-
发表于:09-06
用料面粉150克开水适量克不用发面的烫面饼的做法取150克面粉。适量开水烫面,面不要太硬。等面稍微凉一点,和面,做成小饼。用电饼铛或者平底锅,不放油,中火烙,烙的时候饼鼓泡就可以翻面,再烙两...
-
发表于:09-17
不用发面,醒面,所以不耗时间,直接做就可以,做好了又软又好吃,新手也能做。我们西北人的烫面油饼,可以卷菜吃可以喝粥,可以就着炒菜吃,希望对你们有用。用料油适量面粉啥面粉都行,我做了三人份十...
-
发表于:12-17
用料面粉150克酵母2克泡打粉1克甜牛奶100克不用发面的奶香发面饼的做法面粉里加入酵母、泡打粉、甜牛奶,先搅成棉絮状,再揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒面5分钟。醒好的面团直接擀成3mm厚的面...
-
发表于:12-31
孩子喜欢吃发糕😋但是蒸的时间长而且掌握不好的话,蒸出来有塌陷还是烙的方便而且这款全程不用手揉面刚开始做的红糖红枣燕麦发糕然后今天做的咸味儿,葱花发面饼面糊可以晚上做上保鲜膜放...
-
发表于:03-18
孩子想吃糖饼了,今天做个发面糖饼,刚好检验一下昨天的「自制酵母」是否成功😅😅😅应该是木有问题的,之前做过几次,没失败过。。。发面饼要想暄软和好吃,含水量一定要大,烙出来的饼才会晾了也...
-
发表于:12-30
早起半小时,搞定营养又美味的早餐!有些已经上班的小伙伴,已经买不到早饭了?自己动手做!不输路边摊!另外,根据自己家面粉吸水性的不同,调整水的用量。用料饼的部分面粉400克水220克-230克配菜火...
-
发表于:11-06
让香浓的芝麻花生酱来唤醒你的味蕾吧!表皮酥脆,中间松软制作也很简单,快来动手试试看。用料面粉450克水适量酵母粉5克颗粒花生酱70g芝麻酱70g花生油适量盐适量不用烫面不用发面教你做酥脆...
-
发表于:06-16
这款发面葱油饼松软美味,简单省时,不用刻意花时间发面,做出来依然松软可口,喷香扑鼻!用料中筋面粉200克水100克糖6克高活性酵母3克葱花若干油若干盐若干椒盐若干白芝麻若干不用发面的美味的...
-
发表于:07-21
艳阳高照,秋风拂面,逛完一圈颐和园,双腿酸胀,中午回家来个快速的午餐,烫面馅儿饼,从准备到吃上半个多小时搞定。😄烫面饼皮很软,有点Q的口感。用料普通中筋面粉200克河套全麦粉60克70-80度沸...
-
发表于:09-01
节气:小雪,窗外:小雪,周末,宅家。有油渣,有葱花,那就试试啊!客户反馈:好吃,不够吃!没失败?!做法整理下收藏着,赶紧的......我尽量,下次还能成功。😅😅😅用料家用面粉320克猪油渣100克100度开水160克小...
-
发表于:04-19
今天分享一个不用发面、不用醒面的懒人「千层发面饼」做法,超级省事快捷,所需食材简单家家必备。。。无需制作油酥!!!╰😎╮╰😎╮╰😎╮话不多说,开练吧!用料普通面粉300克酵母3克白糖3克温...
-
发表于:06-18
用料玉米2根鸡蛋1个面粉2汤勺食盐1茶匙葱花适量不用和面不用发面—新鲜玉米饼的做法准备两根新鲜的玉米,一个鸡蛋,两勺面粉,适量葱花备用。将玉米用擦丝板擦出玉米浆,放在碗中备用。擦好的...
-
发表于:02-08
用料面粉300克水200克酵母3克盐1克白糖50克不用揉面的发面糖饼的做法用200g温水融化3g酵母往面粉里加1g盐,加入融化好的酵母水,用筷子搅成一个湿润的面团。接一点开水到锅里,把面团放进锅...
-
发表于:12-28
昨天买了一斤韭菜,今天淅淅沥沥下了一天的小雨,傍晚做韭菜馅饼吃啊。用料面粉500克干酵母3克水330克鸡蛋2个韭菜500克虾米适量盐适量十三香适量不用揉面的发面馅饼的做法3克酵母放入温水...
-
发表于:08-23
在外总是想吃妈妈做的红糖饼,今天自己做一下,味道还可以哦简单的食材,好吃的味道身为一个北方人,不会做面食那可不行哦😂😂喜欢面食的朋友也可以试试其他的哦软糯香甜红薯饼养胃山药饼/软...
-
发表于:01-28
葱油饼简单,无需醒面发面用料葱半根面粉2/3碗油两勺盐巴若干家常版葱油饼,不用醒面,不用发面的做法1.2/3碗面粉,开水烫面,活光,尽可能擀成薄饼2.切葱花,放两勺油,或者根据自己切的葱花放油,拌匀...
-
发表于:02-23
下午茶时刻,分享一道中式餐点—香甜溢口的豆沙饼💁♀️~用料面粉260克开水550ml油35g红豆沙适量【中华美食】不用发面就能吃的烫面豆沙饼的做法把水和油放在锅内烧开,锅内加入面粉(倒入面...
-
发表于:12-31
换着花样做做,晚上🌃来个紫薯饼吧,谁都能做成功,很容易。可以做成辅食哦(一岁以内不加糖就可以,用配方粉)不需要油哦。(之前学习了菜谱,做了一些改良,适合更多的人群)用料紫薯2个面粉130克开水65...
-
发表于:02-01
好处就是:不用费力揉面,也无需发至2倍大。之前发的那个“三重奇香发面饼”的方子,虽然很好吃,但原材料里涉及到黄油,有时家里不会随时备有黄油,所以就再写一个简易版的方子。不用费劲揉面,也...
-
发表于:01-12
不用和面不用打发不用记比例的酸奶小饼饼用料鸡蛋3个酸奶克面粉糖一勺不用和面不用打发酸奶饼的做法三个蛋+糖面粉+酸奶搅成没有颗粒的糊小火无油烙饼定型翻面烙熟出锅...
-
发表于:06-27
隔段时间不吃这个饼就想,方法简单一看就会,真的是新手零失败的方子,最主要的是凉了也不硬,裹着糖馅太好吃啦,看具体步骤吧。用料中筋面粉250克滚烫的开水200克白糖适量家常烫面小糖饼快手早...
-
发表于:09-08
今天是周三,到了咱们营养动力团每周的美食分享时间啦,今天给大家带来的是非常简单易学的无揉面和发面的面饼,厨房小白也能简单学会啦!用料食材:猪瘦肉半斤左右芹菜3根胡萝卜半根香菇3朵鸡蛋...
-
发表于:12-30
懒人版的葱花饼,不用揉面和烫面,做法超简单,只要按方子的量走,就一定能做出这款蓬松宣软的葱花饼。用料自发面粉300克温水240克白糖5克鸡蛋(可选)2个盐3克葱花1把油适量懒人葱花饼(不用揉面烫...
-
发表于:05-04
如果家里只有面粉,也可以做出孩子们爱吃的小香饼,简单又快,真的是软糯香甜,健康又美味儿。趁热吃,俩娃一个大饼瞬间消灭掉。用料面粉300克热开水适量葱适量盐1勺小苏打1克花生油适量快手早...
-
发表于:04-20
昨天包饺子,剩下一点肉馅,今天拿来做烫面肉饼。拌好的肉馅重130克,搭配65克面粉。记住这个比例,以后就不怕为了剩的肉馅和面,结果又剩面团。我喜欢的肉馅配方在这个链接的前言里:用料中筋粉6...