相关云之味的最好吃的做法

云之味腊肉焖饵块

发表于：03-17

凑巧同事给了一包从云南带回的饵块，距离上次享受这份美味已经是十年前了。本来现在想着用食令的春笋来焖，结果没买到，改成了莲藕。莲藕爽脆和饵块软糯，吸收了腊肉的鲜香，倒也相得益彰。用料...
云南味鳝鱼

发表于：09-28

从小就喜欢吃鳝鱼，留下做法和大家分享。用料黄鳝700克蒜二大个干辣椒少许盐少许韭菜100克火腿30克油炸猪皮3-5小片云南味鳝鱼的做法备好料鳝鱼多多的爆香干辣椒，蒜片，诺邓火腿将鳝鱼放进...
我爱返寻味之大肉云吞沙姜鸡

发表于：04-30

用料沙姜4块糖克盐克鸡1只猪肉我爱返寻味之大肉云吞沙姜鸡的做法食材：鸡猪肉配料：沙姜云吞皮配料：盐油糖味粉1、将鸡砍件2、猪肉剁成肉糜，调好味，包云吞3、加入配料，腌鸡4、爆香沙姜后加水5...
云霄味鱼粥

发表于：04-17

两个人的简单：简约、营养用料午鱼半条大米半杯姜两片切丝胡椒粉0.3克盐适量芹菜一根切碎冬菜少许云霄味鱼粥的做法刚好买了午鱼，因鱼比较大，两个人就用半条切块，盐巴腌制十分钟，下锅煎至带...
云吞面之三（云吞）

发表于：12-28

用料猪肉馅400克基围虾（带壳）500克盐适量淀粉1勺生抽1勺糖1/2勺料酒1勺葱白4段大地鱼粉1勺云吞皮400克腌虾料白胡椒1/2勺料酒1/2勺云吞面之三（云吞）的做法基围虾剥壳，洗净沥水备用。用厨房...
云南风味之傣味柠檬鸡

发表于：12-27

由亲子乐园：自由分享！云南是心心念念一直想去的地方，大约从三年起吧，初次听好友形容丽江的各种美好，这棵草就种下了，越长越高…然而时至今日也未能成行，也许正是因为无法靠近，就会愈加想念。身...
云吞面之四（面成）

发表于：12-28

准备了两天，终于看以吃一碗合格的云吞面了。用料云吞10只竹升面100克汤底1碗云吞面之四（面成）的做法网购的竹升面，还不错，室温解冻。抖散备用。有虾仁的云吞。包好备用。汤底加盐调味备用。...
川味云吞面

发表于：11-13

麻辣鲜香，混合了港式的全蛋面与川味麻抄手，吃完馄饨，还可以在面里洒点潮汕人爱吃的蒜酥，真的超级香啊用料馄饨7支全蛋面1把老抽生抽蚝油浓缩鸡汤川味云吞面的做法煮面及馄饨：水里加两勺子盐...
“云上古村”索面大晒之重口味－油泼辣子凉拌面

发表于：12-12

杭州小摊上的凉拌面好吃，那是因为摊位上始终有一盆澄亮的现熬猪油，滴绿的葱花、湖羊酱油、杭州潮面，临上桌一勺喷香猪油，这面能不好吃，那就怪了。个么我这碗鸡丝索面，灵魂不在索面，而在那勺油...
美味云豆

发表于：09-20

用料豆云豆200克豆豉辣酱六月鲜轻盐蛎蜊酱油美味云豆的做法准备好云豆云豆过水，这种豆要煮熟。油热后下云豆炒一下，加豆豉辣酱再加六月鲜轻盐蛎蜊酱油，炒熟出锅，有了六月鲜蛎蜊酱油更鲜美...
虎屋云之峰

发表于：08-28

用料“云朵”：上南粉15克水30克“蓝天”：水300ml寒天粉6克幼砂糖400克水怡50克食用色素少量虎屋云之峰的做法云朵：上南粉、水搅匀盖上保鲜膜微波炉加热30秒搅匀再加热40秒搅匀备用蓝天：水...
彩云之面

发表于：10-08

用料面粉300克水250克彩云之面的做法白面菠菜面南瓜面紫薯面制作...
云南德宏傣味之撒达鲁

发表于：03-16

撒达鲁为傣族的待客一道名菜.所谓☞撒~为凉拌菜的意思.云南德宏傣族人家都喜酸辣.下面将与大家一同走进德宏味道之傣味！用料新鲜猪脑一个茴香一把酸木瓜水一勺盐适量大蒜四瓣辣椒适量缅...
云南味道私房菜之秘制香辣烤鱼

发表于：12-03

一直想发些自己原创的菜式样到下厨房.今天终于有时间做了一道秘制香辣鱼,次款香辣鱼是重口味菜系哟,辣到出汗,越吃越想吃.非常辣,不喜食辣的亲勿试.用料罗非鱼(没有罗非鱼可以用任何鱼...
云味道排包

发表于：09-23

我喜欢挑战不同配方，尝试各种研究，想要一款又健康又易操作，材料简单易购的排包。已经爱上这个方子了，淡甜，健康，成功率高，成就感爆满。基本我每天早餐都有面包，因为太爱做面包了。先看表面便知...
美味云吞

发表于：09-10

本人最爱吃云吞饺子了，得空都会做点放冰箱慢慢吃。用料盐一勺姜少许葱小半根酱油一勺十三香少许五花肉500g鸡精半勺耗油一勺美味云吞的做法买回来一斤五花肉，洗干净切片，然后剁碎，放入盆子...
夏日凉食之云南味薄荷鸡丝+韩国冷面

发表于：05-26

用料鸡胸肉芝麻薄荷叶荞麦面条清净园泡菜夏日凉食之云南味薄荷鸡丝+韩国冷面的做法😂🎵😓...
云素记红豆馅（澄沙之味）

发表于：06-12

很早的时候，我的朋友小跳就推荐我看这部电影，总是静不下心。终于在过年的时候把它看完，我很喜欢，非常感谢！《澄沙之味》，日本的一部关于美食制作的电影，具体的说，熬了一锅至关重要的豆馅儿。沉...
美味鲜香之蟹粉云吞面

发表于：08-18

一直垂涎的蟹粉云吞面，终于在这个螃蟹季赶上啦！(=^▽^=)用料馄饨4只鸡蛋面1人份蟹黄蟹膏约10克葱1根太太乐酱油半勺太太乐芝麻香油2滴盐适量美味鲜香之蟹粉云吞面的做法热锅热油，下葱段、...
一鸡两味之2—金针云耳蒸鸡肉

发表于：09-11

适合不喜欢咬鸡骨的你我他她它用料鸡肉（去掉鸡壳的鸡肉）1只云耳适量金针适量盐适量料酒适量生粉适量水少许姜丝适量白砂糖适量一鸡两味之2—金针云耳蒸鸡肉的做法1，放适量的盐，生粉，料酒，白...
原味浮云卷

发表于：04-24

用料蛋黄糊：牛奶313克黄油50克盐1.5克蛋黄97克砂糖22克低筋面粉50克蛋白糊：蛋白151克砂糖45克奶油夹馅：淡奶油215克马斯卡彭42克砂糖17克原味浮云卷的做法蛋黄+砂糖混合，搅打均匀，直至砂糖...
一面之缘之水云间

发表于：05-12

用料五花肉300g猪里脊200g姜末若干葱花若干花雕酒20g盐适量小馄饨皮若干一面之缘之水云间的做法（1）将肉洗净和生姜一起绞成肉糜，加入花雕、盐、葱花，搅拌均匀，摔打融合。（2）按大馄饨方法包小...
看云卷云舒之随心卷

发表于：07-25

伪墨西哥卷饼，因为所用配菜基本上与墨西哥卷不搭界，全凭个人喜好和家里可寻着的东东，随意添加，无限自由和任性😎，故称之为随心卷。而之所以居然还敢发帖，是因为孩子们开吃后大赞“ittastesso...
海味云吞

发表于：12-23

想吃一碗属于海边特色的云吞，原汁原味，超好吃用料馄饨皮20张瘦肉500克瑶柱虾米鱿鱼丝少许紫菜半张生菜1颗海味云吞的做法瘦肉剁肉馅，加入胡椒粉、盐、蚝油、生粉和葱姜蒜水腌制搅拌均匀，开...
好味云吞馅

发表于：12-14

简单好吃呢～用料瘦肉150克葱2根姜6片盐适量生抽1勺好味云吞馅的做法葱头部分和姜片泡水～剩下的葱切碎和肉末搅拌，一点油，放点盐和生抽，搅拌倒点葱姜水，适量倒，不要太多，会太稀～搅拌好了一包云吞...