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  • 吉林市小吃萝卜圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    吉林市江南二中附近,有一家程姐萝卜圆,小店开了有20来年了吧,萝卜圆和鸡汤豆腐串,是很多人的心头好。常年在外的,回来都要去吃一次。据程姐说,最初做萝卜圆是因为自家的孩子不爱吃萝卜,夫妻俩...
  • 吉林市锅包肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-12
    难忘那一抹乡愁!用料里脊300克淀粉200克香菜2根葱丝20克白糖30克白醋15克胡萝卜0.3根盐5克料酒1勺吉林市锅包肉的做法里脊肉300克,切片,胡萝卜,葱切丝备用土豆淀粉挂浆,土豆淀粉更粘,适合挂...
  • 吉林大米煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-25
    家里地地道道的大米前段时间给自己家的大米做视频,有一些大米撒到地上了,拾起来以后也不能卖了,稻花香,长粒香,小町都是混在一起的。所以决定做个煲仔饭。用我们吉林米用料大米500克广式腊...
  • 吉林煎粉 在家做的街头小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的吉林煎粉 在家做的街头小吃方法
    发表于:08-18
    吉林煎粉是一道很小众但是吃过的人都忘不了的小吃粉晶莹剔透果冻般的口感汤汁酸辣香甜又清爽用料煎粉醋麻汁辣椒油芝麻黄瓜香菜食用油吉林煎粉在家做的街头小吃的做法淘宝买的煎粉加入...
  • 吉林鸡汤豆腐串的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    疫情真是憋坏了我,想吃就研究,鸡汤豆腐串,供参考。用料鸡架(我今天用的腿骨)只1干豆腐1八角个香叶片葱蒜瓣辣椒面蒜鱼露吉林鸡汤豆腐串的做法鸡架焯水后放入锅中,加入葱段,八角,香叶,少量盐炖制...
  • 长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子食谱大全及做法,烹饪好吃的长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子方法
    发表于:09-25
    长春人,小时候最爱的桂林路炒粉儿用料红薯粉适量芝麻酱适量葱蒜少许生抽适量辣椒油适量香菜一根陈醋适量白糖适量长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子的做法适量红薯粉加入4倍水搅匀,小火加热一...
  • 小森林系列:市子妈妈的圣诞蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小森林系列:市子妈妈的圣诞蛋糕方法
    发表于:07-05
    治愈的日本美食电影#小森林#里,市子妈妈做的圣诞蛋糕用料红米酒糟若干菠菜一把红豆一把抹茶粉若干黄油一块鸡蛋2只橄榄油若干低筋粉若干泡打粉若干砂糖若干淡奶油若干小森林系列:市子妈...
  • 秒杀超市百吉福的奶酪棒。食谱大全及做法,烹饪好吃的秒杀超市百吉福的奶酪棒。方法
    发表于:06-30
    外面买的奶酪棒太贵了。用料牛奶150克糖12克芝士片3片吉利丁片2片(10克)秒杀超市百吉福的奶酪棒。的做法吉利丁片用冰水泡软。剩下的牛奶糖和芝士片。放入锅中直到煮沸。关火在加入用冰...
  • 煎粉(吉林小吃)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    普通的土豆淀粉就可以做,超简单超美味用料土豆淀粉100克蒜沫2瓣香菜2根葱花适量芝麻酱2勺海鲜酱油1勺醋1勺蚝油1勺辣椒油1勺煎粉(吉林小吃)的做法我用的普通的土豆淀粉淀粉与水1:3的比例小...
  • 夏风竹林,吉他蝉鸣食谱大全及做法,烹饪好吃的夏风竹林,吉他蝉鸣方法
    发表于:03-18
    这个周末要跟大家一起去野餐了,想想还有点小激动呢!用料萌妹10只国宝级男性厨友1只夏风竹林,吉他蝉鸣的做法咦,好像有什么奇怪的东西混进去了呢……...
  • 鸡汤豆腐串,吉林特色食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡汤豆腐串,吉林特色方法
    发表于:03-20
    没有拍图,自己的配方留个纪念~自己感觉味道挺正宗的(ง˃̀ꄃ˂́)۶用料鸡大腿(带皮)1只豆腐皮(干豆腐)400克姜80克葱100克蒜2瓣八角1个桂皮5CM香叶2片料酒4汤勺生抽1.5汤勺鸡精(味精)...
  • 炒方便面~ 吉林串儿店版~食谱大全及做法,烹饪好吃的炒方便面~ 吉林串儿店版~方法
    发表于:10-22
    家里到处都能吃到的炒方便面在外面各种难找……实在忍不住自己根据味道手动复原了一版出来……还原度还是很高的嘛XD这次做了酸甜口下回试试咸口的~用料三鲜伊面3包西红柿1个洋葱0.5个...
  • 北京转吉林  驴打滚😋食谱大全及做法,烹饪好吃的北京转吉林  驴打滚😋方法
    发表于:02-27
    用料黄豆粉克糯米粉250克水克白糖克豆沙克北京转吉林驴打滚😋的做法其他没写克重的随自己口味任意糯米粉慢慢加水揉成团,进锅蒸20-30分钟,大火出锅后盖保鲜膜温度不烫手时即可擀成5毫米...
  • 东北冷面(吉林)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    夏天必备😜️用料干冷面三人份香菜适量黄瓜一只鸡蛋三个辣白菜适量芝麻一勺白糖适量醋适量盐适量姜两片麻辣油适量东北冷面(吉林)的做法准备:冷面用水泡上调汁:取适量盐、白糖、醋加水化开,口...
  • 煎粉-吉林美食的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。用料地瓜粉或者淀粉鸡...
  • 正宗美味的吉林名菜香辣鳕鱼怎么做
    发表于:02-26
    吉林名菜香辣鳕鱼这个菜呢基本上所有的饭店都有做。特别下饭好吃。味道咸香浓厚。鳕鱼就一根大刺,没有小刺肉质紧实。营养丰富,关键是物美价廉。大人孩子都爱吃。这鱼干吃不胖啊。随便吃...
  • 抹茶费德林(改自吉川文子)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶费德林(改自吉川文子)方法
    发表于:08-11
    用吉川文子的方子做了玛德琳,方子的糖份和油量是惊人的,因此整体的面糊支撑度很好。没有玛德琳的模子,用了费南雪,抹油撒干粉,冷冻模具。热热美少女取了个新名字:费德琳。爱到不行。用料蛋2...
  • 英国超市烘焙店集市林林总总平价主食零食点心测评记录~食谱大全及做法,烹饪好吃的英国超市烘焙店集市林林总总平价主食零食点心测评记录~方法
    发表于:06-19
    英国留学吃什么?不想做饭就买买买!从半成品到开袋即食,从甜品到主食,超市里就有好多实惠味道不错的选择,贫民窟少女生活的小确幸,日常纪录。更多内容陆陆续续更新,请看作品区。用料满满的高热...
  • 味道跟菜市场摊上的一样!!玉林手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的味道跟菜市场摊上的一样!!玉林手撕鸡方法
    发表于:12-13
    留学快两年没回家特别想念家里楼下菜市小推车摊位的手撕鸡于是摸索着用转运过来的材料做了一次居然味道对了夏天很热吃这个正好用料鸡肉(什么部位都可以我用的是鸡腿肉)200g希望牌盐焗鸡...
  • 正宗美味的长春炒粉,吉林煎粉怎么做
    发表于:02-23
    这真是我疫情期间馋出来的方子。十分想念重庆路的炒粉,实在没办法,就自己做了,味道还行,所以分享一下!用料红薯淀粉100克水400克芝麻酱2勺蒜4瓣酱油少许盐少许香菜1根辣椒油按个人口味添加...
  • 草莓莫吉托(薄荷莫林版)食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓莫吉托(薄荷莫林版)方法
    发表于:10-03
    为了消灭冰箱里的苏打水╮( ̄▽ ̄)╭,图片简单拍拍,大家看看效果就好啊~( ̄▽ ̄~)~用料梅森瓶一个冰格一个绿薄荷莫林糖浆适量凉白开适量苏打水一听薄荷莫林糖浆20ml柠檬汁5ml朗姆酒10到20ml草莓酱...
  • 吉林煎粉如何做才美味,怎么做吉林煎粉简单又好吃
    发表于:09-17
    作为吉林市人,最爱吃的煎粉,现在生活在他乡竟然吃不到,给我馋的不要不要的~还好学会了自己做!味道还是棒棒哒!分享给喜爱煎粉的小伙伴~煎粉在长春叫炒粉,比吉林的更碎一些,较入味,去过大连和烟台...
  • 吉林老虎菜如何做才美味,怎么做吉林老虎菜简单又好吃
    发表于:09-12
    家政公司介绍了一个很特别的阿姨,不管如何特别,一手东北菜要学习学习,那是必须滴。阿姨喜欢吃辣的,特为阿姨准备了绿色尖辣椒、大葱、香菜,加上家中已有的大蒜和不知道哪里来的辣酱,一盘东北...
  • (元气森林)无酒精版莫吉托(Mojito)食谱大全及做法,烹饪好吃的(元气森林)无酒精版莫吉托(Mojito)方法
    发表于:10-13
    为了做莫吉托专门在网上买了材料,但是自己酒量太差了只能偶尔小酌一杯。眼看买来的薄荷叶就快死翘翘了,试着用喝掉一半的元气森林兑了兑,意外的还不错。青柠的酸和汽水中的微甜碰撞,带一点...
  • 干豆腐串(吉林特色小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的干豆腐串(吉林特色小吃)方法
    发表于:01-25
    干豆腐串是吉林特色小吃,从小时候5毛钱一碟吃到现在5元-8元一份,依然喜欢,豆腐串的汤,经典!这个小吃味道赞,特别容易上手,厨房小白完全可以独立完成,推荐!调辣椒料的方法在贴士里~用料干豆腐干豆...