![可可乳酪曲奇的做法步骤图，怎么做好吃]( "可可乳酪曲奇的做法步骤图，怎么做好吃")
厚厚的可可曲奇，包裹住浓郁乳酪，是秋冬季节放不下的午后甜点呀～
用料
| 黄油 | 90克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 奶油奶酪 | 130克 |
| 糖粉 | 15克 |
可可乳酪曲奇的做法
15克糖粉加入软化的奶油奶酪混合均匀，然后放入冰箱备用
白砂糖混合软化黄油，用打蛋器打发，再加入鸡蛋，充分打发成发白的羽毛状～
低筋面粉+可可粉+小苏打充分混合，过筛入黄油中，并用刮刀切拌均匀。面团分成34g一个左右，团成小球，中间包入10g左右一个的乳酪馅。
![可可乳酪曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "可可乳酪曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烤箱175°预热，曲奇面团入烤箱上下火烤15分钟左右就好了～
我还放了杏仁和葡萄干做装饰～
![可可乳酪曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "可可乳酪曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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