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  • 万能低碳椰子面粉内酯豆腐派皮塔皮无奶无蛋无糖无油食谱大全及做法,烹饪好吃的万能低碳椰子面粉内酯豆腐派皮塔皮无奶无蛋无糖无油方法
    发表于:11-09
    用料内酯豆腐200克椰子面粉20克洋车前子壳粉10克万能低碳椰子面粉内酯豆腐派皮塔皮无奶无蛋无糖无油的做法混匀烤就可以用了超简单烤箱210~230℃二十~三十分钟可以做披萨,水果塔,水果派这...
  • 蛋塔皮如何做才美味,怎么做蛋塔皮简单又好吃
    发表于:10-21
    因为疫情儿子想吃蛋挞家里没有塔皮正好还有一块黄油自己动手做吧!用料黄油120克面粉250克水123克(多少可以根据面粉的吸水性定)盐适量蛋塔皮的做法把水、盐、面活成面团醒一下再揉光滑...
  • 甜塔皮如何做才美味,怎么做甜塔皮简单又好吃
    发表于:05-03
    用料糖粉盐黄油中粉甜塔皮的做法[基本功]甜塔皮PâteSucrée基本的甜塔皮,學起來之後想做什麼塔都好用喔!製作方法可以用Sablage(砂礫法)或是Crémage(油霜法)兩種不同的手法,兩種手法製...
  • 草莓酥皮塔如何做才美味,怎么做草莓酥皮塔简单又好吃
    发表于:03-22
    菜谱来之。用料酥皮一张奶油奶酪115g糖粉15g香草精几滴草莓几个草莓酥皮塔的做法烤箱预热400ºF/200ºC。将奶油奶酪、糖粉和香草精混合。酥皮擀成薄片,切成9个正方形。右上角和左下角...
  • 塔皮如何做才美味,怎么做塔皮简单又好吃
    发表于:08-11
    把塔皮准备好,想吃蛋挞时就随时能做咯。用料黄油125克糖粉30克鸡蛋1个低筋面粉285克甜奶50克塔皮的做法准备好所有材料。把室温黄油和糖粉打发,加入鸡蛋搅拌均匀再加入面粉搓成团放入冰...
  • 蛋塔皮汤圆如何做才美味,怎么做蛋塔皮汤圆简单又好吃
    发表于:03-08
    蛋塔皮新吃法,加上喜欢的口味汤圆,又一道美食…用料蛋黄少量汤圆6个蛋塔皮6个蛋塔皮汤圆的做法准备好汤圆,蛋塔皮,都解冻一会!等蛋塔皮软了,放进一个汤圆,包起来,捏圆一点!包成这样,我另外还包了...
  • 塔可饼皮如何做才美味,怎么做塔可饼皮简单又好吃
    发表于:03-12
    用料玉米粉110克淀粉10克水260克食用油10克塔可饼皮的做法玉米粉,淀粉加水搅拌均匀,过筛平底锅摊饼皮。一定要有耐心,小火五分钟左右才可以摊好一张,绝对别时间不到就去铲动,会一败涂地。每...
  • 脆皮芙蓉塔如何做才美味,怎么做脆皮芙蓉塔简单又好吃
    发表于:03-24
    用料塔皮部分黄油187克细砂糖80克全蛋液33克低粉320克蛋液部分牛奶375克砂糖60克淡奶油375克蛋液150克脆皮芙蓉塔的做法1.混合塔皮食材成团。压塔皮。2.先煮奶油下砂糖融化,下入蛋液,牛...
  • 酥皮草莓塔如何做才美味,怎么做酥皮草莓塔简单又好吃
    发表于:12-18
    趁天气还不算太热开个酥吧~亲用料丹麦面团1份酸奶or奶油草莓酥皮草莓塔的做法先开酥用的是君之的方子就是先把面团擀成4mm片,切除边角,变成方形平均分割出若干长方形把边角料围在长方形面...
  • 皮塔饼如何做才美味,怎么做皮塔饼简单又好吃
    发表于:08-08
    用料高筋面粉200克酵母4克盐4克水130克油10克皮塔饼的做法所以材料揉成光滑面团,在将室温发酵半小时左右,在将面团擀成薄片,用饼干模具压出圆形大小,或者用手压成薄片状。烤箱预热预热至21...
  • 低脂塔皮如何做才美味,怎么做低脂塔皮简单又好吃
    发表于:03-10
    黄油挞皮是我这种减脂人永远不可触碰的伤痛,但有想吃肿么办?做个低脂的吧,毫无负担~用料低筋面粉100克牛奶15克盐2克砂糖15克玉米油35克泡打粉1克低脂塔皮的做法将干粉类材料混合放入盆中,...
  • 酥皮泡芙塔如何做才美味,怎么做酥皮泡芙塔简单又好吃
    发表于:07-30
    海贼王同款BIGMOM夏洛特·玲玲小时侯的奶油泡芙庆生塔,这款酥皮泡芙比普通的软泡芙要好吃很多噢,超级香脆用料黄油35克糖粉35克低筋面粉35克水75克牛奶75克黄油75克盐1克低筋面粉90克鸡...
  • 塔皮制作如何做才美味,怎么做塔皮制作简单又好吃
    发表于:11-24
    用料黄油100g糖30g低筋面粉100g盐3g鸡蛋1个塔皮制作的做法黄油室温软化加糖打发至蓬松变浅鸡蛋打散慢慢加入里面打发均匀之后加入所有挞皮面粉和盐和匀之后放入冰箱冷藏一个半小时左右...
  • 酥皮李子塔如何做才美味,怎么做酥皮李子塔简单又好吃
    发表于:01-01
    用料千层酥皮1块或1张(200g左右)李子6个(酌情增减,根据李子大小调整)红糖两大勺或更多蛋液少许糖粉少许,撒表面酥皮李子塔的做法酥皮买来是冷冻的,所以需要提前取出室温解冻,到刚好变软即可李...
  • 甜酥塔皮如何做才美味,怎么做甜酥塔皮简单又好吃
    发表于:08-03
    这个挞皮是我的常备挞皮,可以提前做好,在冰箱里冷冻,随用随取。这种挞皮适合做免烤的挞。可以添加制作好的馅料或者慕斯。配方里只有蛋黄,是消耗蛋黄的好办法,一般做了马卡龙之后刚好可以做...
  • 沙布蕾塔皮如何做才美味,怎么做沙布蕾塔皮简单又好吃
    发表于:11-19
    非常酥松的塔皮,操作非常简单,一搅一拌一压模一烤好啦😄用料面粉200克黄油70克盐1克糖粉70克鸡蛋🥚1个沙布蕾塔皮的做法将所有材料放入厨师桶开中速拌匀像这样就可以啦放冰箱冷藏1小时以...
  • 地道的皮塔饼怎么做,如何烹饪皮塔饼才更好吃
    发表于:01-16
    用料高筋面粉125克普通面粉25克酵母4克糖5克盐3克油10克温水105克皮塔饼的做法将所有材料混合,像揉面包一样揉到出膜揉完,是个光滑的面团。发酵到两倍大,再揉,排气。烤盘放一点油,放入烤箱...
  • 沙布列塔皮如何做才美味,怎么做沙布列塔皮简单又好吃
    发表于:10-22
    用料黄油(室温软化)36克糖粉15克砂糖15克全蛋液19克低筋面粉88克沙布列塔皮的做法1.将所有材料混合成团2.分成每个40克的面团3.塔壳厚薄度捏均匀0.3-0.5cm(透光看有点透光)4.高出来的...
  • 低卡皮塔饼如何做才美味,怎么做低卡皮塔饼简单又好吃
    发表于:03-28
    用料高筋面粉200克黑麦50克酵母5.5克盐4克水145克左右橄榄油一次1克低卡皮塔饼的做法所有东西混在面团里,用料理机柔面20分钟烤箱发酵40分钟,35度两倍大以后排气,第二次发20分左右混成四...
  • 迷你皮塔饼如何做才美味,怎么做迷你皮塔饼简单又好吃
    发表于:05-06
    每个85卡。介于flatbread和皮塔之间的饼。用料面粉3杯水3/4-1杯泡打粉1.5茶匙盐1茶匙Garammasala混合香料(可选)1茶匙苹果果泥或油2汤匙迷你皮塔饼的做法所有材料混合形成一个比较硬的面...
  • 酥皮蛋塔如何做才美味,怎么做酥皮蛋塔简单又好吃
    发表于:01-07
    以前每次路过西饼店,买了面包之余,总是会忍不住再买半打蛋塔回去。喜欢它那里嫩外酥的感觉,热吃,冷吃都别有风味。记得以前回家时,还会买一盒蛋塔带回去给五姐吃呢!谁叫蛋塔是她的最爱呢!学做...
  • 中东皮塔饼如何做才美味,怎么做中东皮塔饼简单又好吃
    发表于:12-30
    8个皮塔饼的量Thisisthereceiptfor8PitaBread用料高筋面粉Breadflour700克橄榄油Oliveroil1勺水water(65%flour面粉的65%)450克糖Sugar5g(1大勺酵母Yeast2g盐Salt10克(2大勺中东皮塔饼...
  • 蛋塔皮 蛋挞皮(附两种蛋塔液)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋塔皮 蛋挞皮(附两种蛋塔液)方法
    发表于:03-14
    这蛋塔皮开的有点夸张不过从皮到液都自己做,吃着会很放心买来的塔皮一般都是植物的,自己做,冻上,用起来也很方便用料塔皮部分黄油(裹入)75低筋面粉130糖2克黄油10克水60蛋塔液见小贴士连接...
  • 九层塔皮蛋如何做才美味,怎么做九层塔皮蛋简单又好吃
    发表于:07-20
    皮蛋是邻居从四川带回深圳送的,看着花盆里的九层塔,刚又收到这菜籽油,就试试看~用料九层塔适量蒜3瓣皮蛋2个多力菜籽油2勺陈醋1勺青辣椒1个酱油1勺九层塔皮蛋的做法九层塔好吃哦,蒜剁碎加...
  • 油酥塔皮如何做才美味,怎么做油酥塔皮简单又好吃
    发表于:06-08
    用料低筋面粉250克糖粉100克无盐黄油(冷)125克鸡蛋(冷)1颗盐随意油酥塔皮的做法先将面粉与糖粉混合搅拌均匀(可放少量盐调味),保持冰凉状态备用。黄油切小丁后放回冰箱保存。手动操作时,就是将...