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  • 妈妈教的腌萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    用料白萝卜1只白醋适量白糖适量辣椒适量盐适量妈妈教的腌萝卜的做法白萝卜洗干净去皮切片切片好的萝卜放进碗内加盐腌制3~4个小时把萝卜腌制出来的汁水倒掉然后放进干净的玻璃瓶里最后...
  • 腌心里美萝卜(妈妈版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌心里美萝卜(妈妈版)方法
    发表于:06-30
    🌹元旦节过后上班的第一天,想必大家一定吃得个个肚溜圆,现在很想吃点清淡的,所以想起做点腌心里美萝卜,还是从小看妈妈这么做的,清脆可口,脆脆香香好吃🌹用料心里美萝卜半个盐适量姜小块糖适...
  • 妈妈做的腌萝卜干咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈做的腌萝卜干咸菜方法
    发表于:09-17
    选材:做萝卜干的萝卜最好选用细长型的萝卜,因为细长的萝卜的皮相对比较多,腌制的萝卜干带皮的比较好吃;用料萝卜花椒粉盐妈妈做的腌萝卜干咸菜的做法把萝卜洗净,去根,去头;将萝卜切成大约7-8...
  • 妈妈腌白菜如何做才美味,怎么做妈妈腌白菜简单又好吃
    发表于:06-23
    妈妈每次买的白菜外面一层不好看的都收集做腌菜,也说冬菜用料白菜叶若干腌适量偏多妈妈腌白菜的做法冬天先把白菜叶子放太阳底下风干吹软,即使没有太阳也可以,一定要都软了白菜上面放两汤...
  • 腌小萝卜(妈妈版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌小萝卜(妈妈版)方法
    发表于:01-27
    姥爷教给妈妈妈妈又传授给我哈哈秘制小菜清爽可口大概是家的味道用料白糖适量醋适量白萝卜一些辣椒大蒜姜腌小萝卜(妈妈版)的做法萝卜切片准备大蒜片生姜片辣椒(出味)用糖腌萝卜2小时(杀出...
  • 爸妈最爱小菜◆腌萝卜条食谱大全及做法,烹饪好吃的爸妈最爱小菜◆腌萝卜条方法
    发表于:06-05
    突然有一天,很想吃爽脆的白萝卜条~用料白萝卜1根海盐6克白醋半碗白糖6小勺野山椒适量野山椒腌汁少量姜片适量干净的密封罐1只卫生手套选用纯净水适量爸妈最爱小菜◆腌萝卜条的做法第一...
  • 妈妈牌腌萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    最爱我妈做的腌萝卜,清爽好吃😋超简单,分享给大家用料白萝卜1白糖瓷勺子10勺白醋一碗凉白开一碗妈妈牌腌萝卜的做法萝卜切片萝卜切片放入三勺盐,腌制半小时到一小时,倒掉腌制出来的盐水白...
  • 妈妈教的香蒸腌鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈教的香蒸腌鲅鱼方法
    发表于:06-30
    大连的麻麻都喜欢在天气寒冷的时候腌制一些鱼干或者冬菜,把鲜味时间延长,给离开家乡的孩子带上。从冰箱里拿出来麻麻晒得半干的咸鲅鱼,嗯~这是海的味道,也是妈妈的味道。今天要做一道快手菜...
  • 堂妈教你做萝卜丝咸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的堂妈教你做萝卜丝咸汤方法
    发表于:09-11
    这种做法源于堂妈老家昌邑,世世代代的人都是这样做给家人吃的。堂妈的姥姥和奶奶做这个特别的拿手,什么样的食材搭配不同的配料也能做出一份美味,花生咸汤,蛤蜊咸汤,大虾咸汤,丝瓜咸汤,白菜咸...
  • 妈妈腌制萝卜干配方食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈腌制萝卜干配方方法
    发表于:09-05
    记录一下妈妈腌萝卜的方法。用料萝卜30斤盐10斤萝卜四两盐的比例糖30斤萝卜约六两糖八角桂皮花椒等香料适量妈妈腌制萝卜干配方的做法用的是老家的红萝卜,水分含量比长白萝卜少。萝卜洗...
  • 腌酸白菜(妈妈教我的老方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌酸白菜(妈妈教我的老方子)方法
    发表于:03-02
    小时候腌酸菜的缸放在楼道里有一天早上起来发现缸里的酸菜被人偷了一些顺着滴水的方向居然能知道是哪一家🤣酸菜有2种吃法:炒着吃酸菜拌面、酸菜炖粉条……直接吃酸辣爽口用料白菜2颗大...
  • 炸萝卜丸子--妈妈教我的炸丸子小窍门食谱大全及做法,烹饪好吃的炸萝卜丸子--妈妈教我的炸丸子小窍门方法
    发表于:05-08
    每个人的童年里是不是都有一种来自妈妈的味道,我童年里最惦记的味道就是炸萝卜丸子🥙,小时候看妈妈炸丸子每次都会帮着搓馒头,妈妈把它加到丸子里,炸丸子的时候我守在锅边🥗迫不及待的等着...
  • 妈妈教的糖醋腌蒜苔食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈教的糖醋腌蒜苔方法
    发表于:12-22
    酸酸甜甜咬起来咯吱咯吱脆喝粥下饭的绝佳酸嘢!最近蒜苔很便宜买了2斤蒜苔想做蒜苔酸做法问我妈的她经常腌各种酸糟辣椒、酸菜、刀豆、莴笋梗经验比较丰富这个方法很简单用到的材料也不...
  • 妈妈教的面如何做才美味,怎么做妈妈教的面简单又好吃
    发表于:08-05
    不知道该叫什么面没什么想吃的时候就下碗面吧用料面条适量味极鲜酱油适量蚝油适量鸡精适量猪油适量青蒜适量青葱适量牛肉适量妈妈教的面的做法放入鸡精,蚝油,味极鲜酱油适量,酱油多了太咸...
  • 妈妈的香脆腌萝卜干食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的香脆腌萝卜干方法
    发表于:05-03
    每次回家,家乡的味道总是让人特别的留恋,尤其是妈妈的味道,世界上有千万个妈妈就有千万个妈妈的味道。每次回到自己生活的城市,想家想妈妈的时候,妈妈的味道最能慰藉想家孩子的心灵。这次介...
  • 金妈妈腌萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-26
    用料萝卜10斤红小米椒1只冰糖250克盐200克白醋6~8两金妈妈腌萝卜的做法萝卜腌制方法:先把萝卜洗干净皮留着切成滚刀片,嗮或风吹半天,10斤萝卜约放4两盐拌均匀腌制二个小时。腌制当中十五分...
  • 妈妈的味道『腌萝卜』食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道『腌萝卜』方法
    发表于:03-14
    这个是我们家吃了十几年的小菜~没有断过的那种,长大后要继承妈妈的手艺啊~然后就学来了这道腌萝卜,配粥是最完美的了~用料萝卜1根生抽适量盐两小勺姜一大块蒜一整颗青辣椒3根食用油适量...
  • 「太重庆了」老妈的泡菜腌菜腌酸萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的「太重庆了」老妈的泡菜腌菜腌酸萝卜方法
    发表于:12-10
    昨天有个新疆的亲,说突然馋了,想吃四川的泡菜,问我怎么做?我就简单跟她讲了下,恐语言不够详细,就打算在下厨房搜索个方子甩给她,结果!发现下厨房的亲,真是太能搞事,明明一个简单的事情,搞得好复杂...
  • 妈妈牌腌萝卜干(无酱油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌腌萝卜干(无酱油版)方法
    发表于:01-23
    小时候的味道,每年冬天,妈妈忙于生意,都会抽空要很多青萝卜。馒头里夹几个,都能多吃几个馒头,炒饭,面条的下饭能手!!!前几天回去,我妈把这手艺传给我了,哈哈,我得赶紧记下来!用料青萝卜5斤盐110克左...
  • 妈妈腌咸肉如何做才美味,怎么做妈妈腌咸肉简单又好吃
    发表于:09-21
    记录妈妈腌咸肉的配方,是苏北老家的做法。用料猪肉100斤盐7斤(总量)妈妈腌咸肉的做法把肉用盐全身搽一遍,放入缸里面。五天左右。时常翻动。煮盐水,晾凉,倒入肉里面,水基本与肉齐平。再腌制四...
  • 妈妈牌腌萝卜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-11
    去年年中带了一罐妈妈做的腌萝卜干回来,朋友来家里吃到赞不绝口,很珍惜地吃,还是很快吃完了。这次回家特意请教做法,并记录了过程。用料萝卜一根生抽适量油适量花椒适量蒜适量辣椒适量妈妈...
  • 复制妈妈做的爱的腌制萝卜干食谱大全及做法,烹饪好吃的复制妈妈做的爱的腌制萝卜干方法
    发表于:01-24
    想念妈妈做的腌制萝卜干了,电话了解了下步骤,准备复制下想念的味道……过年匆匆返回,妈妈硬是塞了满满后备箱吃的,还放了小瓶腌制萝卜干,回来发现太好吃了,清爽,脆脆的,一咬一个想念。用料萝卜...
  • 堂妈教你做五香萝卜干食谱大全及做法,烹饪好吃的堂妈教你做五香萝卜干方法
    发表于:04-12
    五香面+芝麻面+萝卜干=五香萝卜干五香面+花椒面+辣椒面+萝卜干=麻辣萝卜干用料材料:刀把萝卜(也可用青萝卜代替)、食盐、五香面、花椒、辣椒面、白芝麻堂妈教你做五香萝卜干的做法萝卜要...
  • 妈妈教的腌花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    以前大西北冬天,没有什么菜可吃,妈妈腌很多的咸菜,酸菜、萝卜干、干咸菜、雪里红、干豇豆,特别的香,轮到自己好多都不会做,有的连名字都叫不出来了,去年做了这个花菜,很好吃,今天再做一些。所有...
  • 堂妈教你做萝卜丝馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的堂妈教你做萝卜丝馅饼方法
    发表于:03-31
    用料材料:面粉500克,温水300克,白萝卜两根,鲜肉250克,生抽少许,香油,葱姜末,盐适量,食用油适量堂妈教你做萝卜丝馅饼的做法面粉放入盆中,温水分几次冲入面粉,用筷子搅散成絮状,揉成光滑柔软的面团...