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  • 正宗美味的泰式九层塔炒雞片 Thai Basil Chicken (独家)怎么做
    发表于:08-31
    在美帝生活和旅遊時,經常會去泰國餐館吃泰餐,其中泰式九層塔雞片是我每次必點的菜餚。香辣可口,特別伴著泰國香米,那滋味實在美妙。經過多次試驗,這裡介紹獨家的菜譜是自己最滿意的。希望廚...
  • 香煎雞脯肉(雞胸肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎雞脯肉(雞胸肉)方法
    发表于:02-03
    用料雞脯肉兩條醬油適量黑胡椒適量鹽適量香煎雞脯肉(雞胸肉)的做法用鹽黑胡椒醬油按摩雞脯肉20mins少許油下鍋油熱下雞脯肉之後蓋上蓋子2mins後翻面煎2mins即可小贴士雞肉蛋白質含量較...
  • 滑雞田雞粥如何做才美味,怎么做滑雞田雞粥简单又好吃
    发表于:05-28
    我很喜歡吃田雞,老公喜歡吃雞,雙雞粥,加點香菜/芫西,感覺鮮甜美味的,感冒也感覺到暖暖的用料鸡肉半隻田雞四隻米适量姜丝适量盐适量料酒适量姜5片食用油適量芫西/香菜適量蔥適量滑雞田雞粥...
  • 冬菇炆雞/香菇燜雞食谱大全及做法,烹饪好吃的冬菇炆雞/香菇燜雞方法
    发表于:12-27
    冬菇炆鸡,是广东常见的家常菜之一,虽然做法简单,但是却十分“惹味”,非常下饭~~~用料干冬菇(花菇)适量鸡腿肉1只葱、姜、蒜适量生抽适量酒适量耗油2汤匙糖少许麻油适量小辣椒(个人选择)1...
  • 雞蛋饅頭片如何做才美味,怎么做雞蛋饅頭片简单又好吃
    发表于:10-18
    超快手的早餐!用料隔夜馒头1个鸡蛋2个盐适量雞蛋饅頭片的做法馒头切片鸡蛋打散,加入适量盐将馒头片浸入蛋液,使蛋液均匀的裹其表面锅中放少许油,将裹好蛋液的馒头片煎至两面金黄即可。...
  • 芝士雞蛋吐司片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    用料鸡蛋1个芝式片/芝士碎1片/适量片包按需准备黑胡椒少量芝士雞蛋吐司片的做法取一个可容下片包的碟子,把鸡蛋打散加入少量黑胡椒,喜欢吃咸口味的可以加一点盐蛋浆ok后把片包一面放入浸...
  • 雞湯如何做才美味,怎么做雞湯简单又好吃
    发表于:05-24
    用料鸡半只红枣3颗姜片葱适量墨魚仔乾1片丁香/西洋參/花椒/八角適量雞湯的做法鮮雞洗淨待用;蔥切段生薑切片燉料用水淋濕入茶包(如圖也可根據喜好及功效增減)依次將雞、墨魚仔及佐料放入...
  • 椒香烤雞腿or雞翅食谱大全及做法,烹饪好吃的椒香烤雞腿or雞翅方法
    发表于:12-24
    椒香烤雞腿~轟扒時候冰箱剩下兩隻雞腿,隨性加點料入烤箱,沒想到味道不錯,還搞得客廳香氣瀰漫。用料雞腿or雞翅隨意花椒油按照雞腿數量酌情使用食鹽適量迷迭香適量黑胡椒適量椒香烤雞腿or雞...
  • 客家雞酒(燒酒雞、麻油雞)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家雞酒(燒酒雞、麻油雞)方法
    发表于:11-23
    客家雞酒,用純米酒煮,煮到酒精發揮光光之後,加上一些枸杞,完全不用調味,酒精發揮後就是濃濃的自然甜味,來碗白飯淋上滿滿的、充滿香氣的雞酒湯汁,大口扒飯、大口啃肉,真是人間美味啊!作法超級...
  • 支竹炒肉片,或者雞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的支竹炒肉片,或者雞肉方法
    发表于:03-28
    用料支竹青紅椒瘦肉或者雞肉醬油耗油支竹炒肉片,或者雞肉的做法原材料爆香蒜頭,炒肉片下支竹一起,最後下青紅椒下鹽,醬油,耗油...
  • 麻辣雞煲(香菇雞煲,三杯雞)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣雞煲(香菇雞煲,三杯雞)方法
    发表于:09-03
    香港聚餐,最喜歡吃麻辣雞煲,吃完來個加湯火鍋,不能再愛了!決定自己煮!麻辣雞煲主要放麻辣材料;香菇雞煲主要加放香菇;三杯雞主要是料酒,醬油,麻油各一杯。其實材料都差不多,就放在這麻辣雞煲菜譜...
  • 貴妃雞(海南雞飯)食谱大全及做法,烹饪好吃的貴妃雞(海南雞飯)方法
    发表于:06-05
    用料貴妃雞一只盐克香叶2片薑3片香茅2-3根班蘭葉4-5片紅干蔥頭1個貴妃雞(海南雞飯)的做法浸完的雞海南雞飯海南雞飯小贴士浸約過程大约45分鐘,在乎雞的大小;拿雞出來后放入冰水約10分鐘。...
  • 雞蛋如何做才美味,怎么做雞蛋简单又好吃
    发表于:01-14
    用料鸡蛋1个雞蛋的做法測試...
  • 雞腿如何做才美味,怎么做雞腿简单又好吃
    发表于:01-31
    用料雞腿八隻蒜一粒醬油一茶匙麻油一茶匙味噌一茶匙豆瓣醬一茶匙雞腿的做法蒜切片把所有醬料醃製雞腿醃製十五分鐘放入烤箱220度烤25分鐘即可...
  • 雞胗如何做才美味,怎么做雞胗简单又好吃
    发表于:11-11
    雞胗用料雞胗雞胗的做法雞胗...
  • 正宗美味的雪碧雞翅!美妙堪比黄瓜味薯片怎么做
    发表于:03-11
    家里的有瓶无人问津的雪碧,想想可乐鸡翅的美味,觉得雪碧鸡翅也一定潜力无限。这道菜加了柠檬皮,在雪碧酸甜口味的基础上更增添了一份柠檬的香气。如果你喜欢韩式料理的话,一定要试试啊。用...
  • 煎鍋雞米花(雞柳條)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎鍋雞米花(雞柳條)方法
    发表于:02-28
    看到一個薯片雞米花食譜很饞()看食譜評論似乎粘不住麵衣,就按自己喜好改良了一下用料鸡胸肉1块(約300g)盐1/5匙淀粉半勺胡椒鹽酌量糖酌量生抽1匙香油酌量蒜4粒薯片80g面包糠酌量面粉3大匙...
  • 吮指脆皮雞(低脂烤箱版炸雞)Crispy Chicken & 黃金脆皮雞(無油烤箱版炸雞)食谱大全及做法,烹饪好吃的吮指脆皮雞(低脂烤箱版炸雞)Crispy Chicken & 黃金脆皮雞(無油烤箱版炸雞)方法
    发表于:07-20
    想吃炸雞的日子冰箱裡剛好還有雞腿沒用完這個版本和後面無油不一樣的地方在於沒水煮扒皮hhh所以只能稱低脂但因為有了雞本身的油脂所以吃起來更多汁就算吮指雞已經低油了但吃多了還是...
  • 烤雞如何做才美味,怎么做烤雞简单又好吃
    发表于:09-16
    用料鸡1只鹽1茶匙黑胡椒1勺糖半勺(以上3種塗抹雞,放冰箱)配料蔓越莓50克核桃6個藜麥20g洋蔥碎20g本菇30g白菇30g蒜蓉20g迷迭香1根油30克忌廉30克以上東西切碎,混合放入雞裡面。用竹籤封口...
  • 薯片雞翅如何做才美味,怎么做薯片雞翅简单又好吃
    发表于:07-05
    用料雞翼6隻薯片一包雞蛋一隻面粉適量鹽5克砂糖5克胡椒粉適量雞粉5克紹興酒一勺薯片雞翅的做法1.雞翼解凍洗淨瀝乾水2.雞翼,紹興酒,鹽,胡椒粉,雞粉及砂糖拌勻,醃30分鐘3.薯片盡量揑碎4...
  • 特色麻辣雞柳片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    用料鸡胸肉300g紅萝卜1根花椒粉适量姜、葱、蒜适量剁椒1勺白砂糖適量紅尖椒1個香麻藤椒油1勺老干媽1湯勺特色麻辣雞柳片的做法雞肉洗净,加姜蔥料油,生抽,浸腌20分鐘濾净。猛火燒油高溫,炒...
  • 焗雞如何做才美味,怎么做焗雞简单又好吃
    发表于:04-30
    第一次做出來的焗雞,已經算很成功,最近經常做一些自己沒做過的菜式。而且第一次在這分享,希望能各位能喜歡💕用料鸡一只焗雞的做法用盐,蠔油,黑椒,白糖,豉油适量,似乎雞的大小自己决定。醃鸡两...
  • 雞扒如何做才美味,怎么做雞扒简单又好吃
    发表于:06-07
    因為姐姐喜歡吃,所以試做一下,成功了。用料鸡腿10只料酒10克盐10克生抽10克蠔油15克薑蔥適量蜂蜜適量胡椒粒適量雞扒的做法洗淨雞腿,把雞腿去骨,切開一邊,再慢慢延伸,比較容易。配料除蜂蜜外...
  • 冬筍木耳炒雞片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    用料冬筍木耳雞胸肉薑末冬筍木耳炒雞片的做法雞胸肉切片,用鹽,酒醃製一下。木耳提前浸泡撕成小朵,飛水備用。冬筍切片,加鹽進水裡煮5分鐘左右撈起瀝乾。油熱爆香薑末,將雞片炒散,倒入冬筍和...
  • 薯片雞翅/雞腿🐔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    不用炸也吃到炸雞翅咯!用料面粉100克鸡蛋1个鸡翅3个雞腿3個薯片一包薯片雞翅/雞腿🐔的做法將所以材料準備好!薯片弄碎!順序是麵粉–雞蛋液–薯片碎我的雞翅和雞腿提前一個晚上用奧爾良...