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发表于:07-06
用料糯米一斤香菇,蘑菇各三朵腊肠三根玉米,青豆适量胡萝卜一根虾一斤饺子皮半斤(约40张)腊肠蘸虾烧卖的做法准备食材泡糯米蒸擀皮炒虾油炒馅料包出锅小贴士如果嫌麻烦,虾油可以不吵,做好的...
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发表于:04-11
总喜欢吃糯糯的米饭腊肠配糯米绝配用料糯米400克木耳5朵香菇7朵烧卖皮1包蔬菜胡萝卜5根酱油1勺盐3克糖3克鸡精小半勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺大葱1根香菜头2根腊肠酱香烧卖的做法...
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发表于:11-26
🌈【中小号贝果56g*6个】高筋面粉(梦之力)208g细砂糖8g海盐3g冰水108g蜂蜜4g鲜酵母3g黄油8g———🌈【揉面】剑波my7:揉面钩3档1分钟+6档4分钟———🌈【烘烤】入炉蒸汽3~5秒。⭕️小层炉(测...
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发表于:06-01
早餐最爱用料糯米500克干贝30粒干香菇20朵五花肉200克冬笋腊肠香菇干贝烧卖的做法洋葱、香菇、冬笋、五花肉腌制,楼上的腊肠均切丁备用饺子皮擀薄糯米蒸熟把材料炒熟加老抽,生抽,蚝油调味...
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发表于:02-16
2020年疫情期间,每天的早餐都是大同小异,甚至很少款式,这个时候嘴馋,所以呢就开始自己动手,丰衣足食。为爱的人和爱你的人,做一顿属于你们的早餐吧。用料糯米300克干香菇15朵蚝油3勺生抽3勺...
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发表于:10-07
菜谱为20个烧卖用量。用料烧卖皮用料:面粉250克,半斤温水150克左右烧卖馅用料:干香菇7朵腊肠1根干葱头3个北极虾(中等)20只胡萝卜2根食用油适量开水适量糯米250克,半斤腊肠虾仁糯米烧卖的做...
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发表于:12-11
校门口的烧卖味道总是留在记忆深处,毕业后城市马路边的包子铺始终没有能匹敌的,于是乎自己搞起,不能百分百照搬,但猪油这点精华我还是能做到^_^烧卖!目前吃过最好吃的是南昌鲜莱克这个牌子...
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发表于:07-24
和几个小姐妹一起用家里的好食材包一把土豪烧卖,辽宁的大刺参,广东的小腊肠,淮山土猪肉,江南的圆糯米,美味的摇头晃脑,美味到词穷!用料烧卖皮普通面粉300克加100g左右做手粉刚沸腾的开水180克...
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发表于:09-13
昨天晚上就在想今天的早餐做什么,有一碗剩米饭、还有前天包饺子剩下20个饺子皮,正好家里有一袋广式腊肠,记得在哪里看到过用剩米饭做烧卖,就它了儿子吃了一盘,吃完说老妈你太厉害了,比卖的好...
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发表于:12-08
在这个举国宅在家里就是为国家做贡献的日子里,我每天换着花样做小吃。这不,今儿个闺女说想吃烧卖,立马动手,只要你开金口,立马呈上。用料馅料部分:腊肠2根冬笋1颗香菇10朵豌豆+玉米250克耗油...
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发表于:04-18
【5月北鼎蒸炖锅打卡食谱】*本食谱出自@sunnycmy用料腊肠烧麦:饺子皮30张糯米300克腊肠100克胡萝卜半根干香菇8朵虾仁烧麦:豌豆+玉米共70克大虾仁10只松子适量用到的调料:生抽两大勺料酒...
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发表于:06-18
我用的广式腊肠,如果你喜欢川味腊肠,可以替换。也可以换成猪肉丁。馅料里可以增加你喜欢的又不出水的食材。比如胡萝卜,笋丁等等…用料糯米3杯饺子皮若干张香菇5朵生抽1勺腊肠2根蚝油1勺...
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发表于:07-06
爸爸妈妈的好手艺,必须接过来,传下去😊。用料圆糯米1杯干香菇2朵广式腊肠1根烧卖皮20张盐1/4小勺酱油1大勺白胡椒粉1/4小勺白糖1/4小勺广式腊肠香菇糯米烧卖的做法圆糯米煮熟或蒸熟。干...
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发表于:04-01
很多时候,我不做其他主食,直接蒸一笼烧卖,炒两个菜,非常舒服。另外,用它来当早餐是最最不错的——提前做好冻在冰箱里,早上直接蒸一下,就是新鲜出炉的热气腾腾的烧卖啦。此方可出20只烧卖。腊...
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发表于:06-24
烧卖好吃做起来也简单方便用料青豆适量糯米200克腊肠适量生抽、老抽、糖、蚝油适量饺子皮腊肠青豆烧卖的做法腊肠切丁、青豆洗净、饺子皮用擀面杖再擀的大一些糯米泡水四个小时,上锅蒸...
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发表于:06-19
自己做烧卖其实很容易,而且可以想放多少材料就放多少,原料满满,内馅丰富,一口咬下去才有满足感啊!用料烧卖皮适量糯米适量玉米粒适量腊肠2根香菇丁6颗老抽适量酱油适量猪碎肉适量腊肠玉米烧...
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发表于:07-17
一直很喜欢吃烧卖,今天自己做,多加肉加腊肠.…各种往里加😢,自己做的好处用料糯米250克广式甜肠1根猪肉100克胡萝卜半根口蘑几个蚝油1勺生抽1勺盐少许老抽1勺小粉1勺馄饨皮适量软糯弹牙的...
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发表于:12-18
用料熟猪油中筋面粉糯米火腿末腊肉末鲜红椒末盐味精酱油胡椒粉葱花鲜汤腊味烧卖的做法在面粉中加入2克盐、500克凉水和成面团,摘成面剂后擀成圆面皮。将糯米洗净、泡发(夏天4小时,冬天6小...
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发表于:03-20
这次的糯米烧卖比上次做的更成功,得到了连连夸赞,详细做法看下面用料糯米300克腊肠2根香菇4朵洋葱1/4个杂蔬粒适量蚝油2勺糖适量生抽适量腊肠糯米烧卖(饺子皮版)的做法糯米提前一小时泡水,...
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发表于:04-02
之前做鸡肉香菜煎饺剩了好多饺子皮,今天就利用起来做烧麦吧🤗家里正好也有现成的腊肠、干香菇和洋葱🧅,腊味烧麦赶紧造起来👇用料饺子皮大约28张糯米500克腊肠3根干香菇6朵洋葱小半个玉...
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发表于:03-23
这是第二次做烧卖,吸取第一次经验就完美很多了,第一次做的烧卖是用煮的糯米饭,糯米饭煮的太粘了不香,放了肉末香菇胡萝卜玉米,这次用蒸的糯米饭放香菇腊肠,超好吃,这次学习的手法也是很完美的...
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发表于:12-08
喜欢吃糯米烧卖,买过几个牌子五丰的比较好吃,8个14块9比较素,就糯米和些猪肉粒也有点点油小孩喜欢吃腊肠做了个腊肠版加些玉米萝卜,甜甜的不油,口感很丰盈小孩超喜欢----------------------...
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发表于:04-09
用料糯米750克干香菇20朵胡萝卜2小根腊肉200g洋葱半个盐2勺老抽2勺生抽2勺蚝油2勺黑木耳20朵(小朵)糖少量烧卖皮45张腊肉烧卖的做法香菇、黑木耳洗净提前一天泡发。糯米泡1小时,用香菇水...
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发表于:06-06
儿子读初三了,每日早起晚睡,早晨食欲不振。他喜欢吃烧卖,我就尝试着自己做,没想到超级好吃,儿子一口气吃了9个。用料香肠1根干香菇6朵生抽3勺约15毫升盐少许,根据个人口味火腿肠1根,干虾皮少...
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发表于:05-06
包饺子余下的皮可以撸烧卖用料蚝油1勺生抽2勺糖10克香菇5朵糯米30克盐3克广式腊肠2根饺皮20片广式腊肠烧卖的做法糯米隔夜泡,蒸20分钟出锅。蘑菇香肠切丁,一立方厘米就好。切好的配料加...