网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 土豆炖牛腩(新手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆炖牛腩(新手版)方法
    发表于:01-14
    简单易做,新手想做硬菜,可以试起来用料牛腩260克土豆1个胡萝卜(可不加)半根姜6片调味包1袋老抽0.5勺生抽2勺盐1克冰糖(可不加)12块左右小米椒(可不加)1个料酒1勺白醋半勺土豆炖牛腩(新手版)的做...
  • 土豆炖牛腩(电压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆炖牛腩(电压锅版)方法
    发表于:04-29
    小朋友喜欢吃土豆炖牛肉,觉得用锅炖到软烂比较麻烦,所以改用电高压锅,方便不用看火。用料牛腩500克土豆2个糖适量生抽适量老抽少许盐少许桂皮,香叶,八角少许葱,姜适量油适量土豆炖牛腩(电压锅...
  • 土豆炖牛腩如何做才美味,怎么做土豆炖牛腩简单又好吃
    发表于:03-15
    刚出锅就拍的有蒸汽显得有点糊用料牛腩500克土豆2个洋葱小半个葱姜蒜少量老抽1勺生抽1勺料酒1勺冰糖少量土豆炖牛腩的做法冷水下锅开锅后继续加热3分钟其中撇去浮沫。然后肉跟水分别收...
  • 土豆炖牛肉(新手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆炖牛肉(新手版)方法
    发表于:10-14
    男朋友最喜欢的菜之一~第一次做都成功了✌️用料牛腱肉500克土豆2个胡萝卜1根八角2个香叶1片桂皮一小块其他香料有可以放一点没有就算了适量干辣椒4个花椒10粒冰糖4颗料酒、盐、生抽、老...
  • 地道的土豆炖牛腩怎么做,如何烹饪土豆炖牛腩才更好吃
    发表于:03-01
    孩子们特别爱吃的一道菜用料土豆5个牛腩800克胡萝卜1条冰糖50克克土豆炖牛腩的做法牛腩洗净切块开水烫一下捞出沥干高压锅加入香料:八角.豆蔻.桂皮.香叶.蒜头放入洗净的牛腩,加入清水沒...
  • 番茄土豆炖牛腩 步骤详细 新手一次成功食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄土豆炖牛腩 步骤详细 新手一次成功方法
    发表于:10-24
    菜谱是2斤的牛腩量配菜的量可以按自己喜欢的来加当然还得考虑你的锅的大小哈哈调料可根据牛腩的量酌情增减没放八角等大料加了些黑白胡椒粉口感一样很棒喜欢大料味的可以自己加包括辣...
  • 超详细的牛腩炖土豆(家常版,新手一定要看哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细的牛腩炖土豆(家常版,新手一定要看哦)方法
    发表于:07-16
    我觉得土豆就是一种万能美食,不管炒着吃炖着吃单独吃还是作为辅料吃,味道都相当棒。这道菜适合2个人,我是做出来犒劳每天辛苦上班的男票。用料牛腩500克土豆1个八角2个姜4片花椒10粒料酒2...
  • 土豆牛腩牛肉懒人新手做法食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆牛腩牛肉懒人新手做法方法
    发表于:06-26
    闲来无事随便做做,业余中的业余已经被我吃完了😂用料牛腩250克土豆2个重要佐料番茄牛肉酱少许生姜盐料酒胡萝卜食用油少许少量番茄酱土豆牛腩牛肉懒人新手做法的做法首先把牛腩过水煮下...
  • 土豆焖牛腩VS炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆焖牛腩VS炖牛腩方法
    发表于:07-01
    用料牛腩,土豆,西红柿,葱,姜,辣椒土豆焖牛腩VS炖牛腩的做法新鲜牛腩,洗净切块。锅中加姜片和料酒焯水,撇去浮沫,捞出肉块备用。准备配料:姜片、二荆条、干辣椒和花椒。将土豆和番茄切块,另外准备...
  • 牛腩炖土豆(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛腩炖土豆(高压锅版)方法
    发表于:02-25
    用料牛肉500克料酒1大勺八角3个姜5片葱3根酱油1勺冰糖3--4块老抽1勺盐3勺土豆2个牛腩炖土豆(高压锅版)的做法这是切好的牛腩冷水把肉放到锅里焯水这是焯水好的牛腩这是放到高压锅里面牛...
  • 19年来自新手的第一道菜·土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的19年来自新手的第一道菜·土豆炖牛腩方法
    发表于:05-06
    据说比可乐鸡翅还简单的小菜。婚后第一次下厨,为能在贝贝生日大显身手一下。借鉴了美食作家王刚👨🏻‍🍳和下厨房的大牛们,秉持着以做熟为基础,简单为原则,美味为追求~废话少说~说做就做。用...
  • 新版川菜—土豆烧牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的新版川菜—土豆烧牛腩方法
    发表于:06-10
    女儿一直喜欢我做的烧牛腩,现在推荐给大家,试试吧!用料牛腩600克土豆500克香叶八角桂皮花椒适量豆瓣黄豆酱蚝油适量葱姜蒜适量料酒200克新版川菜—土豆烧牛腩的做法切成3厘米左右的小块,泡...
  • 新手挑战番茄土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的新手挑战番茄土豆炖牛腩方法
    发表于:02-13
    吃惯了麻辣红烧的口感,偶尔也来一下番茄酸酸甜甜的口感,粘稠的汤汁,多样的配菜,很适合下饭,尤其是不能吃辣的人更加合适用料牛腩500克西红柿1个土豆1个胡萝卜1根姜3片洋葱半个香叶3片盐克冰...
  • 新手版番茄土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的新手版番茄土豆炖牛腩方法
    发表于:02-01
    从小不是餐厅就是外卖,最近疫情在家偶尔想吃点大菜,就看看下厨房菜谱尝试做几个,原本想做多年前在上海吃过的罗宋汤,材料不够最后做的简化版,过程也是看了很多菜谱和做法,混合了各个方法瞎做...
  • 炖牛腩土豆如何做才美味,怎么做炖牛腩土豆简单又好吃
    发表于:10-20
    用料牛腩500克土豆2个盐适量海天牌辣黄豆酱适量炖牛腩土豆的做法牛腩切块,高压锅压10分钟,开锅检查软硬度,并加入盐,辣豆瓣酱,切块的土豆,再炖至软熟,盛盘上桌。小贴士辣豆瓣酱炖牛腩非常好吃...
  • 土豆炖牛腩(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆炖牛腩(高压锅版)方法
    发表于:11-07
    简单快手的美食,对于上班族的三口之家日常料理非常适合。高压锅省却时间,又原汁原味的保留了食物的美味。用料牛腩300克土豆2个胡萝卜2根西红柿1个洋葱半个西兰花3瓣八角1个味极鲜酱油10...
  • 萝卜牛腩/土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜牛腩/土豆炖牛腩方法
    发表于:07-19
    带着板筋的蹦沙牛腩,加上萝卜刚好可以冲淡牛腩的油腻,吸收了牛腩浓郁肉汁的萝卜吃起来完全不比软糯的牛腩差,一口牛腩一口萝卜,满满的幸福感😋用料牛腩1000克白萝卜1个姜适量大葱半根盐适...
  • 番茄酱版土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄酱版土豆炖牛腩方法
    发表于:01-30
    我是没有买番茄,然后吃牛排剩下了一袋番茄酱,所以试试看,结果味道不错,记录一下用料牛腩200克土豆2个八角6个姜6片料酒佛系生抽佛系香叶6小片蚝油少许黑胡椒粉少许番茄酱30克番茄酱版土豆...
  • 地道的牛腩炖土豆怎么做,如何烹饪牛腩炖土豆才更好吃
    发表于:01-30
    用料牛腩适量土豆适量西红柿适量洋葱一个生姜适量大蒜适量香葱适量香菜适量酱油适量剁椒酱适量油辣椒适量盐适量胡椒粉适量牛腩炖土豆的做法牛腩和土豆,洋葱,番茄切丁备用,起锅烧油,下生姜...
  • 新手也会超详细步骤番茄土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也会超详细步骤番茄土豆炖牛腩方法
    发表于:03-14
    这个方法调整过三次,也参考过一些老师的做法,两年时间,基本是每周必做,所以对这个做法基本是驾轻就熟,味道很统一,基本不会出错,有问题可以评论,我会一一解答。做出来的牛肉软糯有嚼劲,稍微用力...
  • 红烧牛腩 土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩 土豆炖牛腩方法
    发表于:04-09
    红烧牛腩加一点土豆萝卜炖更好吃。用料牛腩600克洋葱1个八角3个花椒20粒桂皮1块冰糖10颗左右盐2勺老抽小半勺(一点)干辣椒5个(看能不能吃辣)姜蒜姜3片,蒜三瓣豆瓣酱1勺白胡椒,十三香一点(看个...
  • 小炖盅版-番茄土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的小炖盅版-番茄土豆炖牛腩方法
    发表于:08-27
    用小炖盅方便省事,味道一样赞。用料牛腩200克西红柿1-2个土豆2-3个冰糖6-8颗料酒1勺八角1-2个香叶2-3片大蒜3瓣小炖盅版-番茄土豆炖牛腩的做法牛肉清水泡1个小时,番茄洗净表面划十字,水烧...
  • 牛腩炖土豆如何做才美味,怎么做牛腩炖土豆简单又好吃
    发表于:12-19
    用料牛腩1000克土豆4个香叶3片八角2个冰糖少许克姜4片料酒1勺老抽1勺生抽3勺桂皮1块花椒5粒陈皮小片鱼露1勺大葱少许牛腩炖土豆的做法首先将牛腩切块过水捞出,将油烧热放入冰糖,八角、香...
  • 番茄土豆炖牛腩(清汤牛腩版)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄土豆炖牛腩(清汤牛腩版)方法
    发表于:08-01
    事先把牛腩清汤炖一个半小时之后再炖土豆和番茄用料清汤牛腩部分牛腩姜片4-5片辣椒(或干辣椒)切半一个葱头番茄土豆牛腩番茄5-6个土豆3个姜丝蒜头香菜清汤牛腩切粒片糖番茄土豆炖牛腩(清...
  • 快手番茄土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的快手番茄土豆炖牛腩方法
    发表于:09-14
    牛腩和番茄是绝配,这道菜喜欢了8年。伴着我从一个城市到另一个城市。每当心情不好的时候,就花一下午的时候仔细地炖上一锅,吃完后,就有了前行的动力。食物,就是这么慰藉人心。现在终于安定...