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  • 阿婆牛肉辣酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-01
    用料牛肉500克盐根据个人口味克芝麻50克酱250克白糖适量味精适量花生300克西红柿一个红辣椒3000克食用油适量阿婆牛肉辣酱的做法红辣椒西红柿搅碎。花生米放烤箱烤熟,去皮搅碎。牛肉搅...
  • 婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)方法
    发表于:10-28
    这道菜非常棒,是一道超健康的下饭咸菜。用料婆婆丁干500g牛肉500g大葱适量料酒一小饭勺酱油500g植物油一大汤勺婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)的做法牛腱子肉切块备用,葱花切好备用婆婆丁干冷水...
  • 婆婆辣豆酱如何做才美味,怎么做婆婆辣豆酱简单又好吃
    发表于:10-05
    婆婆辣豆酱,是我由婆婆自制研制。每年9月份婆婆采摘新鲜的红辣椒,用烧柴大锅(农村常用的大锅灶),熬制一大锅。锅盔加辣豆酱是其中吃法之一,在我们家炒菜,烩面、炒米饭,甚至做火锅碗料,婆婆的辣...
  • 外婆辣椒酱如何做才美味,怎么做外婆辣椒酱简单又好吃
    发表于:07-21
    简单好吃,下饭利器。我吃的干辣椒壳都是老妈从老家寄来的,味道有种甘甜的香。这种方法可放花椒粉就是麻辣味的,随个人喜好啦。用料干辣椒生抽蚝油菜籽油(花生油)蒜蓉(少许,也可不放)花椒粉...
  • 婆婆的麻辣牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    好吃到根本停不下来的牛肉干。过年的时候婆婆做了一海碗麻辣牛肉干,我们吃了几天,越吃越有味。后来跟着学了一下,发现上手还挺容易的,又多了道拿得出手的家常待客菜啦。用料牛臀肉500g盐少...
  • 婆婆丁酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    这是一款延吉名菜。用料牛肉300克克婆婆丁500克生抽20克盐5克婆婆丁酱牛肉的做法婆婆丁焯水。牛肉横茬切片。炒香牛肉。加入生抽。放入焯水的婆婆丁,中火炖15分。起锅加盐收汁。小贴士...
  • 阿香婆香辣酱配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    网上无意看到的,这货没做过,主要为了出国神马难买做的准备!各种亲爱的美味的酱,我都要收藏之,需要是撸一把!(网上的方子,量大,重油重糖肯定在做的时候要调整的!!!!!)用料素油1斤鲜红辣椒2斤精瘦肉(可选...
  • 阿香婆牛肉辣酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-29
    非原创,很久之前妈妈手抄的方子。用料剁碎的牛肉2斤甜面酱或黄豆酱1斤味精100克姜1斤糖1斤醋400克菜油2斤花生2斤红辣子5斤白芝麻100克净蒜1斤盐1斤阿香婆牛肉辣酱的做法准备材料。1牛...
  • 香烤牛肉配阿根廷香辣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的香烤牛肉配阿根廷香辣酱方法
    发表于:07-13
    用料牛横膈膜肉或雪花牛排675g红糖(腌料)1勺百里香(腌料)1勺芥末粉(腌料)半勺大蒜盐(腌料)1/4勺甜椒粉(腌料)1/4勺黑胡椒(腌料)适量橄榄油6勺红酒醋1.5勺柠檬汁1勺欧芹碎15g香菜碎2勺牛至叶碎1勺大...
  • 阿婆茄子如何做才美味,怎么做阿婆茄子简单又好吃
    发表于:02-08
    这是我在乌镇吃到的一款下饭菜,个人觉得很好吃,回来就依葫芦画瓢,凭直觉模仿了一下。大家可以在自由的发挥。用料茄子1个六月鲜1勺麻油盐1勺料酒勺笋干头若干梅干菜若干阿婆茄子的做法茄...
  • 比阿香婆还香的 香菇肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的比阿香婆还香的 香菇肉酱方法
    发表于:11-10
    唉!公司午餐食堂吃的太差,只能自己想办法弄点加餐,熬一锅香菇肉酱,可以拌面也可以拌饭。用料香菇20朵猪肉绞肉1斤麻椒2只姜一块大葱半根大酱2袋郫县豆瓣酱1大勺料酒适量糖适量比阿香婆还香...
  • 阿钱爹花生牛肉香辣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的阿钱爹花生牛肉香辣酱方法
    发表于:12-11
    老爸从十年前就开始做这种酱了,一般是周末做好两大碗,不到周五就被消灭干净了。拌饭,配馒头都好吃!亲戚、朋友赞不绝口。居然还有朋友拿它来拌面条。真真正正是吃得到肉粒的牛肉酱!秒杀阿香...
  • 阿婆鸡汤如何做才美味,怎么做阿婆鸡汤简单又好吃
    发表于:06-14
    阿~老婆人生第一次吃了鸡汤里的鸡肉用料公鸡1只冬菇2个料酒适量姜4片蒜末2勺姜末半勺盐半勺糖半勺生抽2勺醋2勺老干妈1勺桂林辣椒酱半勺豆瓣酱半勺阿婆鸡汤的做法先炖鸡汤,将鸡洗净,锅内...
  • 足以媲美阿香婆的香辣牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的足以媲美阿香婆的香辣牛肉酱方法
    发表于:09-15
    自制香辣牛肉酱,真材实料,好吃放心!拌饭、拌面之不二选择!原创@-angel-口述,我来拍照整理。香辣牛肉酱,辣椒和牛肉是最大的主料,辣椒的种类决定了口味,这种尖辣椒辛辣程度适宜,基本上都能接受的...
  • 麻婆豆腐——小熊家万能牛肉辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的麻婆豆腐——小熊家万能牛肉辣椒酱方法
    发表于:10-04
    用的我家私房牛肉辣椒酱,一酱在手,做菜再也不愁。这个夏天做美食,就是要快手又好吃。欢迎关注微店小铺:小熊家甜蜜手工坊。用料小熊家万能牛肉辣椒酱100克豆腐一块小香葱两颗盐适量麻婆豆...
  • 阿婆卤鸭如何做才美味,怎么做阿婆卤鸭简单又好吃
    发表于:03-16
    从小吃的阿婆做的卤鸭或许是潮汕风味?或者是我家独有的风味哈哈咸口用料鸭1只姜半块蒜几瓣八角4个盐适量酱油适量鸡粉2小勺水浸过鸭子的2/3冰糖几颗阿婆卤鸭的做法准备好材料锅内放适量...
  • 烤牛肉配阿根廷辣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的烤牛肉配阿根廷辣酱方法
    发表于:07-18
    烤牛肉随处都可以吃到,可是与阿根廷辣酱,也就是奇米丘里辣酱搭配就大不一般了,据说这是世界上最令人上瘾的辣酱之一哦。学会这种做法,以后朋友或家庭聚餐你就能大显身手,拿出与众不同的阿根...
  • 婆婆丁干(蒲公英)酱牛肉咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的婆婆丁干(蒲公英)酱牛肉咸菜方法
    发表于:03-15
    每次回老家,姨妈舅妈都会给我准备各种干菜,都知道我喜欢,婆婆丁干是其中必不可少的一种。自家采摘凉晒,是药食同源的绿色食品。用料婆婆丁干适量牛肉适量杭椒适量郫县豆瓣酱适量酱油适量姜...
  • 李婆婆私房秘制牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的李婆婆私房秘制牛肉酱方法
    发表于:11-05
    这是南昌朋友传授的,她婆婆传授给她的!拌面拌饭拌凉菜一级棒!用料牛腿肉末500g萧山萝卜干500g五香豆腐干250g蒜泥250g老姜2块甜面酱200g冰糖50g食用油500g老抽250g辣椒面125g李婆婆私房秘...
  • 辣味婆婆丁酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    这个菜我小时候在家吃到过,牛肉加小土豆或者地瓜梗,酱出来的牛肉作为咸菜配饭配粥很好吃,后来上学工作,就没怎么吃到了。最近换了新工作,其中一个同事前两天酱了这个牛肉,带给我们尝尝,突然就...
  • 王婆香辣牛肉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-04
    王婆卖瓜自卖自夸,朋友老是爱吃我做的菜,所以就喜欢得瑟喽。用料王婆香辣牛肉酱(一)主材:新鲜牛肉,小红尖辣椒,花生酱,芝麻酱,甜面酱,四川四川郫县豆瓣酱,压炸花生油,小麻油,橄榄油,葱姜蒜,味精,胡...
  • 阿香婆辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。我的菜谱是油制辣椒酱,颜色鲜红,上面浮着一层辣椒油,容易保存。用料辣椒5000克姜500克油3500克王致和干黄酱2包外祖母金钩豆瓣酱1...
  • 还记得儿时的阿香婆牛肉酱吗~食谱大全及做法,烹饪好吃的还记得儿时的阿香婆牛肉酱吗~方法
    发表于:07-20
    没啥想说的,就是爱吃辣仅此记录一下制作过程。【个人偏爱甜口儿菜品,所以配方中没有给出糖的具体用量,糖量请依据个人口味酌情增减。建议不喜甜的朋友,仅加5-10g糖来提升鲜味】私房配方精...
  • 阿香婆牛肉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    自制阿香婆牛肉酱比正版还好吃一定要用牛腱子肉有筋更好吃用料牛肉(牛腱子)2斤蒜半斤姜二两辣椒粉半斤生抽一碗老抽半碗蚝油3勺盐适量冰糖适量阿香婆牛肉酱的做法选上好的牛腱子肉洗净切...
  • 阿婆香煎肉如何做才美味,怎么做阿婆香煎肉简单又好吃
    发表于:06-25
    某一天,我去小姐姐家裡吃飯,台灣的親戚親手弄了一道菜,就是這道菜,特別香,吃起來像烤肉,但是又總覺得烤肉不是這味,有些耐人尋味,是具有民族特色的一道菜。说它是烤肉吧,但是又烤不出这种独特的...