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发表于:07-16
用料猪脚5只杂豆100克卤包一个单山蘸水一碟杂豆猪脚的做法猪脚过水杂豆先泡发至少半天然后把猪脚和杂豆放一起,加卤包,放入staub的烤锅,进烤箱烤3个小时随后加一点点盐,蘸单山蘸水好好吃...
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发表于:09-23
用料猪蹄1只芸豆100克芸豆炖猪脚的做法芸豆头天晚上冷水泡起。水煮开,下猪脚煮出血水,再清水淘洗干净。食材全部放入炖锅,老姜拍一下,加水,没过食材,炖煮3小时,加适量盐和白胡椒粉即可。...
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发表于:11-06
怪東東用料豬手半隻花生,黃豆各100g沙姜干,花椒,八角,香葉,小茴,草果,桂皮,辣椒,陳皮各少許老抽,冰糖,鹽,陳醋,料酒適量杂味猪脚的做法豬手斬塊,過沸水去腥去血水。所有物料放進燜燒鍋內鍋,加沸水後滾...
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发表于:05-08
用料猪蹄三只鹰嘴豆80克花菜半个土豆1个黄瓜半根米饭两碗白萝卜半根姜片适量木耳一小把猪脚三吃:猪脚麻辣锅,猪脚鹰嘴豆汤,猪脚炒饭的做法猪脚洗净,剁成一段段焯水后加入适量清水,姜片和泡...
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发表于:03-29
Q弹的外皮,软糯的黄豆,超级下饭用料猪蹄半个黄豆适量冰糖适量桂皮1小块八角2-3个老抽适量盐适量香叶2-3片干香菇5-6朵黄豆猪脚的做法黄豆,香菇提前泡发,,或者用热水泡发也可以,比较快猪脚冷...
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发表于:08-15
家常菜家里要是有客人的话,这是一道硬菜哦!用料猪脚半只生抽两勺八角五六个桂皮两块香叶六片白糖适量盐适量马铃薯两个土豆卤猪脚的做法猪脚焯水洗净沥干水分。马铃薯去皮滚刀块泡水备用...
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发表于:02-09
好几天没给我娃做菜了,今天下班特意绕去钱大妈家买了菜用料猪蹄1只黄豆1大把香叶2片八角1个姜5片料酒1勺冰糖适量盐适量干辣椒3个生抽1勺香菇一小把猪脚烧黄豆的做法猪脚洗干净,冷水下锅...
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发表于:10-05
用料猪蹄1只没泡的干黄豆1把冰糖10克老抽1勺蚝油1勺料酒1勺八角1个生抽1勺香叶1片大葱1/4根姜片几片六月鲜豆瓣酱一包黄豆焖猪脚的做法冷水下锅烫准备材料烫好洗干净热油下材料,冰糖小...
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发表于:08-26
只因。。。妈妈想吃💕客家做法用料猪蹄1只材料:姜。醋。片糖。片糖5片醋450ml半樽姜适量猪脚醋(简易不复杂)的做法准备所有材料待用。。将猪脚去血水捞起待用。。将去了血水的猪蹄放进锅...
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发表于:01-29
用料猪蹄一只黄豆半碗生抽、食盐、冰糖、姜、茴香、香果、香叶、八角、桂皮、陈皮、辣椒干、料酒适量黄豆猪脚煲的做法猪脚洗净,用热水漂煮一下,捞起再用冷水洗洗,去味备好准备好调味料、...
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发表于:03-13
一般来说,豆类食物里面所含有的营养物质都非常丰富,适当的吃一些豆类食物就可以补充身体所需要的营养物质。黑豆就是不错的选择,黑豆可以和猪脚搭配在一起,制作成黑豆猪脚汤。并且,制作的方...
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发表于:09-07
用料黄豆50克猪蹄1只黄酒1袋生姜适量葱适量生抽2勺老抽1勺盐2勺冰糖5粒胡椒粉1勺鸡精1勺黄豆炖猪脚的做法黄豆提前隔夜泡发猪蹄切好,洗净,冷水下锅,焯水,放入适量黄酒去腥,加入葱姜,开锅后撇...
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发表于:12-13
用料猪蹄1只料酒绕着锅转一圈的量酱油绕着锅转一圈的量八角4个桂皮0块香叶4片糖冰糖6耗油三勺生抽随机猪脚闷黄豆的做法先冷水下锅焯水。放生姜料酒香叶八角更好的去腥然后放冰糖,8颗这...
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发表于:02-06
黄豆炖猪脚属于一款食补汤品,主要食材是黄豆和猪脚,主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美,营养丰富,四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥,剁块焯水。底油炒...
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发表于:12-19
用料雪豆猪蹄生姜花椒葱花盐料酒雪豆猪脚的做法将猪蹄焯水,放入些许花椒,生姜,料酒,以除腥味,捞出猪蹄冲凉水以去除血泡。重新倒水放入猪蹄,将提前一晚泡的雪豆倒入锅内大火煮二十分钟,转文火...
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发表于:03-10
用料黄豆猪脚汤猪蹄2只黄豆100克干豆浸泡4小时盐10克姜15克料酒15克水1000克葱打结10克猪蹄(汤,红烧),黄豆猪脚汤,芸豆猪脚的做法红烧猪蹄猪蹄600克,切小块后沸水汆烫,洗净备用油20克;姜10克...
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发表于:09-01
用料猪蹄1只盐适量料酒2勺姜4-5片芸豆250克芸豆猪脚汤的做法猪脚带回家清水洗干净,冷水下锅放姜片2勺料酒去腥,芸豆我是提前一晚泡好的,来不及提前泡几个小时也可以砂锅准备好放芸豆姜片...
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发表于:04-17
用料猪蹄半只黄豆100克冰糖适量盐适量料酒两勺干辣椒8个生抽两勺蚝油一勺花椒20粒黄豆猪脚的做法泡黄豆猪脚洗干净焯水,放入料酒、生姜焯水后捞出加油和冰糖,炒糖色糖水炒好后加入焯好水...
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发表于:12-08
一般家里煮猪脚都是白汤用整只猪脚放柴火锅炖个大半天,再蒸来蘸蒜汁吃的到南方吃的更多的是红烧和烤的猪脚一定要用明火或者烙铁烧过去味才香,外面做的很多吃不惯所以决定自己挑战一下第...
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发表于:03-14
用料猪蹄2只姜6片冰糖20克辣椒3只豆腐猪脚煲的做法猪脚洗净放冷水煮,去除血污桂皮八角香叶花椒辣椒姜片大葱陈皮准备如图锅中加油炒制后放入电饭煲与猪脚豆腐一起炖炖一个小时即可加入...
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发表于:08-31
只是想消灭掉家里多余的黄豆,结果多花了30块钱买猪蹄🙄用料猪蹄2只冰糖适量桂皮1块干辣椒适量葱1根姜适量生抽3勺老抽1勺香叶2片八角2个料酒3勺黄豆/花生适量耗油1勺黄豆焖猪脚的做法1...
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发表于:11-29
用料猪蹄1只黄豆一小把料酒1勺姜2片葱4根猪脚黄豆汤的做法猪脚洗干净出水!干黄豆浸泡1.5-2小时最完美哈!出好水的猪脚稍钝一会加入泡好的黄豆一起炖!(黄酒、葱、姜不要忘记哈)1.5-2小时左右...
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发表于:11-05
用料猪脚一个芸豆一把陈皮一小块姜片盐胡椒粉黄酒猪脚芸豆汤的做法冷水锅里放姜片烧开,放猪脚、黄酒焯水,捞起。另起冷水锅放姜片、芸豆烧热,放焯水的猪脚、陈皮大火一起煲。煲到汤泛白,芸...
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发表于:04-02
猪脚很好吃,很入味,很下饭用料猪蹄1只红豆差不多豆子猪脚的做法买猪脚😋猪脚洗干净😋好了放到电饭锅去煲要煲久一些如果你用高压锅就更好了😋加点盐红豆煲出来的猪脚红彤彤的好像加了酱...
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发表于:02-02
多吃猪脚美容养颜!用料猪蹄只黄豆克姜片冰糖克料酒勺猪脚黄豆的做法猪脚洗净焯水捞出洗净泡黄豆放入珐琅锅辅料炖起来出锅小贴士不要以为用了珐琅锅就不需要照看了,一定要注意观察,因为一...