白汁海鲜意面

用料  

白汁海鲜意面的做法  

1. 将牛排菇切片、培根切碎，备用。

2. 意大利面用清水加盐焯熟后捞起，过冷水，备用。

3. 将洋葱、蒜切碎，搅拌。

4. 将橄榄油、牛油下锅，加入洋葱碎、蒜碎炒香，然后加入培根、牛排菇、各类海鲜，炒熟，过程中加一点点水。

5. 海鲜差不多熟的时候加入奶油，然后加入黑胡椒碎，白汁不够的情况下加点牛奶。

6. 海鲜白汁煮了差不多10分钟后加入盐、意大利面，炒两三分钟。

7. 将意大利面上碟，撒上黑胡椒碎、罗勒碎、芝士粉。

8. 加入西兰花伴碟，上菜。