![紫薯丹麦手撕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "紫薯丹麦手撕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-21
想吃金砖那种手撕又想吃紫薯面包结合一下吧嘿嘿嘿用料鸡蛋一只牛奶110g高粉180g低粉80g黄油（揉面用）20g黄油后摊平用100g紫薯随意加酵母3g盐3g糖50g紫薯丹麦手撕的做法按照丹麦手撕方法...
![金牌丹麦手撕包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "金牌丹麦手撕包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-12
我是一名90后烘焙师，现居宜昌，任职于某面包工厂主管。有空会分享门店上架产品。用料高筋面粉克2000糖克320奶粉克80干酵母克30盐克20改良剂10克鸡蛋个500克水克400法国老面克1500炼乳克1...
![正宗美味的丹麦手撕面包🍞（2021-6）怎么做]( "正宗美味的丹麦手撕面包🍞（2021-6）怎么做")
发表于：10-21
用料高筋面粉500克鸡蛋🥚2个白糖50克牛奶🥛250克奶粉50克酵母5克食盐5克黄油40克丹麦手撕面包🍞（2021-6）的做法面面发好了...发好的面排气称重...（此种量再多点也行，因为这个重重幹的时候...
![丹麦手撕包如何做才美味，怎么做丹麦手撕包简单又好吃]( "丹麦手撕包如何做才美味，怎么做丹麦手撕包简单又好吃")
发表于：05-09
用料高筋面粉150克低筋面粉75克细砂糖30克炼乳15克蛋液50克冰水70克盐3克酵母4克黄油20克裹入黄油黄油片120克丹麦手撕包的做法所有材料准备好。开始和面。天气比较热。准备冰水冰蛋液...
![少油版简易版丹麦手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版简易版丹麦手撕包方法]( "少油版简易版丹麦手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版简易版丹麦手撕包方法")
发表于：09-02
好久没有吃过丹麦手撕吐司，一直都有想做，可是丹麦手撕吐司的含油量过高，而且夏天不好操作，就想着我们中国的葱油饼都是涂一层油酥做的，我的丹麦手撕面包也可不可以像它一样涂上一层黄油呢？所...
![商业开酥～金牌手撕包、丹麦吐司、龙背手撕包、爱心手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的商业开酥～金牌手撕包、丹麦吐司、龙背手撕包、爱心手撕包方法]( "商业开酥～金牌手撕包、丹麦吐司、龙背手撕包、爱心手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的商业开酥～金牌手撕包、丹麦吐司、龙背手撕包、爱心手撕包方法")
发表于：02-18
一个面包店的招牌，除了拉丝吐司，还有一个是手撕包。下厨房有那么多教开酥手法的菜谱和课程，为什么我还要特别做这个菜谱和推荐阿难阿难老师的这个课程呢，当然是因为与众不同的开酥手法，还有...
![正宗美味的丹麦手撕包：健康低糖购买力超强的手撕面包怎么做]( "正宗美味的丹麦手撕包：健康低糖购买力超强的手撕面包怎么做")
发表于：10-20
在家轻松做不需要任何复杂工具烤箱＋厨师机轻松拿下。超级健康适合长期食用。造价低颜值高。赶快加入你的收藏吧用料盐16克奶粉40克细砂糖220克鸡蛋2个牛奶220克黄油150克酵母16克蛋液15...
![丹麦手撕吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "丹麦手撕吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-23
开酥的季节已经悄然而至~一款超级柔软用手撕着吃的吐司，我们一起来贴秋膘吧~配方可以做两个学厨水立方吐司模具用料高筋面粉240克低筋面粉60克脱脂奶粉20克盐5克细砂糖40克酵母5克炼乳1...
![丹麦手撕包（中式开苏版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕包（中式开苏版）方法]( "丹麦手撕包（中式开苏版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕包（中式开苏版）方法")
发表于：02-28
又想吃浓浓的奶香味，又不想太多的黄油高热量，参考了厨房里各位老师的配方，综合了中式开酥的方法做了方子，喜欢的朋友可以试一下用料面团材料：高筋面粉200克低筋面粉60克黄油20克（面团）牛奶130...
![手撕丹麦土司（做法简单起酥好）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕丹麦土司（做法简单起酥好）方法]( "手撕丹麦土司（做法简单起酥好）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕丹麦土司（做法简单起酥好）方法")
发表于：06-25
“无论情况有多糟，你都不可能不爱那个为你做吐司的人”这是电影《Toast》中的一句话。一片吐司牵扯出了一个关于美食、关于亲情的故事……主人公NigelSlater的母亲是个厨房小白，除了吐司...
![正宗美味的青柠丹麦千层手撕面包怎么做]( "正宗美味的青柠丹麦千层手撕面包怎么做")
发表于：09-04
网红手撕面包多了青柠的清新～简单又好吃b站：梯梯烤面包可看完整制作视频本配方可做5个用料高筋面粉170克牛奶50克鸡蛋50克盐3克细砂糖15克鲜酵母10克（或干酵母3-4克）黄油20克青柠1个裹入黄...
![丹麦🇩🇰手撕&羊角croissant食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦🇩🇰手撕&羊角croissant方法]( "丹麦🇩🇰手撕&羊角croissant食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦🇩🇰手撕&羊角croissant方法")
发表于：02-01
几次去北海道，恋恋不忘的就是登别温泉度假酒店的可颂，真心是我吃过最喜欢的。几次看下厨房想学做，几次放弃。今天居然开动啦……第一次奥。翻阅了几本烘培书，几个app上的方子，哈，自己整合了...
![拯救擀坏的丹麦面团——手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的拯救擀坏的丹麦面团——手撕面包方法]( "拯救擀坏的丹麦面团——手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的拯救擀坏的丹麦面团——手撕面包方法")
发表于：03-27
这次打算做金砖吐司的结果冷冻松弛时间太长取出后一擀里面的黄油片粉粉碎再硬着头皮烤也定是到处漏油烤个漏油的面包家里是烟雾腾腾的我想揉败或发酵败的面团可以当老面是不是可以把擀...
![丹麦手撕面包（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（6寸）方法]( "丹麦手撕面包（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（6寸）方法")
发表于：07-03
作为一个懒得要死的人，一个在英国“农村”住了8年（真的是村，是个town），在这种屁也没有的地方过的感觉吃啥都不香了的人。你知道想吃个不齁死人的甜点有多难嘛！！！暴风哭泣！！！赶紧让我毕业吧！我博士...
![丹麦手撕面包（全程面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（全程面包机版）方法]( "丹麦手撕面包（全程面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（全程面包机版）方法")
发表于：11-09
还没做通让麻麻同意买烤箱的工作所以必须100％的开发面包机的功能！用料高筋面粉300g左右鸡蛋1个牛奶140ml无盐黄油60g糖4tsp盐1/2tsp酵母1/3tsp丹麦手撕面包（全程面包机版）的做法将牛奶鸡蛋...
![手撕丹麦吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "手撕丹麦吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-23
丹麦吐司又叫开酥吐司，裹入黄油开酥后，奶香浓郁，而且层次分明，外皮酥脆，内里酥软，比一般吐司更好吃。一般专业饼房会用压面机给面团开酥，因为力度强又均匀，操作也方便，今天介绍一种在家庭厨房就...
![手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）方法]( "手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）方法")
发表于：01-27
记得手撕包刚刚开始流行的时候，豆子就挺想吃的，可是想着那么多的起酥油只给他买过一次，并答应以后想吃做给他吃，可是这得手工开酥啊，所以一直在拖着，直到这次疫情长假，孩子再一次提出想吃手撕...
![丹麦手撕面包（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（简单版）方法]( "丹麦手撕面包（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（简单版）方法")
发表于：06-15
8寸用料高筋面粉190克低筋面粉40克全麦面粉20克奶粉适量盐2克鸡蛋1个细砂糖66克牛奶+打发淡奶油的水60克+50克可换等量牛奶以上材料搅拌均匀，放入冰箱冷藏一晚酵母4克黄油100克丹麦手撕...
![地道的紫薯手撕吐司怎么做,如何烹饪紫薯手撕吐司才更好吃]( "地道的紫薯手撕吐司怎么做,如何烹饪紫薯手撕吐司才更好吃")
发表于：11-29
用料高筋粉580g干酵母7g盐7g细砂糖70g冰牛奶290g全蛋液50g淡奶油30g烫种120g无盐黄油50g馅料紫薯馅160g/个紫薯手撕吐司的做法除黄油外，所有材料倒入打面缸里，酵母和盐错开放开始低速活...
![肉松手撕包（丹麦面包练习记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松手撕包（丹麦面包练习记录）方法]( "肉松手撕包（丹麦面包练习记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松手撕包（丹麦面包练习记录）方法")
发表于：05-12
开酥是会上瘾的哈哈哈哈哈方子为6寸圆模一个用料波兰种T55面粉35g牛奶35g干酵母1.5g烫种T55面粉15g开水15g主面团柔风吐司粉63gT55面粉13g奶粉10g盐2g蛋液30g牛奶10g糖5g黄油（揉面用）9g...
![丹麦辫子手撕面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "丹麦辫子手撕面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-24
层层叠叠、奶香四溢，丹麦手撕面包相信是很多面包爱好者的最爱用料高筋面粉280克鸡蛋1个43克细砂糖50克牛奶150克酵母4克盐1/8小勺黄油（室温）15克裹入黄油100克丹麦辫子手撕面包的做法除裹...
![丹麦手撕面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "丹麦手撕面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-17
用料高筋面粉185克低筋粉75克烘焙细砂糖50克酵母4克盐3克牛奶110克鸡蛋1个黄油100克（加入面团20克另外80克切成薄片放冰箱冷藏备用）丹麦手撕面包的做法准备食材先将牛奶鸡蛋盐糖放入面包...
![地道的手撕紫薯吐司怎么做,如何烹饪手撕紫薯吐司才更好吃]( "地道的手撕紫薯吐司怎么做,如何烹饪手撕紫薯吐司才更好吃")
发表于：01-06
土司是一份元气早餐中经常能见到的身影。它不仅适合搭配牛奶豆浆，还可以抹上果酱、花生酱等，甚至夹入新鲜蔬果做成三明治，是营养搭配的小能手。之前和大家分享过北海道土司、西瓜土司的做...
![超软丹麦手撕包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超软丹麦手撕包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-24
用料黄油20克低筋面粉50克细砂糖40克牛奶140克盐3克酵母4克蛋液25克高筋面粉200克折叠黄油100克刷面用蛋液少量超软丹麦手撕包的做法除黄油以外的材料全部放入搅拌机内先低速搅拌在转...
![手撕丹麦包如何做才美味，怎么做手撕丹麦包简单又好吃]( "手撕丹麦包如何做才美味，怎么做手撕丹麦包简单又好吃")
发表于：01-05
用料金像面包粉190克片状黄油125克低筋面粉60克即发干酵母5克细砂糖25克盐1小匙蛋40克水98克黄油50克手撕丹麦包的做法将面团原料中，除黄油以外的所有原料放在一起，打至面筋扩展，表面光滑...
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