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发表于:09-04
这款年入百万的串串秘方,我偷师学会了!用料配料:豆瓣酱2勺豆豉1勺葱姜蒜适量干辣椒30g花椒20g小茴香10g八角4个洋葱半个盐,糖适量醋少许白芝麻适量肉类:火锅丸子适量鸡胗适量午餐肉适量素菜...
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发表于:05-08
用料鱼1条蒸鱼豉油2勺姜丝适量葱丝适量料酒适量生抽1勺白糖1勺厨房小白成就感满满,超级好吃的清蒸鱼的做法1:鱼洗净,背脊开两刀,熟🉐快2:葱姜丝胡椒粉料酒加水,倒在鱼身腌制10分钟1:倒掉腌...
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发表于:10-03
敲黑板!超有成就感不是盖的,成功概率很高!成品味道也很nice!这个是我试了几个菜谱总结的方子,和原来的相比有一些的改动,配方来源于高小姐杂食铺!如果家里没有高筋,低筋面粉就直接用普通面粉(包...
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发表于:10-09
燚哥总是面条🍜粥,蒸蛋糕,想着换换花样吧。算是把老母亲整疯了。不过满满的成就感是真的用料鸡腿1只虾仁2只银鳕鱼2块秋葵2根洋葱1小块西兰花1小朵饺子皮30张淡虾皮粉1丢丢香菇粉1丢丢橄...
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发表于:09-17
用料草鱼1条酸菜500克姜7片淀粉5勺蒜5瓣红辣椒8个干红辣椒4个花椒30粒食用油200克土豆1个料酒适量成就感酸菜鱼的做法备料用料酒,盐,生抽将鱼肉腌制10分钟捞出泡菜,用水洗一遍(因为泡了紫...
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发表于:10-08
用新鲜的土豆自己制作薯条,味道清香酥脆,还干净卫生,好吃极了,一起来做吧。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料...
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发表于:12-17
因为全国人民都在家不能出门,涌现出一大批厨子,昨天在家做了蛋卷,发给妹妹看图片🤣结果她在微信里说“有能耐你做凉皮啊!”哎呦,我这做饭的与生俱来的灵气劲又上头了,早上起来十点钟,做完早饭...
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发表于:12-14
想起做这道甜品是因为女儿在漫画中看到有拔丝桃子🍑这道菜,嚷嚷着让我做,恰巧2020年这个比较特殊的春节,有空就做道拔丝地瓜吧用料淀粉适量红薯2大个白糖2小碗水1小碗油适量克拔丝地瓜简...
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发表于:08-15
海参吃得多泡发还是第一次,但是也能发到四五倍大。也算挺有成就感了。值得纪录分享😃用料海参水冰第一次发海参,四五倍有成就感的做法干海参洗干净后,放进胶合里边冰水泡三天,每天换水。放...
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发表于:01-02
我是一个不爱吃油条的主,但是俺老公说“想吃”那我就得自己做了😂看了好多人做都是提前一晚发酵,我是懒所以一大早起来才开始和面发酵,油炸,想不到第一次做就这么漂亮,好好吃😋一吃就知道是...
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发表于:04-18
花了四年时间边学习边实践生命健康管理,期间跟随焕源教育琼如老师的《悦食》课程学习了厨房中爱的中道智慧,自己从一个被嫌弃,也畏惧下厨房的小白,逐渐爱上下厨房,在厨房中乐此不疲,不断为所...
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发表于:04-08
做了九个“安纳德玛面包”后,突然灵光一闪:这个配方是不是可以用其他粗粮来做呢?于是就做了个黑米粉版的“安纳德玛面包”。配方完全一样,只把玉米粉替换成黑米粉,黄油仍用了配方中的9克,烘...
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发表于:07-12
想吃甜点,这个烤蛋奶自己做真的是很简单,全部动手过程不超过30分钟,也容易上手,第一次做就成功了,超有成就感,而且自己的用料吃起来也放心,就是两个人你一口我一口没到半小时就吃完了哈哈哈🥳...
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发表于:05-26
买到了还挺甜的脆桃子,不喜欢吃脆桃就搞成喝的吧~用料桃子2个绿茶4克水300ml白砂糖6勺冰箱1个【桃桃绿绿】简单又有成就感的夏日自制果茶的做法纯净水加茶叶放在冰箱中冷萃桃桃削皮,皮保...
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发表于:01-22
茄子是家常菜,炒、凉拌,味道都还可以,但是外观总是不能让人满意。小馋猫推荐盘龙茄子配方,第一次尝试,竟然意想不到的惊喜,么有想象中的那么难吗。用料盐适量克茄子🍆1根个肉末100克颇有成就...
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发表于:06-27
作为东北长大的孩子,我是从~没有接触过酒酿的东北那嘎达基本都是高粱酒,二锅头所以知道有这么温婉的甜酒之后,一直都有一颗挑战的心再加上我最喜欢糯米,而且还是甜党请保佑我成功啊!用料糯米...
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发表于:06-16
夏天到了,孩子们想吃牛奶小冰棍了,做起来吧!但夏天太热,不想做复杂的,来个超级懒人版的吧!用料牛奶200克糖30克奶粉40克(增加奶香,没有也可不加)淡奶油150克玉米淀粉10克超懒人/无冰渣/有材料就...
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发表于:10-06
小贝贝南瓜,只是简单的蒸或烤一下似乎缺少一点感觉,给它增加几个简单的小步骤,顿时大不一样,像吃了大餐,而且大人孩子都喜欢呢赶紧露一手吧😄用料小贝贝南瓜3个青豆,玉米粒各30克番茄酱3勺油...
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发表于:03-23
没有不败的方子,只有不败的你。做烘焙最基础的就是戚风蛋糕了,同样也折磨了好多小伙伴,浪费了好多原料,跟我一起摆脱气疯吧😄用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖60克玉米油35克牛奶85克盐1克醋...
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发表于:03-27
第一次自己做芋圆外面店里的芋圆好吃但是量少啊,怕有添加剂啊,贵啊自己做的想加多少就多少,想怎么搭就怎么搭所有料都放进碗里最后淋上椰汁超有成就感啊用料紫薯350克芋头350克南瓜350克...
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发表于:03-27
学校复活节的作业,用三种材料做一道美食。女儿把去年在烹饪夏令营学来的黄油曲奇配方简化了一下交作业。这款曲奇超级快手,成功率极高,还好吃的一塌糊涂,非常适合在家让孩子们打发时间。只...
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发表于:12-30
“疫”在家中,重拾旧爱,终于有时间进行新的尝试啦!老公对这次的喜饼赞不绝口,激发了我创建菜谱的冲动!一起来尝试一下吧!用料面粉500克鸡蛋5个花生油80克白砂糖110克酵母10克温水30克(融化酵...
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发表于:05-09
在海外呆久了,太长时间没有吃到凉皮,只能自力更生,自己动手做。身为一个山东姑娘,这份菜谱让大家体验一下面食的魅力。新手也可以做哦,基本上都不翻车的。在动手做之前一定要注意的点,拿出本...
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发表于:07-08
难度🌟🌟🌟耗时40分钟这个方子是我多次试验调整的结果,现在出品已经很稳定了,而且比大部分外面店里的水煮鱼还好吃!头天鱼片吃完了,隔天还能再吃个水煮鱼火锅,香得不要不要的。用料黑鱼1条...
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发表于:07-22
喜欢吃华夫饼,没想到自己也能轻松做出来。用料低筋面粉100克鸡蛋2个细砂糖10克黄油(无盐)30克牛奶50ml泡打粉8克华夫饼,成就感满满的做法低筋面粉过筛,将所有材料混合,用电动打蛋器或者手动...