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  • Financiers口感温润,清新可口的费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的Financiers口感温润,清新可口的费南雪方法
    发表于:03-16
    Financier,英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中常称它为"费南雪"。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点,由于它颇显金条的外表和使用时不会弄脏西装,深受金融家的欢...
  • 橙香莓果费南雪「最清新的小金条」食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香莓果费南雪「最清新的小金条」方法
    发表于:10-11
    自带水果清香的小金条,你爱吗?!🥳我爱了哈哈~真的特别好吃,橙子的清香一下子中和了重油蛋糕的厚重感,莓果烤过之后酸酸甜甜的汁水浸入到蛋糕体中,哇真的味道太丰富了!吼吼吃!而且很快手!过年做...
  • 雪茄费南雪如何做才美味,怎么做雪茄费南雪简单又好吃
    发表于:12-01
    雪茄费南雪,可以吃的雪茄。过年送亲戚朋友比较新颖,我选用菅又亮辅的费南雪配方,稍微改动了一点,最终成品好看,好吃,看图片以为是真雪茄。用料蛋白260克(约8个大鸡蛋)细砂糖70克杏仁粉105克低...
  • 费南雪(可可味)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    费南雪也叫杏仁长蛋糕,源自法语词汇Financier,最初的Financier做得很像缩小版的金条,是巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅发明的茶点,据说是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食完并不...
  • 费南雪如何做才美味,怎么做费南雪简单又好吃
    发表于:02-09
    这两周的时间因为小伙伴想吃柠檬玛德琳所以开始买模具捣鼓着做起来,于是乎各种口味的我都做了个遍,柠檬(香草)、原味抹茶、茉莉抹茶、香醇咖啡☕、焦糖海盐、红茶百香果、浓郁巧克力、还...
  • 清新抹茶费南雪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的清新抹茶费南雪蛋糕方法
    发表于:06-05
    参照天然气小姐的费南雪蛋糕抹茶味清新,蛋糕淡淡甜,很好吃哦!用料乐葵费南雪模具20个的量黄油78克(焦化后的量)蛋清83克水饴2克低筋面粉29克五十铃抹茶粉5克杏仁粉34克细砂糖55克清新抹茶...
  • 橙香费南雪/咖啡费南雪/红茶费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香费南雪/咖啡费南雪/红茶费南雪方法
    发表于:09-15
    来自《贵气金砖蛋糕费南雪》,适用于8.4x2.1模具三十个分量三个方子其实都一样……我懒,大家都这么聪明伶俐一定看得懂的꒰¤̴̶̷̤̀ω¤̴̶̷̤́꒱✧更新了菜谱图是咖啡费南雪~欢迎...
  • 暖暖的幸福—可可坚果费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的暖暖的幸福—可可坚果费南雪方法
    发表于:07-22
    图文来自“美晨烘焙”此方是六个的量用料鸡蛋清2个(70克左右)低筋粉30克黄豆粉20克坚果30克砂糖20克可可粉5克黄油60克暖暖的幸福—可可坚果费南雪的做法黄豆洗干净晾干用粉碎机打成粉,小...
  • 地道的蜂蜜费南雪怎么做,如何烹饪蜂蜜费南雪才更好吃
    发表于:09-12
    用料蛋白180克糖粉188克玉米淀粉30克蜂蜜38克杏仁粉188克无盐黄油112克蜂蜜费南雪的做法1.模具涂软化黄油冷藏备用2.糖粉、杏仁粉、玉米粉混合过筛3.把蛋清和蜂蜜倒入粉类搅拌均匀顺滑...
  • 地道的雪茄费南雪怎么做,如何烹饪雪茄费南雪才更好吃
    发表于:06-17
    在下雨天的早上,自家露台品这款雪茄费南雪,足矣。听雨,喝咖啡,品自己的甜品。用料蛋白2个黄油35克杏仁粉28克泡打粉3克糖粉28克低筋面粉30克雪茄费南雪的做法准备好所有的原材料,如图。黄油...
  • 地道的栗子费南雪怎么做,如何烹饪栗子费南雪才更好吃
    发表于:10-26
    来自于Maisonolivia的栗子费南雪,视频里可以学到让甜品散发独特香气的黄油焦化以及板栗的处理过程,天冷了,做个暖心的小点心犒劳自己吧用料面粉适量栗子费南雪的做法具体请看视频...
  • 用心为爱做甜品,可可味费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的用心为爱做甜品,可可味费南雪方法
    发表于:04-07
    外焦脆,内松软,超级好吃!用心为爱做甜品!用料无盐黄油80G蛋清(两个鸡蛋)80G低筋面粉34G杏仁粉30G可可粉5G细砂糖50G用心为爱做甜品,可可味费南雪的做法制作焦化黄油,将黄油放入锅内,开中小火,黄...
  • 原味费南雪如何做才美味,怎么做原味费南雪简单又好吃
    发表于:12-18
    费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而且根据自己烘焙店的所...
  • 地道的坚果费南雪怎么做,如何烹饪坚果费南雪才更好吃
    发表于:04-04
    金条的费南雪,口感湿润有弹性,有浓厚的杏仁和黄油味用料费南雪黄油120克蛋白120克蜂蜜22克细砂糖75克杏仁粉60克低筋面粉42克香草精1茶勺装饰开心果随意大杏仁随意腰果随意夏威夷果随意...
  • 费南雪。如何做才美味,怎么做费南雪。简单又好吃
    发表于:12-27
    费南雪,浓浓的黄油榛子口味,却没有用榛子。用小型磅蛋糕模具烤出的费南雪,影响了她挺括的外观。以后还是不能偷懒不采购模具的。用料杏仁粉76克糖粉76克低筋面粉10克高筋面粉13克蜂蜜50克...
  • 橙皮杏仁可可费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的橙皮杏仁可可费南雪方法
    发表于:09-17
    一直扪心自问,为啥现在才着手做费南雪。可能也是跟自己开了淘宝店有些许关系吧(这里不打广告了)但是多还是出自对于法式小甜点的尝试吧,其实一直不太敢做精致的法式甜点,总觉得做来不正宗反...
  • 三种口味费南雪——阿萨姆红茶费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的三种口味费南雪——阿萨姆红茶费南雪方法
    发表于:03-13
    用料黄油30克低筋面粉15克杏仁粉20克糖粉45克蛋白(常温)40克蜂蜜(常温)10克红茶叶3克三种口味费南雪——阿萨姆红茶费南雪的做法所有材料称量好,黄油隔水融化,低筋面粉,杏仁粉和糖粉过筛,模具...
  • 地道的红酒费南雪怎么做,如何烹饪红酒费南雪才更好吃
    发表于:05-07
    韩国🇰🇷顶级烘培工作室之一的happyhappycake主打产品之一“红酒费南雪”🈚️课程只零售的老师的一款很棒的甜品!真的很喜欢💕,爱得疯狂!🉑️就是吃不到,无奈之下每次试吃N遍回味儿,只为记住它...
  • 三种口味费南雪——巧克力费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的三种口味费南雪——巧克力费南雪方法
    发表于:03-13
    用料黄油35克细砂糖45克低筋面粉12克杏仁粉25克可可粉8克蛋白(常温)40克蜂蜜(常温)5克三种口味费南雪——巧克力费南雪的做法所有材料称量好,低筋面粉,杏仁粉和可可粉过筛,模具四周刷上一层融...
  • 可可费南雪如何做才美味,怎么做可可费南雪简单又好吃
    发表于:09-19
    8cm10个份用料蛋清75g绵白糖58克蜂蜜15g杏仁粉50克低筋面粉20克可可粉7克可可费南雪的做法焦化黄油蛋清加白糖,蜂蜜混合均匀加粉类搅拌再加黄油搅拌入模烘烤...
  • 三种口味费南雪——基础费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的三种口味费南雪——基础费南雪方法
    发表于:03-13
    用料黄油45克细砂糖55克低筋面粉15克杏仁粉30克蛋白(室温)40克(约1个大鸡蛋)蜂蜜(室温)10克三种口味费南雪——基础费南雪的做法所有材料称量好,低筋面粉和杏仁粉过筛并混合均匀,模具四周涂抹...
  • 超润可可巧克力费费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的超润可可巧克力费费南雪方法
    发表于:06-29
    兔子家费南雪模具6条量。用料蛋白53g砂糖10g糖粉15g杏仁粉21g蜂蜜2g水麦芽(玉米糖浆)6g低粉16g可可粉5g泡打粉一小撮黄油45g加勒比巧克力66%10g超润可可巧克力费费南雪的做法奶锅融化黄...
  • 小清新的抹茶费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的小清新的抹茶费南雪方法
    发表于:06-22
    大概能做8个长方形费南雪。用料无盐黄油75g蜂蜜5g细砂糖80g杏仁粉45g低筋面粉20g高筋面粉20g无铝泡打粉0.5g抹茶粉1小勺蛋白115g小清新的抹茶费南雪的做法所有粉类,包括杏仁粉、低筋、...
  • 「费南雪」如何做才美味,怎么做「费南雪」简单又好吃
    发表于:06-26
    还是日本“烤箱小哥”的视频用料蛋白275g上白糖275g有盐黄油275g蛋糕粉105g泡打粉3g玉米淀粉10g杏仁粉105g【费南雪】的做法蛋白加糖搅匀,黄油焦化,把粉类过筛加入蛋白中搅匀无颗粒,再倒...
  • 简单快手!超可爱!雪茄造型费南雪!食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手!超可爱!雪茄造型费南雪!方法
    发表于:09-16
    雪茄造型费南雪,真是造型可爱,小巧玲珑的。用的海氏i7风炉烤箱进行烘烤,上色很均匀,配上胖乎乎的造型,很受小朋友的喜欢!用料油35克蛋白2个细砂糖33克杏仁粉28克低筋面粉30克泡打粉3克简单...