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猪肉粽

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.68W

猪肉粽的做法步骤图，猪肉粽怎么做好吃

用料

糯米	3斤
五花肉	3斤
姜片	适量
盐	1勺+1勺
味精	1勺
糖	1勺+1.5勺
黄酒	1勺
老抽	2勺+2勺
生抽	2勺+2勺

猪肉粽的做法

五花肉切块，放在冷水里浸泡一会，捞出沥干。加入姜片，1勺盐，1勺味精，1勺糖，1勺黄酒，2勺老抽，2勺生抽，揉捏均匀，密封冷藏过夜。
糯米洗净沥干，加入1勺盐，1.5勺糖2勺老抽，2勺生抽，揉捏均匀放置4小时

Tags：猪肉粽猪肉好吃

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