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发表于:04-24
每当中秋吃上一个肉粽都会想起我那个童真的时代,秋天的气息让我念念不忘。用料红豆克250糯米500克粽叶30片芝油(花生油也可以)小许盐各人口味(内馅)五花肉250克芝麻小许红豆小许粽子绳15条...
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发表于:06-06
第一年自己当家做主包粽子,在外生活少了很多老家的那种过节的气氛和味道,怀念村里大家聚一起边唠嗑边包粽子的快乐!记录一下😌希望明年还能抽时间包粽子用料糯米一斤半,五花肉半斤,粽叶30片...
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发表于:12-26
端午包粽子用料糯米500克五花肉500克粽叶30片盐50克生抽2勺味极鲜3勺香菇8朵红豆50克端午包粽子(香菇红豆猪肉粽子)的做法将粽叶提前半天泡好糯米和红豆也是提前半天泡好五花肉切成大小...
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发表于:08-11
用料糯米3斤五花肉3斤姜片适量盐1勺+1勺味精1勺糖1勺+1.5勺黄酒1勺老抽2勺+2勺生抽2勺+2勺猪肉粽的做法五花肉切块,放在冷水里浸泡一会,捞出沥干。加入姜片,1勺盐,1勺味精,1勺糖,1勺黄酒,2勺...
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发表于:01-18
方子可做出24个粽子用料糯米1000克脱皮绿豆500克五花肉500克粽叶50片腌肉料生抽适量老抽适量蚝油适量白砂糖适量盐适量姜几片其他棉线1捆剪刀1把绿豆猪肉粽的做法将五花肉切成大小均匀...
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发表于:02-21
如今,大街小巷的粽子全年无休,但是节日的仪式感,一年只有一次。于是动手做了16个粽子用料绿豆约100g红豆约100g无皮绿豆约150g糯米约1.5斤黑猪五花肉350克绵白糖2汤勺盐2小勺老抽1汤勺咸...
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发表于:06-05
我爱吃粽子尤其是肉粽生活北方多年多年来是父母从南方快递投喂前年跟母亲学会了包粽子这两年开始自给自足并改进了方子孩子们也随了我爱肉粽!用料粽叶50片糯米1000克肉600克香菇10朵葱...
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发表于:01-01
用料1糯米腌肉蛋黄粽叶老干妈辣豆豉甜面酱生抽盐白糖用料2蜜豆粽叶白砂糖棉线用料3糯米粽叶棉线猪肉蛋黄粽+蜜豆粽+原味粽的做法1(猪肉蛋黄粽)猪五花肉切大块放入两勺老干妈辣豆豉放入...
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发表于:06-02
用料糯米适量粽叶适量红豆1斤猪肉适量猪肉腌制用料:生抽适量盐适量蚝油适量十三香少许姜蒜少许酒(米酒等)少许红豆猪肉粽的做法过水煮一会粽叶,捞出来清洗晾干备用红豆和糯米混合一起,加...
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发表于:04-22
咸肉粽:糯米洁白如玉,自然的糯米清香怡人,馅料丰富,咸鲜相互交融,油而不腻,糯而不粘,风味绝佳;红豆粽:糯米金黄透明,红豆绵软甜香;用料咸肉粽食材:糯米1000克五花肉500克咸蛋黄20个花生米300克干香...
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发表于:02-23
第用料红豆500克粽叶1.5斤糯米3斤咸蛋25只猪肉2斤虾米随意生抽勺红豆肉粽的做法猪肉用胡椒粉料酒酱油盐糖腌,红豆泡四小时用油盐糖炒,糯米放油盐,包好大概35条小贴士清淡口味的粽子...
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发表于:07-23
用料猪肉300克糯米1500克红豆200克花生200克生抽2勺盐20克蚝油2勺食用碱5克香菇猪肉花生红豆粽子的做法市售粽叶用滚水煮10分钟,捞出用自来水冲洗干净糯米提前浸泡半天,倒去多余的水,加盐...
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发表于:01-25
很久前包的粽子,味道贼好了,现在想想还要流口水🤤新手裹粽子,也有模有样的😂用料糯米适量五花肉适量蛋黄适量蜜枣、红豆适量老抽、生抽、黄酒适量盐、白糖适量粽叶、捆绳适量大肉粽+蛋黄...
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发表于:08-10
一壶清茶,两盏烧肉粽~仲夏端午,观龙舟,聊家常,不亦乐乎~泉州人的好客远近皆知,泉州的烧肉粽更是享誉海内外~端午前夕,家家户户,忙进忙出,洗粽叶,泡糯米,包粽子~一家和乐融融,美不胜收~来美这些年,...
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发表于:12-01
用料糯米1500克五花肉1000克红豆250克干贝150克黑芝麻100克红豆瑶柱猪肉粽的做法自己做每一份都是独一无二的味道!竹叶绵绳开水泡洗猪肉加盐生抽老抽蚝油白酒胡椒粉少许五香粉少许葱头...
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发表于:06-09
相信很多麻麻👩🏻都是为了家里的小宝贝而做的,我也不例外,因为宝宝爱吃,麻麻就学着做,熟能生巧,多包几次就能包好,各位麻麻们加油!◝😊◜用料红豆100克糯米1000克花生100克粽叶20片水,生抽,老抽...
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发表于:05-27
妈妈包的粽子,无人能及,哪里都吃不到那么好吃的味道!!!谁吃了都说好吃!用料粽叶适量绳子捆糯米适量红豆适量五花肉适量五香粉适量酱油适量蒜头适量盐适量料酒适量虾米适量花生适量香菇适量五...
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发表于:12-07
用料糯米1000克粽叶40片五花肉500克红豆200克花生100克五香粉一包勺盐5勺老抽适量生抽适量白酒适量黑芝麻适量瑶柱适量五香红豆花生猪肉粽子的做法猪肉提前一天腌制好(千万别用从冰箱拿...
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发表于:12-02
每年都是买来吃或者朋友送今年心血来潮就自己动手开做了。用料糯米与豆子1:1绿豆两把红豆两把黑豆两把赤小豆两把花奶豆两把花生两把猪肉适量姜适量蒜适量生抽2勺老抽2勺耗油1勺白砂糖...
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发表于:07-23
用料无皮绿豆适量糯米适量五花肉适量粽叶适量油适量盐适量五香粉适量花生适量生抽适量酱油适量香菇适量绿豆猪肉粽子的做法花生泡着,糯米泡一天,蘑菇炒下晾凉,猪肉加入生粉,盐,五香粉,老抽,生...
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发表于:06-15
用料红豆克糯米克粽叶片五花肉克盐克南乳枧水红豆腩肉粽的做法1.糯米泡两小时凉干水+盐+南乳+少量枧水。2.五花肉切段+盐+南乳。3.棕叶焯水备用。4.红豆提前泡过夜.煲淋+盐+南乳+少量...
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发表于:02-21
粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为...
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发表于:03-04
立夏了,想到下月就是端午节,突然馋起粽子来了,那就包吧。吃货就是这样一想起就要吃吃吃~~~😂包了红豆红枣和肉粽,记录一下。用料1,红豆粽粽叶若干圆糯米1000克红枣适量红豆100克棉线一卷2,肉...
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发表于:08-08
肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法选购:市场会有芦苇叶和粽叶两种,宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右...
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发表于:07-26
又是一年端午节,相信大家都已经在准备或是已经包了粽子。在每年的这个时候最常听到的就是网友们对于粽子的争论,都说自己地方的粽子才是最好吃的。其实应该理性一点,粽子的味道和做法都是...