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发表于:06-10
母上大人踹了一脚摊在沙发上的我说:你好久不做馒头了,去做一点,放假在家懒得要死了。我:……哦用料牛奶300克红糖75克面粉500克酵母5克炸了!我的红糖馒头的做法所有材料混合揉成光滑面团。...
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发表于:05-01
换着花样吃馒头用料温水100克红糖30~40克酵母2~3克面粉200克盐3克泡打粉3克小熊馒头(红糖馒头)的做法100克温水里加入40克红糖,红糖融化后先过筛,这样就不会有硬块,放入3克的酵母,静置10分...
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发表于:08-15
用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发,记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样...
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发表于:04-04
用料面粉500克红糖150克酵母3克清水150克(边倒边搅)红糖馒头的做法适量温水加入3克酵母拌匀,加入红糖,加入面粉揉至表面光滑,盖上保鲜膜醒发!醒发好了在反复揉面团到没有小气泡越久越好。捏...
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发表于:05-06
喜欢红糖,蒸馒头都蒸红糖的!五点下班,五点五十到家,大概六点十分开始做,八点半蒸好出锅。用料面粉300克酵母3克红糖60克热水110克鸡蛋1个红糖馒头的做法将红糖放进热水中,搅拌融化。待水温降...
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发表于:11-14
为了早上多睡会儿,五谷杂粮/牛奶+面包类最好的选择!虽然我想偷懒但健康饮食的底线不能改!亲自动手简单制作健康早点啦~~~~用料小麦粉500克酵母5克红糖100克+20克牛奶230克红糖馒头,爱了!的做法...
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发表于:12-19
孩子非常喜欢吃红糖馒头所以会定期做一些当作早饭用料红糖40克面粉250克3份水130克3份酵母3克3份菠菜3根紫薯1个胡萝卜1根红糖小馒头的做法先用破壁机把三种菜加水分别榨起汁把菜汁分...
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发表于:03-12
老人家养生,每天要吃一只馒头,每周供应一次,上周是白馒头,本周轮到红糖馒头啦。用料面粉300克水140克酵母3克红糖50克炼乳2汤匙一锅红糖馒头,太棒了!的做法普通面粉、酵母、炼乳一起放下,红糖...
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发表于:11-14
就是超简单的快手早餐馒头片上铺一层薄薄红糖烤箱里面烤两分钟出来脆脆甜甜的姨妈天必备!(*´∇`*)用料馒头开心就好红糖喜欢就行红糖馒头片的做法铺红糖进烤箱...
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发表于:02-27
用料老面中筋面粉40克红糖3克酵母1克水33克面团中筋面粉165克低筋面粉35克酵母1克红糖40克牛奶100克玉米油15克超柔软的红糖馒头了解下?的做法提前一天做老面,混合完全即可,发酵至两倍大...
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发表于:02-06
最近妹纸在看《食物与厨艺》,一套从分子构造剖析食材的书籍,1984年出版,比我的年龄还要大一点儿,据说全世界的大厨,没人敢不拿此书。看多了步骤式的菜谱,很多时候不明白有些技巧非得怎样怎样...
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发表于:05-17
用料水+红糖100克+35克面粉210克酵母3克水+白糖100克+35克面粉210克奶粉20克酵母3克红白糖馒头的做法面粉里加20克奶粉,忘记写了。所有材料混合揉光滑,发酵。取出排气,揉成长条,用刀切成小...
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发表于:04-25
刚好国庆中秋,放假了,想着平时都是前一天或者周末做好包子馒头给娃吃,这次做个刚出炉的,又刚好买了月饼模具,就做个中秋红糖馒头吧。说干就干。用料红糖80克面粉500克水250克酵母4克我的中...
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发表于:11-09
按我的方子做的馒头个个开花。要开花有几个要素,要做老面,第二馒头揉好分剂子的时候不可以切断要用手的虎口快速掐断。第三就是一定要大火滚水蒸。为什么要做老面?因为爆发力足,也会使馒头...
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发表于:01-18
明明是做馒头的方子硬生生改良成了面包用料红糖60克热水100克酵母3克鸡蛋1个高筋面粉150克低筋面粉150克烤红糖馒头的做法只是想吃馒头,整形的时候突然想试试烤熟馒头的味道,没想到比蒸...
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发表于:11-21
自己家做的面食放心、貌美又美味!~~这些酵母的量大约做7个大馒头+4个荷叶饼。用料面粉水酵母红糖(馅料)面粉(馅料)白糖我家的红糖荷叶(合页)饼&馒头的做法先调酵子。取一碗温水,倒入盆中。...
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发表于:09-28
小时候经常在楼下早餐店配一杯豆浆一起吃。馒头松松软软的,又甜甜的~趁着暑假有空就自己学着做了,老妈也说味道很棒~我们这里习惯叫“黄馒头”用料面粉250g红糖70g活性酵母粉3g黄馒头(红...
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发表于:01-25
白馒头这样处理,好吃到炸裂!用料馒头1~2个鸡蛋1~2个火腿肠2根黑芝麻适量芝士适量葱适量开花馒头-馒头真的炸裂了的做法将火腿肠、小葱切成碎末,鸡蛋打散备用。用小刀将馒头切成网格状,但不...
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发表于:01-04
在饭店里吃过一次,今天想做找遍下厨房竟然没有一个做的是甜的~我来弥补一下吧,喜欢的可以不点赞,喷子走开祝你身体健康~用料馒头3个白糖或者冰糖油炸糖馒头的做法馒头切成小块我整了三个...
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发表于:03-07
用料紫薯适量高筋面粉/中筋面粉都可以,适量。高筋的更有嚼劲酵母5克左右水适面团湿度而定一般水先加面粉的一半不到量再慢慢加红糖适量白糖和面粉重量大约1:15紫薯馒头/红糖馒头的做法...
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发表于:01-19
被我自己气吐血了原账号一不小心注销了这里就不一一写步骤了唉下面链接为原文用料面粉1000克红糖多宝馒头(吃了会上瘾)的做法如图如图...
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发表于:03-11
用料红糖克我直接去馒头店买的馒头香甜炸馒头【红糖味】的做法馒头提前用刀划十字,油烧热,大概六成热【木筷子放进去会有泡泡】先炸下面金黄然后翻左侧面,到右侧面。全部炸到金黄就好了,稍...
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发表于:01-07
孩子们不爱吃红枣和红糖,还是想着办法的让他们补充这样的营养,没想到做出来之后一抢而空,他们超喜欢吃。用料酵母5克红糖150克红枣20颗面粉1000克水温水适量花生油适量红糖红枣馒头的做法...
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发表于:04-26
本菜谱多处文字引用了yanyanfoodtube的大白馒头SteamedBun,特此说明。yanyan的方戳这里:用料面粉500克酵母5克(面粉÷100)红糖100克(面粉÷5)水250克(面粉÷2)我爱红糖馒头的做法#面团的制作:a....
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发表于:09-14
台风外围影响,雨阵阵;屋里发面揉面,汗嗒嗒。小美机加手工揉面,这样做起来的面食越揉才会越有韧劲,越揉越有味道[色][色][色]用料面粉500克糖15克水200克盐少许酵母5克鸡蛋2个油少许油炸糖馒...