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发表于:08-22
根据几位大厨的指导和传授,再结合自己的口味,在老妈远程视频指导的情况下,做出了这道软糯香辣的黄豆猪jio~也可以黄酒炖哦用料猪蹄1只黄豆100克八角3个姜片1块老抽1勺料酒3勺桂皮1块冰糖1...
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发表于:12-08
一般家里煮猪脚都是白汤用整只猪脚放柴火锅炖个大半天,再蒸来蘸蒜汁吃的到南方吃的更多的是红烧和烤的猪脚一定要用明火或者烙铁烧过去味才香,外面做的很多吃不惯所以决定自己挑战一下第...
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发表于:12-03
用料生抽3勺黄豆200克姜4片酱油2勺花雕酒3勺猪蹄2只黄豆炖猪手的做法猪蹄先处理干净后飞水去除血沫,黄豆洗净后用水泡半天左右,把猪手黄豆放入锅内加入姜片八角桂皮,倒入生抽酱油花雕酒花...
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发表于:04-26
土豆,鸡蛋,牛蛙用料黄油克水克盐克土豆炖猪脚的做法放盐,加水...
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发表于:02-02
多吃猪脚美容养颜!用料猪蹄只黄豆克姜片冰糖克料酒勺猪脚黄豆的做法猪脚洗净焯水捞出洗净泡黄豆放入珐琅锅辅料炖起来出锅小贴士不要以为用了珐琅锅就不需要照看了,一定要注意观察,因为一...
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发表于:08-31
只是想消灭掉家里多余的黄豆,结果多花了30块钱买猪蹄🙄用料猪蹄2只冰糖适量桂皮1块干辣椒适量葱1根姜适量生抽3勺老抽1勺香叶2片八角2个料酒3勺黄豆/花生适量耗油1勺黄豆焖猪脚的做法1...
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发表于:12-14
用料鸡爪15只黄豆200克姜片3片大葱半根老抽2勺生抽2勺糖2勺盐适量料酒2勺油2勺黄豆炖鸡脚的做法鸡脚剪去指甲,放水里泡半小时,捞出来清洗一下,沥干水分。锅里放2勺油,加姜片和大葱爆香,倒入...
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发表于:07-19
作为一个地道东北人,一向是整个猪蹄拿起来啃的。在南方喝到了猪脚黄豆汤,突然发现黄豆和猪脚居然是神仙伴侣!用料猪蹄2只黄豆200克猪脚炖黄豆的做法提前一晚浸泡黄豆,夏天天气热,我放在冰箱...
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发表于:03-30
小时候喜欢吃的一道菜,现在很少做这样的大肉,只是偶尔追寻一下儿时留下的记忆和味道。用料猪蹄1只黄豆一把生抽3勺料酒2勺食盐3克姜3片八角1个香叶2片猪手炖黄豆的做法猪蹄洗净焯水备好...
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发表于:04-17
用料猪蹄半只黄豆100克冰糖适量盐适量料酒两勺干辣椒8个生抽两勺蚝油一勺花椒20粒黄豆猪脚的做法泡黄豆猪脚洗干净焯水,放入料酒、生姜焯水后捞出加油和冰糖,炒糖色糖水炒好后加入焯好水...
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发表于:09-17
广东的朋友应该对猪脚姜都不陌生,以前一般都是坐月子的孕妇吃的,因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。猪脚姜活血、解毒和去风寒,养颜润肤,散...
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发表于:02-10
猪蹄是本人非常喜欢的一种食材。满满胶原蛋白是女生的好朋友哟~用料猪脚半只黄豆适量葱一根香菇适量生抽适量蚝油适量冰糖适量蒜头四颗快手菜の黄豆焖猪脚的做法准备好以上所有食材。...
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发表于:05-24
老公得手伤了,传闻中要以形补形用料猪蹄1只干黄豆按自己喜欢冰糖适量八角1个桂皮适量料酒适量盐适量酱油适量黄豆炖猪脚(猪蹄)的做法干黄豆浸泡3h以上猪蹄洗净备用猪蹄汆一下.冲去浮末洗...
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发表于:03-29
Q弹的外皮,软糯的黄豆,超级下饭用料猪蹄半个黄豆适量冰糖适量桂皮1小块八角2-3个老抽适量盐适量香叶2-3片干香菇5-6朵黄豆猪脚的做法黄豆,香菇提前泡发,,或者用热水泡发也可以,比较快猪脚冷...
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发表于:09-07
用料黄豆50克猪蹄1只黄酒1袋生姜适量葱适量生抽2勺老抽1勺盐2勺冰糖5粒胡椒粉1勺鸡精1勺黄豆炖猪脚的做法黄豆提前隔夜泡发猪蹄切好,洗净,冷水下锅,焯水,放入适量黄酒去腥,加入葱姜,开锅后撇...
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发表于:04-14
香甜美味,可口用料猪蹄适量黄豆适量油适量冰糖75克鸡精2勺啤酒1瓶白洒10滴盐适量生抽两勺老抽1勺料酒适量花椒适量小葱2根生姜10片黄豆炖猪脚(简易版)的做法黄豆提前泡上猪脚加入凉水焯水...
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发表于:07-19
用料八角0个油适量克盐适量克姜6片葱1根酱油1勺干辣椒6个蒜6瓣猪蹄1只土豆3个大的,酌情添加所有食材按自己喜好添加即可随自己喜好可以不要八角,放2片桂皮猪脚炖土豆的做法猪蹄焯水放料...
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发表于:11-10
越是世间纷扰,越是喜欢品味儿时的快乐,快乐元素里美食确实是当之无愧。不仅可以回味,还可以现实中再现,更重要的还可以让老少一家共同感受到幸福,父母觉得有女如此心满意足,丈夫觉得有妻如此...
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发表于:09-23
用料猪蹄1只芸豆100克芸豆炖猪脚的做法芸豆头天晚上冷水泡起。水煮开,下猪脚煮出血水,再清水淘洗干净。食材全部放入炖锅,老姜拍一下,加水,没过食材,炖煮3小时,加适量盐和白胡椒粉即可。...
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发表于:01-12
我最喜欢用电炖锅煮汤了哈,省时,好吃!用料猪蹄只黄豆克姜片葱料酒勺盐克黄豆猪脚汤(电炖锅版)的做法准备和制作:1.黄豆提前一夜浸泡2.猪脚洗净,灼水3.把猪脚,黄豆,葱姜,黄酒,一起放入电炖锅(按下老...
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发表于:11-01
很爱做菜。第一次写菜谱。希望我的经验可以让大家吃到幸福的滋味。(坐标米国)这款菜冬天吃暖暖的,可以喝汤也可以当做一道菜。富含多种维生素和胶原蛋白。用料猪脚一大只胡萝卜一颗甜玉米...
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发表于:08-06
跟裴裴学的,味美,养颜,还很简单,经常做,上桌率很高的一道菜,也经常带办公室跟菇凉们分享~~用料猪蹄1只黄豆/花生2两姜片少许干辣椒少许料酒三勺冰糖少许酱油五勺水少许花椒少许八角少许黄豆焖...
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发表于:07-14
非常简单好吃又方便!如果家里没有香料或者不喜欢香料,可以只放姜片跟冰糖即可!不喜欢甜口的也可以不放!黄豆不用提前泡水,直接丢进锅!用料猪蹄小半只姜适量生抽两小勺老抽一小勺八角2颗香果2...
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发表于:09-10
黄豆炖猪脚美容养颜,当归淮山负责补气补血,这个汤女生喝太赞用料猪蹄半只黄豆20粒左右当归6克淮山少量枸杞少量大葱少量姜少量料酒少量西兰花胡萝卜土豆丁根据个人口味放一点盐少量红枣...
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发表于:02-06
黄豆炖猪脚属于一款食补汤品,主要食材是黄豆和猪脚,主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美,营养丰富,四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥,剁块焯水。底油炒...