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发表于:01-07
记录用料高筋面粉200克记录小餐包的做法方子发酵/两倍大分割以后滚圆继续发酵1.5倍大刷蛋液加芝麻或巧克力豆或其他预热200度烤箱放入烤箱后210度15分钟/注意变色...
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发表于:04-29
配方来自b站up享瘦厨房,有改动。侵删。用料椰子面粉20克洋车前子壳10克酵母4克蛋清50克水50克记录/小餐包的做法凉白开用微波炉叮40s,加入酵母,搅拌均匀。椰子面粉,洋车前子壳粉混合均匀。...
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发表于:03-10
没有石板,表面口感还不错,不过底部有点软,复烤后感觉好一些。等石板到了修改。用的水合法,因为最近广州温度高了,小美也不方便绑冰袋,水合挺方便的。其实也只能算伪欧包啦,所以我把标题改了用...
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发表于:10-12
20年冬天开始一直在长胖……做了个小计划,看看能不能吃瘦点🤭当然会配合运动🏃🏻♀️目标是8月前瘦到50kg目前57.5,看看效果用料鸡蛋1个记录三餐的做法计划1计划2早中晚...
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发表于:01-27
用料老面30克新良面包粉200克牛奶(含水量87%)110克鸡蛋液(含水量70%-75%)35克糖15g克盐1.5克奶粉8克酵母2克黄油15克椰蓉馅椰蓉40克黄油20克细砂糖15克蛋液20克牛奶6克椰蓉小餐包(记录)的做...
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发表于:05-10
孩子放暑假就开始每天把早餐拍照记录起来,7月份全部发在朋友圈,8月1号开始全部记录在此!以后可以回头看看自己都吃了什么…用料主食➕蛋白质➕水果早餐记录的做法小米粥➕芋头粿&肉包...
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发表于:08-14
用料❤️吐司餐包欧包面包记录的做法❤️...
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发表于:02-23
用料黄油25克高筋面粉270克牛奶150克左右盐3克糖20克奶粉12克酵母5克记—小餐包的做法除黄油盐酵母外其余混合成团放入冰箱冷藏过夜酵母放入一点点水混成泥状,冰箱拿出面团像搓衣服样并...
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发表于:08-03
用料高筋粉350克鸡蛋1个牛奶70克奶粉12克黄油45克酵母5克餐包(自己记录用)的做法这次总结问题1.整形一定要滚圆成表面光滑,侧面没有裂口!2.表面刷蛋液后,很硬,下次试试把蛋液用水稀释?3.杏仁...
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发表于:08-22
今年因为要考试,都没有做面包,娃每天带的都是外面买的,以至于天天抱怨难吃…考前第二天,突然收到消息,所在考点考试延期…眼睁睁看着其他考点考完,绷紧的神经忽然放松,借着周末,给娃整盘好吃的...
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发表于:08-05
今年过年后不知道自己为什么没有动力减肥,放纵到无法自拔的地步,自己都不愿意拍照,两个星期前,一个好友偷拍我在做饭的照片,哇!妈啊,吓死我了,怎么我活成大妈了🙁🙁🙁🙁还是把我拍成大妈了🙁🙁...
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发表于:08-04
女儿上学了,记录上班妈妈为她做的早午餐,晚饭就随机啦,因为真的很累用料爱心耐心恒心记录一年级小豆包的早午餐的做法每天早起一个小时,做早饭备好午饭用料利用35-45分钟做好午饭...
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发表于:05-01
用料如图小豆包的早餐记录的做法如图如图...
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发表于:08-03
记录晚餐啦用料随心所欲记录晚餐的做法开心就好...
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发表于:06-25
用料糖50克高筋粉300克鸡蛋1个50克牛奶160黄油35克盐2克蛋液适量刷面包表面酵母3克炼乳10克小餐包新手记录贴的做法材料除黄油盐放入厨师机揉面,出粗膜后放软化好的黄油和盐,看下面粉有...
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发表于:06-25
拿来做煮菜记录用~菜谱图是2017年除夕年饭用料各色食材适量餐记录的做法煮菜菜拍照,随手记几笔跟煮菜有关的心情记录...
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发表于:07-26
给儿子做的早餐,糖一减再减,吃起来没有明显甜味。这是28*28方盘的量,可做16个。一发版本,冷藏出膜,后酵母后油法。可以出膜,成品柔软拉丝。提前一晚做好准备,第二天很快就能做好了。~~~~~~~~~我是半个...
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发表于:09-13
找不到直接传作品的地方,开一个记录用料。。记录餐的做法。...
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发表于:04-23
用于自己记录用料高筋面粉200克低筋面粉50克冰牛奶120克鸡蛋1个约50+克糖25克盐3克黄油24克酵母3克餐包记录的做法冰牛奶里加入糖,略微搅拌,加酵母让酵母浸泡一下下,这时候称量黄油,放一旁...
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发表于:10-29
用料高筋面粉500克牛奶240毫升鸡蛋1个糖70克奶粉30克酵母6克黄油50克盐7克手撕面包(小餐包)记录配方的做法面粉牛奶鸡蛋奶粉糖酵母放入面包机揉面5分钟放入黄油盐再揉5分钟左右到出膜开...
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发表于:12-09
用料1⃣️甜口杏仁粉30克椰子粉15克洋车前子壳粉7克泡打粉6克水70克苹果醋4克鸡蛋1个2⃣️咸口亚麻籽粉30克椰子粉15克洋车前子壳粉9克泡打粉5克盐1克水70克鸡蛋1个3⃣️椰子亚麻籽粉椰子面...
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发表于:04-12
为了记录蒸烤箱操作数据用,具体做法请搜索主页菜谱小餐包用料新良面包粉500克鸡蛋2个(共112克)细砂糖30克牛奶250克奶粉70克酵母5克黄油60克小餐包(记录蒸烤箱)的做法170度23分钟(可缩短为20...
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发表于:03-09
减肥保持餐,孩子吃用的250克白燕高筋面粉,不想孩子吃糖就没放糖,但孩子超爱吃,早起吃了黑全麦的确实好吃。酸奶酱原方是一个鸡蛋两罐酸奶,我做时忘了,酸奶本身有味道,我觉得别放好多糖了,健康...
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发表于:09-06
小豆包上小学了,每天早起给他变着花样做早餐,看着他健康快乐成长,是我最大的动力。用料肉蛋奶适量蔬菜适量水果适量记录小豆包的一个月早餐的做法锅贴,玉米面粥,苹果,自制牛肉松麻酱烧饼,红薯...
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发表于:11-07
用料鸡蛋1个高筋面粉300克希腊酸奶(含糖)180克糖20克盐4克奶粉12克干酵母5克黄油20克椰蓉(装饰)适量蛋液(涂表层)适量酸奶小餐包(记录贴)的做法鸡蛋打散,加入酸奶和酵母,搅拌均匀。加入面粉,中间...