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  • 参卷如何做才美味,怎么做参卷简单又好吃
    发表于:06-15
    因其外形像海参,所以叫参卷用料鸡蛋2枚面粉100克面包糠200克威化纸30张果蔬1000克盐,白糖,胡椒面适量参卷的做法把果蔬砌丝调料,控干水用威化卷好。把卷好的卷粘上鸡蛋调好的面粉糊,而后粘...
  • 「紫薯面包卷」 (参考分量:6个)食谱大全及做法,烹饪好吃的「紫薯面包卷」 (参考分量:6个)方法
    发表于:11-07
    用料面包配料高筋面粉120克低筋面粉30克细砂糖20克干酵母(耐高糖)3克奶粉6克盐2.5克鸡蛋(全蛋液)15克水80克黄油15克紫薯馅:紫薯(去皮)120克细砂糖25克牛奶20克表面装饰:全蛋液适量,杏仁片适量...
  • 芝士肉松卷(平时做参考)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士肉松卷(平时做参考)方法
    发表于:12-26
    平时做时候参考用料高筋面粉500克鸡蛋1个奶粉25克水270克白砂糖40克盐6克黄油40克馅料沙拉酱适量勺肉松适量克芝士肉松卷(平时做参考)的做法除盐和黄油以外的其他配料放入厨师机里,低速搅...
  • 蛋糕卷(参考的君之的方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕卷(参考的君之的方子)方法
    发表于:03-07
    用料鸡蛋4个奶油200克牛奶50克低筋面粉70克玉米油50克细砂糖65克盐1克糖粉20克蛋糕卷(参考的君之的方子)的做法蛋黄蛋清分离,将盐和牛奶加入蛋黄里并搅拌均匀再加入玉米油搅拌均匀筛入低...
  • 参考卷卷大神的空气炸锅脆脆烤排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的参考卷卷大神的空气炸锅脆脆烤排骨方法
    发表于:11-30
    用料盐2勺鸡蛋1个料酒2勺排骨700克糖2勺酱油2勺老抽半勺蒜4瓣参考卷卷大神的空气炸锅脆脆烤排骨的做法把排骨泡在水里半个小时泡出血水切蒜末不要太小块炸过之后会苦用料腌上至少一个...
  • 发表于:10-31
    用料低粉80k鸡蛋4个糖20+50橄榄油(玉米油)50k牛奶50k淡奶100k瑞士卷蛋糕卷(方子参考了甜先森的小厨娘)的做法1.容器确保无油无水。蛋清蛋白分离,蛋清里绝对不可以有蛋黄。2.蛋黄打散,加入20g...
  • 海参山药白菜卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-27
    入秋后,天气慢慢转凉,昼夜温差大,又刚过了立冬,这个节气吃些山药类的食物,对身体特别好,我这个海参山药卷也用到了一些平时很普通的配菜,用娃娃菜叶卷起来料理,大家也可以根据自己喜欢搭配,非常...
  • 猪肉海参鸡蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    用料鸡蛋3个猪肉100克小海参4只淀粉1勺半(一勺加鸡蛋里,半勺加肉馅里)酱油适量糖少许胡椒粉少许猪肉海参鸡蛋卷的做法鸡蛋3个加一勺淀粉搅拌均匀过滤猪肉绞碎加切小粒的海参(非常小的海...
  • 发海参(刺参VS冰岛红级参)食谱大全及做法,烹饪好吃的发海参(刺参VS冰岛红级参)方法
    发表于:09-25
    托朋友的福,从冰岛给我带来的红级参,纯野生的生长期超过了10年哦,我准备和我在山东买的刺参一起泡发一下,各位同我一起见证奇迹的第一次吧(两种海参都是具有极高的营养价值哦)尤其是男性哦,对...
  • 董太的私房菜--黄瓜卷饼(做法参见秋葵卷饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--黄瓜卷饼(做法参见秋葵卷饼)方法
    发表于:09-25
    用料黄瓜半根薄饼1张香肠3根董太的私房菜--黄瓜卷饼(做法参见秋葵卷饼)的做法做法同秋葵卷饼。...
  • 春卷搭配参考的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    搬运,侵删用料春卷皮10张春卷搭配参考的做法1.草莓2.卷心菜紫甘蓝3.紫薯甜椒4.豌豆苗百香果5.各种豆番茄6.红薯条7.猕猴桃8.牛油果9.胡萝卜10.甜椒...
  • 海参泡法(吃海参必须吃关东参)食谱大全及做法,烹饪好吃的海参泡法(吃海参必须吃关东参)方法
    发表于:10-03
    不管别人送的还是自己买的海参,一定要摸摸,看看,闻闻,舔舔,品质好的海参淡干的,品质差的用盐,用糖罐制的,所以不是所有海参都有营养价值,只有淡干的才有营养价值,而且泡发率高[呲牙][呲牙]淡干海...
  • 生酮牛油果海参卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    转用料见图片生酮牛油果海参卷的做法见图片见图片见图片...
  • 奶酪面包卷(参考君之配方,稍作修改)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪面包卷(参考君之配方,稍作修改)方法
    发表于:03-26
    个人感觉很清爽,不腻。该版和面步骤在冬天进行,夏天按实际做改动。用料高筋面粉160克低筋面粉40克细砂糖12克盐3克奶粉6克干酵母1小勺(5ml)牛奶70克鸡蛋1个(去壳约50克)黄油10克蔓越莓干...
  • 泡发海参(辽参、刺参)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡发海参(辽参、刺参)方法
    发表于:02-18
    泡发海参的整个过程一定要保证用的器皿全程无油全程无油全程无油重要的事情说三遍,如果弄到油海参的表面会融化,影响泡发结果。海参内筋被海参产区的渔民们称为“海龙丝”,是海参的神经系...
  • 锅摊卷海参如何做才美味,怎么做锅摊卷海参简单又好吃
    发表于:07-13
    用料海参150克韭菜花75克香菇75克酱肉50克小米椒50克鸡精适量味精适量白糖适量料酒适量香辣牛肉酱适量蚝油适量东古酱油适量麻油适量油适量锅摊卷海参的做法先将主辅料洗净,分别切成小...
  • 肉末海参开卷豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    肉末炒海参浇在嫩豆腐上,适合老人孩子的一道菜,用的内酯豆腐,感觉想吃豆腐脑用料内酯豆腐肉末海参胡萝卜香菜香菇肉末海参开卷豆腐的做法即食海参化冻,从中间竖着切开一小段胡萝卜切末香菇...
  • 蛋糕卷(参考食谱集合整理)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕卷(参考食谱集合整理)方法
    发表于:04-01
    因为参考了3个食谱+配料有所改动,所以做了一个整理贴,方便自己后期看着方便😁PS:蛋清和蛋黄都需放在无水无油的容器里;蛋黄建议放在大容量且横截面偏大的碗里,以便筛粉和蛋糊的充分搅拌。用...
  • 椰香人参果面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    吃不完的人参果,拿来做面包馅,好像更加受欢迎呢😍用料面团材料:面包粉250克酵母粉3克细砂糖30克盐2.5克奶粉15克鸡蛋50克水110克左右黄油25克人参果馅料:人参果5个细砂糖2-3大匙肉桂粉1/2...
  • 正宗美味的海参蔬菜鸡蛋卷怎么做
    发表于:09-29
    给小朋友做早餐最好了,简单又好吃用料鸡蛋4个火腿1根海参1只胡萝卜1根青椒1个淀粉适量盐适量海参蔬菜鸡蛋卷的做法先把海参、胡萝卜、青椒、火腿切小丁备用碗中打入鸡蛋,备好的小丁倒入...
  • 藜麦鸡蛋卷(参考月龄12+)食谱大全及做法,烹饪好吃的藜麦鸡蛋卷(参考月龄12+)方法
    发表于:01-13
    用料鸡蛋1个大虾2只胡萝卜1小段藜麦适量黄瓜1段生姜适量藜麦鸡蛋卷(参考月龄12+)的做法食材如上藜麦淘洗干净后蒸熟大虾洗净去壳,去虾线切小丁,用生姜腌制去腥。黄瓜切丝,胡萝卜切称成沫鸡...
  • 春卷皮(仅供自己参考)食谱大全及做法,烹饪好吃的春卷皮(仅供自己参考)方法
    发表于:04-09
    用料中筋面粉190克70度左右热水120ml春卷皮(仅供自己参考)的做法加水揉面,面团软硬刚好,不粘手即可。用保鲜膜或湿布覆盖,静置30分钟。将面团分成20克/份的剂子,擀成直径约13厘米的面饼。将...
  • 春 饼 卷 海 参食谱大全及做法,烹饪好吃的春 饼 卷 海 参方法
    发表于:09-05
    宜食人群海参,牛里脊肉有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸...
  • 加拿大海参泡发教程(北极参/北冰参)食谱大全及做法,烹饪好吃的加拿大海参泡发教程(北极参/北冰参)方法
    发表于:08-03
    好些朋友在我家买海参,但不知道怎么泡发怎么吃,那我就给絮叨絮叨海参的泡发吧^_^。与常见的刺身不同,干品北极参横向卷曲,螺旋状纹路,环形内壁呈橘红色,肉质更紧实。野生北极参的发制方法和...
  • 零失败关东参泡发保存过程 大连海参辽参刺参适用食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败关东参泡发保存过程 大连海参辽参刺参适用方法
    发表于:04-17
    为了做这个菜谱,本次泡发拍了大量素材。泡发海参,其实没想象中那么难。从事滋补行业已经二十多年了,有任何问题都可以私聊,大家一起交流(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)有空再找几个食谱来分享~用料关...