做法准备好食材倒入料酒,撒上青花椒椒盐粉,摆上适量生姜片,腌制10分钟入味撒上青花椒粒放入蒸烤...
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发表于:02-08
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟用料花鲷鱼1条青花椒1把老姜1块小葱2根小米辣2个青椒花鲷鱼的做法花鲷鱼去鳞去内脏鱼鳃后处理干净将鱼肉从两边剔下来,鱼肉片成薄片,将鱼头分为两半,加入姜片,料酒,...
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发表于:09-04
用料料酒勺青花椒蒸鱼的做法1、鱼洗净抹盐腌15分钟,2、先用80度热水冲淋,再用冷水洗去腥味,3、葱用牙签划丝切段泡水,4、盘底铺葱白、姜片、青花椒,平铺鱼,淋黄酒,蒸8分钟,关火虚蒸1分钟1分钟,5...
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发表于:09-27
买了鸳鸯锅之后,来朋友就爱搞各种混搭,比如之前的脊骨辣鸡锅,今天尝试了麻辣鱼五香骨头锅。都好吃~用料黑鱼1条姜3片大葱3段大蒜3瓣大料1只干辣椒十个以上生抽适量老抽适量啤酒1瓶一锅两吃...
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发表于:03-11
买过很多酸菜鱼牌子的料,海底捞的汤最好喝‼️这次尝试了新的味道,入手了“麻辣空间”青花椒鱼,简直是太太太太太太意外了,好吃呀!而且比酸菜鱼的做法还简单,3⃣步搞定,简直是懒人福音呀,买一包...
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发表于:02-11
青花鱼,我很喜欢吃,刺少多肉、油润细腻,做起来也方便,是我冰箱里常备的鱼。我最常做的是味增青花鱼和烤青花鱼。用料青花鱼500克【百合花开】简单好做、下饭神器——青花鱼两吃:味增青花鱼&...
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发表于:08-07
色香味美,双嫩相恋。用料白鲢鱼1300克牛蛙500克青花椒鱼底料1袋小葱2根菜籽油2汤匙料酒4茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙青花椒鱼蛙的做法牛蛙处理后宰成大块。白鲢鱼处理后头对破、肉切片...
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发表于:04-24
没有鲜花椒用味好美干花椒也是那个味~这里记录的量微麻微辣,根据自己口味添加辣椒花椒。用料罗非鱼1条味好美青花椒10克大葱1段生姜适量大蒜5瓣小葱4根线椒6根美人椒或小米辣2根油适量...
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发表于:12-23
用料青椒一些木鱼花一些酱油一些青椒木鱼花的做法青椒切丝,超软,加一点酱油和糖焖一下。关火后加入木鱼花拌匀。...
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发表于:04-20
用料鳝片2根五花肉100克牛脊髓100克肥牛200克莴笋1根藕1节香菜适量芝麻适量葱姜蒜适量豆瓣酱,黄豆酱适量糖,盐,鸡精,水适量豆芽1把青花椒干锅的做法荤菜过油,蔬菜过水,备用葱姜蒜煸香,加入黄...
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发表于:01-19
用料鱼6小条姜2片盐适量青花椒15粒豆腐1块青花椒鱼汤的做法小鲫鱼清理洗净后,锅内倒少量油,煎至两面金黄加入姜、豆腐煮半个小时以上,煮至鱼汤成牛奶色。出锅前撒上青花椒,搞定!...