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油醋汁拌生菜，简单快手又好吃

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.62W
油醋汁拌生菜，简单快手又好吃的做法步骤图

简单，快手，用料简单，一看就会！口感清爽！
低脂又健康，夏天多吃蔬菜哟～

用料  

生菜 一个
生抽 适量
大蒜 1瓣
干辣椒 2个
香醋/陈醋 适量
花椒 4-5粒

油醋汁拌生菜，简单快手又好吃的做法  

  1. 生菜洗净，控干水分

    油醋汁拌生菜，简单快手又好吃的做法步骤图 第2张

  2. 手拧成小段［一片从中间分开就行，不要太小］，放入碗中

    油醋汁拌生菜，简单快手又好吃的做法步骤图 第3张

  3. 蒜头一个设成粒，干辣椒两个，剪小段

    油醋汁拌生菜，简单快手又好吃的做法步骤图 第4张

  4. 锅里放油，再放入干辣椒，花椒，蒜粒炒香［油不要放多了］

    油醋汁拌生菜，简单快手又好吃的做法步骤图 第5张

  5. 先加入香醋或者陈醋，激发香味，注意！！这一步小心溅油！！！

    油醋汁拌生菜，简单快手又好吃的做法步骤图 第6张

  6. 再放入生抽熬开，稍微放凉一点

    油醋汁拌生菜，简单快手又好吃的做法步骤图 第7张

  7. 把油醋汁浇上去，拌匀，就可以吃啦！

    油醋汁拌生菜，简单快手又好吃的做法步骤图 第8张

小贴士

1.油醋汁里面醋和生抽和比例大家看着来，如果不喜欢吃酸的话，可以在汁完成后再加点水煮开，尝一下咸淡，淡了加点盐。不加水的话就不用放盐，因为生抽的用量用来调味足够了
2.不能吃辣椒的小伙伴可以放不辣的干辣椒

Tags：简单快手又好吃 生菜 快手 油醋 油醋汁拌生菜 好吃
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