-
发表于:07-22
想吃宽条面,超市走了一圈没买到还是自己动手做吧用料中筋面粉400克鸡蛋1个清水100-110克盐2克橄榄油1勺黑胡椒适量淡奶油适量虾仁适量蟹柳适量洋葱适量生粉适量白汁海鲜宽条面的做法面...
-
发表于:09-12
解锁神"鲜"真"香"美滋滋过冬吧!冬天到了,早餐吃点热乎乎的食物,暖暖身子,面条汤、粿条汤、米粉汤、馄饨都是我家早餐必做的,孩子们喜欢吃。喜欢用上太太乐鲜鸡汁调味、挤一挤调味即可,太太乐鲜鸡...
-
发表于:01-09
用料鸡汤意粉白蚬白酒橄榄油牛油洋葱鸡腿菇鸡胸肉芝士白汁海鲜的做法清水煮好意粉,过冷河用白酒和鸡汤煮好白蚬,捞出白蚬待用用橄榄油和牛油把切碎的洋葱和鸡腿菇炒软,然后加入切成丁的鸡...
-
发表于:12-05
过年和同厨房的小伙伴们一起吃了火锅,剩下的海鲜和白菜让我吃足了一星期。。。但是海鲜面实在太鲜了,大白菜甜甜的味道可以凸显这种鲜味,所以每天都吃得超满足的~用料大白菜各种海鲜葱一...
-
发表于:08-31
在澳洲生活了十几年,生活中唯一的成就就是学会了西餐。我妈总说我做的西餐(茄汁/白汁意面、牛排......)是最好吃的,所以想了想趁着今天做给儿子吃的时候拍下来发出来分享给大家。其实西餐...
-
发表于:05-11
儿子很喜欢各类面食,可惜又不爱吃蔬菜和海鲜,于是我会绞尽脑汁的想办法,将这几种食材相结合,结果大受好评!第一次写菜谱,有不足的地方望友友们谅解😄用料花蛤半斤虾8只面条1份洋葱,包菜,胡萝卜...
-
发表于:07-09
寒冷的冬天来一碗热乎乎的姜汁面应该会感动的泪流满面吧哈哈哈哈哈用料虾随意蛤蜊随意鸡蛋2个香菇干随意小菜随意姜汁1瓶(菜场可以买到)米面(有什么面下什么面)随意(我放的是三人份)姜汁海鲜...
-
发表于:03-05
用料意大利面适量奶油250ml牛奶适量牛排菇5-6个培根一条鲍鱼4只青口8个带子适量油蛤适量洋葱四分之一个蒜适量牛油适量黑胡椒适量盐适量芝士粉适量橄榄油适量罗勒叶碎适量西兰花4朵白...
-
发表于:11-08
这是我那块已经揉好的死面,方子如下《死面的不死之旅》取120克面团,一人份的量用料死面一块120-150克任意汤汁适量手扯宽面条的做法揪出汤圆大小,揉圆,最好揉光滑擀开成椭圆形,手掌大小用油...
-
发表于:12-08
作为料理苦手的人,第一次做出的成功作品!用料宽面(这种宽度纯粹是偶然买到)番茄鸡蛋蔬菜(按个人喜好自选种类)葱宽宽宽宽面的做法番茄烫好,去皮,切块锅里加油炒番茄,八成熟就差不多了(不过这个步...
-
发表于:11-11
每一道美食在我看来都没有固定的按部就班的做法,只要自己喜欢,只要你有那么点小小的创意每一道菜都可能是一个大杰作!用料西红柿一个虾4——6个,可依照个人喜好增减洋葱半个意大利面(没有的...
-
发表于:11-16
用料海鲜菇木耳火腿香肠海鲜菇面条的做法先将木耳开水泡发,将海鲜菇,火腿,香肠切好备用。锅内放少许油,先将香肠火腿放入爆炒,炒香盛出来,炒海鲜菇木耳,将要熟时,放入之前炒好的火腿香肠,加入盐...
-
发表于:01-12
用料1番茄汁140克中筋粉300克盐2克用料2面条鸡汤4碗生菜小把香菜1根葱1根鸡蛋2个番茄汁宽面的做法1将番茄入料理机打成浆,无需过滤面粉和盐混合加入番茄汁拌成松散的雪花片用手抓成团...
-
发表于:10-16
用料白菜叶7片海鲜菇100g番茄2个腊八蒜4瓣小葱2根蒜半瓣姜1片小米辣3个青花椒适量南德适量十三香适量洪湖藕带适量味精适量料酒适量耗油适量糖适量五香粉适量生姜粉适量花椒油少许干豆...
-
发表于:11-17
和pizza一样,意面是许多人对Italy这个国家的第一印象之一,不过时至今日,仍有许多人以为意面就是简单地下锅煮软捞出拌上番茄酱,类似的懒人菜谱也层出不穷。其实,有时间的话,真的可以尝试自己...
-
发表于:05-21
用料高筋面粉300g碱3g盐5g生抽适量水适量油辣子适量甜椒适量火腿丝适量葱适量凉拌宽面条的做法高筋面粉加入调好的碱水(碱放到水里溶解),倒入面里搅拌成棉絮状,水不要多,不够还可以加我是用...
-
发表于:03-07
YouTube上的意大利老奶奶Gina教了很多意大利传统美食,老奶奶特别可爱,有时在煮东西的等待阶段还会唱首歌,哈哈。有时看着看着觉得意大利面其实跟中国面条特别像,只是两国处理酱汁的方式不...
-
发表于:11-28
最近的广告出现了一个什么"螃蟹螃蟹螃蟹",害得娘亲大人流口水,于是趁放假整个螃蟹,做了3种,其中一款是海鲜烩面用料帝王蟹其实我只是拿了个壳和爪子摆盘,肉放了几块在面里贝类6个特大带子3~...
-
发表于:04-08
For4p用料意大利宽面400g各类海鲜(淡菜、鱿鱼、虾仁)500g大蒜3粒白葡萄酒8ml柠檬汁1-2大勺大葱若干盐适量圣女果150g橄榄油1大勺香菜装饰用杂家海鲜宽面的做法洗净的大葱横切成窄条,放...
-
发表于:07-21
用料虾干10只面条1份上海青适量糯玉米粒适量盐适量油适量陈醋2勺剁椒酱2勺姜4片小香芹3根海鲜面条汤的做法1.虾干洗净,与姜片放入锅内加适量水,待水煮开后放入面条2.面条放入锅内煮熟后...
-
发表于:06-25
第一次做墨鱼汁面(≧^.^≦)家人都说好吃看了下厨房没有白汁墨鱼意面的方子所以就动手写了一个这个方子是三个人的份量此外😋😋发现新大陆🐔🐔白汁意面配酸黄瓜可以解奶油的腻酸酸的炒...
-
发表于:03-12
我对白汁宽面的偏爱远远超过红汁意面。以前不下厨的时候每次出去吃饭,完全不存在红汁和白汁选择困难综合症,闭着眼睛就挑白汁。后来自己开始当主妇,更加肆无忌惮地偏爱白汁,其实做经典白汁...
-
发表于:08-01
女儿喜欢吃面条,所以每个星期都会做一两次面条用料面条180g青菜100g鲜虾100g蘑菇30g洋葱适量生姜1片花甲50g海鲜面条的做法把所有材料洗净,切段备用倒油放入洋葱,煸炒出香味再放入蘑菇煸...
-
发表于:01-09
用料(原料:)面条虾仁西兰花鸡蛋青豆西红柿洋葱蒜头番茄酱盐海鲜茄汁面的做法捞面条:面条放沸水里煮熟,捞起装在碗里。煮面条时在水里加一点油捞西兰花:西兰花放沸水里煮熟捞起,煮的时候水里...
-
发表于:05-01
用料意大利面份西红柿个虾只洋葱个黑胡椒勺大蒜4瓣盐克白葡萄酒杯蕃茄酱两大勺宽海鲜意大利面的做法煮意面,记得加盐把虾用白葡萄酒和盐腌一下用开水把花甲烫好,水不要倒掉切好鱿鱼须、...