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发表于:02-08
时间:约30-35分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料甜玉米1根鲫鱼1条植物油40ml生姜10g葱花根据口味添加盐2g开水1000g玉米鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净,沥干水分,拍薄薄一层淀粉。锅中倒油40g,将鲫鱼煎...
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发表于:01-27
鲫鱼是下奶的,这个道菜是坐月子的时候经常吃的,平时偶尔也煮来吃,这个汤捞饭很好吃用料娃娃菜/银丝玉3颗鲫鱼1条姜数片盐适量开水适量银丝玉鲫鱼的做法这个就是银丝玉菜哈,用娃娃菜也可以,...
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发表于:01-03
平时煲这个汤多半是放猪大骨,这次换成鲫鱼,更加鲜美,鱼煎好了,就不容易煲烂,底部可能会有少许刺,要小心食用哦!不放心的可以用煲汤袋把鱼装起来一起煲.用料鲫鱼2条玉米2条胡萝卜2条马...
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发表于:02-27
用料鲫鱼1条豆腐2块玉米粒1碗姜5片葱1根开水1壶鲫鱼玉米豆腐汤的做法1.准备好材料2.锅里放油,姜片爆香,放入鲫鱼煎至两面金黄(中火)3.鱼煎好后就不要翻动鱼了(等下可以整条捞起来装碟吃...
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发表于:01-06
用料鲫鱼1条豆腐1块姜3片油30克小葱1根无调料鲜美鲫鱼玉米豆腐汤的做法鱼洗净沥干煎两面加水末过鱼身加入玉米胡萝卜一起煲差不多25分钟汤就奶白奶白了加豆腐烧会关火乘出锅撒点葱花就...
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发表于:01-11
说起广东人一年四季常常煲的汤水,莫过于是"清保凉"。而且不同的季节,不同的气候,清补凉的配方往往都不同,超市买的清补凉组合汤料品种,各品牌,也是不一样的。小时候跟妈妈学煲汤时,妈妈...
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发表于:02-10
汤:水=1:1好喝用料鲫鱼1条玉米1根红萝卜1根粉葛适量淮山适量姜丝适量红萝卜粉葛玉米淮山鲫鱼汤的做法1.油热后,➕姜丝炒香,➕鲫鱼煎到两面稍黄,➕适量水煮到水变奶白色2.高压锅➕水➕红萝卜,...
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发表于:05-11
作为正宗弗兰银,猴哥从小都不(mei)喜(he)欢(guo)喝(hao)汤(tang)。如今到了煲汤大省,总算是开了眼界,煲汤的花样简直让人眼花缭乱,关键还都那么美味!我坚持了二十几年的对汤的深深误解终于土崩瓦解,连...
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发表于:04-26
用料鲫鱼2条盐克姜1块小葱根白胡椒粒米粉鲫鱼汤米粉的做法鲫鱼洗净擦干调料准备好锅中热油鲫鱼两面煎加开水放调料米粉泡水鲫鱼汤熬制1.5小时,过滤鱼渣煮好米粉小葱碎小贴士米粉根据情...
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发表于:02-27
这是我最爱的汤,适合炎热的夏天,粟米最好选甜粟米。这是一道简单的菜肴。用料冬瓜500克玉米2根姜4片葱适量盐按照自身喜好适量加蜜枣1粒鲫鱼一条冬瓜玉米鲫鱼汤的做法1、冬瓜切块,玉米切...
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发表于:09-23
因为宝宝爱吃玉米,而且这个季节正好是吃芋仔的时间,于是自创了这款鲫鱼汤,没想到非常香浓,芋仔也很香软,适合牙没长全的宝宝。用了全素味精,纯蔬菜提取,是很健康的味精哦!有兴趣的亲可以加我微...
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发表于:12-25
这次煲这个汤,非常鲜甜好喝,我也是第一次这样搭配,哈哈~加了赤小豆和眉豆,还有祛湿的效果呢,真不错!一岁多的儿子也很爱喝,哈哈!可以当辅食提供了啊!用料新会陈皮1/3个鲫鱼1条干贝30g排骨100G赤...
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发表于:04-09
滋润~鲜甜用料淮山适量玉米1根鲫鱼1条700克姜3-5片瘦肉200克红萝卜1根腰果120克盐适量隔渣袋一个淮山玉米腰果煲鲫鱼的做法1,东江鲫鱼~洗净,姜片热油煎香,备用。煎的时候洒点盐。淮山清水浸...
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发表于:01-15
首先感谢大伙的喜欢,这个方子是老月n年前的菜谱了,当时老月还是个哺乳期的妈妈,经常喝这个汤。这个配方延用至今一直很好用。是做鲫鱼汤最简单,配料最少,最精简的方子!针对几点提问较多的问...
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发表于:10-22
要想煲出奶白色的鲫鱼汤,其实也不难,煲汤之前先煎一煎鲫鱼就ok了。中小火慢慢煎鲫鱼,鲫鱼中的脂肪会渗出来,熬汤的时候脂肪就会乳化,这就是汤汁呈奶白色的原因。用料鲫鱼一条小葱一小把根姜...
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发表于:12-13
鲫鱼的神仙吃法你GET了吗?好久没给小馋猫做鱼吃了,煎的烧的她总说热量高(最近抽风减肥),小胳膊小腿的不好好吃饭减什么肥呢,烤鱼煎鱼多香啊,她耍赖说我要是做那么热量高的她晚上就不吃饭了饿...
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发表于:12-10
纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条鱼,象征了男女之间的欢愉,喝这道汤,真是情趣盎然。用料鲫鱼2条腐1盒葱、姜、盐、胡椒、鸡精鲫鱼白玉汤的做法1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗...
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发表于:09-23
故事:鲫鱼肉质柔嫩,加排骨熬煮时富含蛋白质,汤色好看,入口鲜美清甜,很适合冷天食用。用料鲫鱼5条排骨1条红枣3颗枸杞10粒姜1片食盐若干【鲫鱼汤】排骨鲫鱼汤的做法一、备料洗净二、开煮1⃣️...
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发表于:09-27
这个汤真是太美味了,二大碗下肚后,根本停不下来。既有西红柿的味道,又有鲫鱼的鲜美,做起来~用料鲫鱼1条番茄2个玉米1个生姜1块蒜1块葱若干番茄鲫鱼玉米汤的做法让我来仔细回忆一下这个汤是...
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发表于:11-15
婆婆很爱钓鱼,经常去河边、池塘、海边钓鱼。而每次钓到的鱼,大部分都会送给别人,她海鱼吃的不多,河鱼更是不吃。她说钓鱼是醉翁之意不在鱼,只是享受钓鱼的过程,偶尔陪着去了几次,发现我真是不...
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发表于:04-06
怀孕9周了,这周需要大量补充鱼。希望我bb健健康康的。💕用料玉米1根胡萝卜1根姜10片葱1大根盐3克鲫鱼一条(孕妇)胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法把葱洗好,捆成一捆。姜片切好,10片左右。玉米,胡萝卜...
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发表于:11-12
鲫鱼汤,相信很多朋友都不陌生,鲫鱼的营养价值很高并且味道鲜美,还具有活血通络,健脾利湿,健脑益智,促进骨骼生长等功效,鲫鱼汤滋补不上火汤鲜味美适合四季。对滋补身体,具有很好的作用。煮鲫鱼...
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发表于:08-20
在饮食养生中,汤粥类最温柔养人,尤其对女性朋友滋补驻颜会大有裨益,现把自己炖鲫鱼汤的家常做法详细总结记录一下,有需要的朋友可以参考!用料鲫鱼:6条(430克)小香葱:2棵去皮姜:6克花生油:20克左...
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发表于:04-27
鱼汤里还可以放山药胡萝卜🥕的,看个人喜好,数量多点少点都没关系,不是那么刻板的。用料玉米数根鲫鱼1条香菇两朵姜3片蒜2瓣7m+鲫鱼玉米浓汤的做法先把玉米煮熟倒适量油中火先把鱼炸几分钟...
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发表于:12-06
这是儿子最爱的汤之一用料玉米2条鲫鱼一条(一斤)瘦肉半斤红萝卜一条腐竹适量白果7/8粒鲫鱼腐竹白果玉米汤的做法先把鲫鱼煎香两边,加滚水,汤水一会就像牛奶那样好看了,煲30分钟就行了,把鱼和...