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  • 淡甲鱼焖菜脯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    用料淡甲鱼8两萝卜干半个盐克蒜头适量五花肉适量淡甲鱼焖菜脯的做法食材都准备好啦淡甲鱼可以用姜腌制一小会,不腥要五花肉哦油热到爆炸那种,鱼下锅金黄小火翻过来把鱼盛起,放入蒜头,萝卜...
  • 潮汕萝卜干菜脯煎蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕萝卜干菜脯煎蛋方法
    发表于:07-25
    用料萝卜干30克鸡蛋4个潮汕萝卜干菜脯煎蛋的做法萝卜干切细鸡蛋打散平底锅下油先把萝卜干煎焦黄边倒入鸡蛋液边用铲子把萝卜干弄均匀,用小火煎技术不够,哈哈哈,尴尬,只能用铲子搞成4半翻面...
  • 佐粥佳品——虾仁菜脯食谱大全及做法,烹饪好吃的佐粥佳品——虾仁菜脯方法
    发表于:11-27
    虾仁菜脯是潮汕地区所特有的风味小菜,浓香可口,增进食欲,用它来配稀饭喝粥那可是一绝,保证你吃过还想吃。除了搭配白粥外,还可以用来拌面条、夹馒头、炒菜等多种食用方法,是家常必备的佳品。...
  • 豆渣菜脯花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    早餐喝完豆浆剩下的豆渣每次丢掉都觉得于心不忍,于是拿来放进面粉里,揽上菜脯粒揉捏成小花卷,刚好可以拿来就着豆浆喝。用料面粉500g发酵粉8g糖150g冷水适量菜脯粒50g豆渣适量豆渣菜脯花...
  • 能吃下2碗饭的菜脯蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的能吃下2碗饭的菜脯蛋方法
    发表于:02-10
    不知道做什么的时候,菜脯蛋一定会搬上桌,前后5分钟搞定,大人孩子都特别喜欢,尤其配粥~用料鸡蛋3个蒜头3瓣葱1根能吃下2碗饭的菜脯蛋的做法菜脯(萝卜干)剁碎,蒜头剁碎,小葱切成葱花,与鸡蛋一起搅...
  • 古早味菜脯蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    菜脯是台湾和潮汕地区的说法,他们称呼萝卜为菜头,用萝卜腌制的萝卜干就被称为菜脯。菜脯在制作过程中需要经过暴晒——加盐压上石头去除水分——再暴晒这么一个循环若干次的过程,最后水灵...
  • 肉沫菜脯花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    在汕头的早餐,吃到这款花卷,觉得有滋有味,因为添加了菜脯,有特别的风味,又不腻,就决定自己动手试试。作为第一次做花卷的新手都能成功,颇有成就感。于是把方子记录下来,供参考。方子还在摸索中...
  • 黄豆菜脯老鸭汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    用料老鸭半只黄豆50克菜脯半个冬瓜300克水适量盐适量黄豆菜脯老鸭汤的做法老鸭半边斩块,黄豆洗净提前浸泡30分钟。菜脯洗净切片。冬瓜洗净切块备用。老鸭加两片姜冷水下锅焯水洗净。焯...
  • 菜脯煎蛋 RADISH OMELET食谱大全及做法,烹饪好吃的菜脯煎蛋 RADISH OMELET方法
    发表于:06-16
    用料菜脯大概蛋3粒胡椒粉少许油少许菜脯煎蛋RADISHOMELET的做法开中火把锅烧热后倒入少许油等锅内的油温上升后,就把菜脯下锅翻炒至香(菜脯记得要先洗过,把水沥干哦)预先把3粒蛋打进碗内加...
  • 菜脯蛋卷早餐饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    用料面粉30克鸡蛋3个盐少许菜脯(萝卜仔)20g孜然粉少许黑胡椒少许水100g豆瓣酱甜酱少许菜脯蛋卷早餐饼的做法混合水低筋面粉少许花椒油盐孜然粉黑胡椒一个鸡蛋搅拌至完全融合!煎好面皮之后...
  • 家乡菜脯炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    童年的味道,家乡菜少不了一道菜脯炒蛋,菜脯是我家乡的叫法,就是萝卜干。在每年夏天,对于自己家晒得萝卜干总是特别期待,用盐作为前期腌制萝卜干的主料,后期在室外每天的高温晾晒,萝卜的颜色变...
  • 好吃简单的菜脯煎蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃简单的菜脯煎蛋方法
    发表于:01-18
    家里都会常备一袋菜脯粒,这道菜即简单又快手。懒惰做大餐的时候,不知道吃什么的时候,一盘菜脯蛋配饭也是不错的选择。用料菜脯20-30克鸡蛋3-4个香油少许盐少许胡椒粉少许葱花少许香菜可不...
  • 菜脯肉碎虾松蒸豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的菜脯肉碎虾松蒸豆腐方法
    发表于:01-24
    这个蒸豆腐简单易做又健康,再炒个青菜,营养均衡的晚饭已经可以上桌了!两年多前给刚移居上海工作的香港女生朋友做了顿BeMyGuest谁来做客私房菜,其中两个入厨经验不多,第一次自己搬出来住又...
  • 清甜好滋味——菜脯炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的清甜好滋味——菜脯炒蛋方法
    发表于:07-04
    菜脯是白萝卜晒干而成,闽南这里叫菜脯。早上配地瓜粥很不错的。用料鸡蛋2个菜脯一小把葱花少许清甜好滋味——菜脯炒蛋的做法菜脯事先浸泡一夜,去去咸味。鸡蛋打散,菜脯切碎。锅内放油,菜...
  • 潮汕都吃过的菜脯蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕都吃过的菜脯蛋方法
    发表于:05-03
    身为潮汕人基本对菜脯不陌生菜脯蛋更是家家户户都会做的菜脯也消食增强胃口哦记得小时候要是喝粥吃饭没胃口老妈就会炒菜脯蛋给我们吃又开胃价格呢又划算哦用料鸡蛋2-3只油3汤匙蒜头3-...
  • 香菇虾仁菜脯粒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    用料虾仁适量香菇适量油适量糖适量菜脯适量芝麻适量香菇虾仁菜脯粒的做法菜脯,香菇,虾仁切粒锅里倒入适量的油,油的量要比平时炒菜多一些,油热后倒入香菇和虾仁,炒出香味倒入菜脯粒,炒至变色...
  • 潮汕菜脯炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    阿姨做的这道菜好好吃,偷师了一下用料萝卜干1个糖少许蒜头大量盐适量鸡蛋3个潮汕菜脯炒蛋的做法蒜末炒香,中小火,慢慢炒,不然很容易发黑全程火这么小就行了菜脯要买老菜脯,晒过的那种,黑亮黑...
  • 菜脯蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做菜脯蒸鳗鱼简单又好吃
    发表于:02-01
    用料鳗鱼条姜5片盐克酱油蒜头5个菜脯丁两勺菜脯蒸鳗鱼的做法盘子里码姜片,放上鳗鱼。摆的时候注意切开的部分向上,可以放酱料。蒜头末,菜脯丁,加上两勺酱油搅拌均匀。抹在鳗鱼上。水烧开,放...
  • 夜来香菜脯炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    尝试,喜欢😋用料夜来香花适量(没称过)鸡蛋4个菜脯适量夜来香菜脯炒蛋的做法可爱的朋友送来了新鲜摘好的夜来香,满厨房飘香,想想如何让它变成美食☺️几条菜脯,因为有咸味,所以要用水泡一会把菜...
  • 香菇腊肠菜脯炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    这是我妈教我的第一道生存料理,有时候家里实在没什么菜的时候,找下冰箱总能找出点干货啥的。大家家里有啥都能试试看。超快手料理哦用料鸡蛋2个米饭3碗酱油少许碗葱蒜辣椒一点胡椒粉少许...
  • 鲜甜的菜脯蒸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    在餐厅很喜欢点的一道菜,家里也复制一下~菜脯其实就是萝卜干,我用的是罐装的虾仁菜脯,可以给鱼肉再增点鲜:)用料菜脯(萝卜干)一小勺黄鱼(或其它新鲜鱼)1条葱、姜适量料酒3-4勺蚝油1勺生抽1勺鲜...
  • 让你口水直流三千丈的潮汕小菜:潮汕菜脯炒油渣食谱大全及做法,烹饪好吃的让你口水直流三千丈的潮汕小菜:潮汕菜脯炒油渣方法
    发表于:03-15
    潮汕菜脯,即萝卜干,与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。特别爽口,是送粥的美味小菜。它可以洗干净了,撕成小块吃;也可以拿来煎蛋;有时候还可以搭配鱼一起煮,很美味可口。小时候最经常吃的是菜...
  • ❤️💛💚彩椒肉糜煎蛋🍳菜脯蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的❤️💛💚彩椒肉糜煎蛋🍳菜脯蛋方法
    发表于:05-02
    就是想吃个菜脯蛋用料鸡蛋2个肉糜满满的三大勺红黄绿彩椒总量比肉糜多一些些葱蒜姜粉适量黑胡椒粉克生抽少量❤️💛💚彩椒肉糜煎蛋🍳菜脯蛋的做法放什么其实纯属个人爱好,我选彩椒只是正...
  • 菜脯花生炖猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-04
    肥而不腻,肉质软糯,老人小孩都能吃用料猪蹄半只花生一把菜脯2个酱油适量盐适量菜脯花生炖猪蹄的做法让老板剁好的猪蹄,一小把花生粒,两个小小的家里自己腌的菜脯猪蹄洗净下锅,加水漫到所有...
  • 小肚菜脯-照烧鸡排食谱大全及做法,烹饪好吃的小肚菜脯-照烧鸡排方法
    发表于:04-28
    用料鸡腿2个料酒2勺蜂蜜2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白芝麻适量色拉油或葵花油适量小肚菜脯-照烧鸡排的做法可以去雨润或者正大买2根鸡腿,鸡腿的肉比较嫩,鸡胸肉会有点柴,并且最重要的是要带...
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