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  • 简单版超嫩美味啫啫鱼煲食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版超嫩美味啫啫鱼煲方法
    发表于:03-30
    在家试了几次,发现很喜欢这个味道,在这里记录一下,红椒、青椒、豆腐都是根据自家口味添加的,不喜辣的也可以不加,豆腐也可以根据自己爱好添加,我这里加的是北豆腐。用料腌鱼清江鱼1KG生抽2大...
  • 懒人版超嫩电饭锅蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版超嫩电饭锅蒸蛋方法
    发表于:10-06
    90年代的每天早上都是被外婆的蒸鸡蛋香味饿醒,那时候的柴火饭是现在最怀念的味道,回不去的旧时光,只留下了外婆的蒸鸡蛋,现在继续把这份爱转给孩子。用料鸡蛋1个虾皮一小撮肉丁几片油一小...
  • 牛排空气炸锅版超嫩快手零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的牛排空气炸锅版超嫩快手零失败方法
    发表于:08-18
    早上想吃牛排又没有时间怎么办,试试这款超嫩煎牛排,省事省心不会煎糊。本睡圣努力研究数十次的成果,一般人我不告诉他,哈哈~用料牛排1块盐少许黑胡椒粉少许牛排空气炸锅版超嫩快手零失败的...
  • 正宗美味的「面包布丁」超嫩超嫩!外脆里嫩!怎么做
    发表于:02-06
    它是我家附近面包店的常青树,每次路过的时候,总能被那甜香味牵引着鼻子进店~以面包为载体,装着嫩嫩润润的布丁,一咬绵韧会爆浆,口感赞得很,可惜店家给的布丁份量有点少,不如自己做来的过瘾。...
  • 超嫩低温牛排小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩低温牛排小美版方法
    发表于:08-17
    买了儿童牛排,煎过一次全熟肉质还是有点老。但孩子一定要吃全熟的。尝试用小美做低温牛排再煎,真的很惊喜!肉质全熟但很嫩啊用料牛排儿童牛排黄油一点点超嫩低温牛排小美版的做法牛排睡前...
  • 烤箱版鸡肉串、超嫩😍食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版鸡肉串、超嫩😍方法
    发表于:07-30
    我之前贴过一篇牛肉串,做法类似,今天试了鸡肉,好好吃😍超嫩滑!用料鸡肉随意淀粉/生粉大量料酒2勺生抽1勺辣椒粉适量盐适量孜然粉适量五香粉适量糖丢丢油2勺韩国大酱/味增1勺烤箱版鸡肉串、...
  • 无糖版布丁(超嫩~)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖版布丁(超嫩~)方法
    发表于:05-08
    用料牛奶210克吉林丁片1片无糖版布丁(超嫩~)的做法1.吉林丁片凉水泡软(ง•̀_•́)ง2.吉利丁片隔水融化3.搅拌纯牛奶4.加入融化的吉林丁片5.小火加热,记的要变煮变搅拌哦!放入布丁瓶,(...
  • 宝宝版炖牛肉(超级嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝版炖牛肉(超级嫩)方法
    发表于:02-05
    一提到牛肉,大家都头大,做出来的总是很柴,咬不动,太硬,宝宝不爱吃……现在好啦,下面这样做出来的牛肉,嫩的呀,用手轻轻一捏,就能在手心摊成一片。由于是给2岁宝宝做的,没有放盐,调料也放的很少,如...
  • 超超超超超超嫩无敌嫩的无油煎鸡胸食谱大全及做法,烹饪好吃的超超超超超超嫩无敌嫩的无油煎鸡胸方法
    发表于:08-21
    超级无敌滑嫩的煎鸡胸减肥的我的最爱煎肉煎肉饼都一样嫩嫩嫩嫩嫩嫩腌制的时候【一定要加水加淀粉】水要一点一点加上一次的水全部抓进肉里以后再加水一次多腌制一些,分装冷冻煎的时候可...
  • 超嫩超嫩超嫩虾饼(嫩肉神器)(超简单解决所有肉馅发柴问题)食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩超嫩超嫩虾饼(嫩肉神器)(超简单解决所有肉馅发柴问题)方法
    发表于:02-25
    用料虾仁半斤鲜虾剥出来的胡萝卜一小节盐3克鸡蛋1个油少量淀粉一勺虾6只虾粉2克胡椒面一丢丢五香粉一丢丢葱花一小把超嫩超嫩超嫩虾饼(嫩肉神器)(超简单解决所有肉馅发柴问题)的做法半斤虾...
  • 双皮奶~超香嫩滑版食谱大全及做法,烹饪好吃的双皮奶~超香嫩滑版方法
    发表于:10-25
    吃过无数双皮奶,还是这个配方最好吃。不多形容,自己试试就知道!用料蛋清2个(大鸡蛋)纯牛奶400ml动物淡奶油180克白糖40克双皮奶~超香嫩滑版的做法纯牛奶和淡奶油混合放进奶锅里,大火加热到90...
  • 烤箱版:超嫩肉串🤩食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版:超嫩肉串🤩方法
    发表于:07-04
    我本来把肉拿出来是要烧牛肉的。但切肉的时候,突发奇想为啥不试试肉串呢🤨结果,比我想的还好吃😍超推荐😛用料牛肉/猪肉/鸡肉随意淀粉2勺食用油适量生抽适量醋半勺盐适量糖丢丢熟芝麻适...
  • 如何做出嫩牛肉,超级嫩!(无淀粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的如何做出嫩牛肉,超级嫩!(无淀粉版)方法
    发表于:08-30
    牛肉炒秋葵用料牛肉(里脊)300克秋葵若干彩椒1个小苏打适量胡椒粉适量生抽适量盐适量糖少一点,适量腌肉调料一勺如何做出嫩牛肉,超级嫩!(无淀粉版)的做法牛肉切条,逆纹理切,放入食用小苏打,不用太...
  • 超嫩黄焖鸡(鸡腿肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩黄焖鸡(鸡腿肉版)方法
    发表于:05-18
    🍗下饭神奇【黄焖鸡】上大学的时候,外卖超喜欢点黄焖鸡,便宜又大碗,一个菜就可以下好几碗饭。up改良成家庭清淡版,不油腻。用的鸡腿肉,更鲜嫩。爽滑,Q弹😊用料鸡腿肉300克芸豆适量干香菇8朵...
  • 超级无敌嫩,超级无敌简单-家庭水浴版安格斯嫩牛扒食谱大全及做法,烹饪好吃的超级无敌嫩,超级无敌简单-家庭水浴版安格斯嫩牛扒方法
    发表于:01-17
    2020年,俗称“爱你爱你”。可是并没有得到上天的眷顾,一开年就因为疫情哪里都不能去,但这并不影响我们追求美食的心。我们依然可以自己动手,丰衣足食。谁说吃牛扒要外面的才好吃,只要材料买...
  • 简易版蒸蛋羹(超嫩哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版蒸蛋羹(超嫩哦)方法
    发表于:03-12
    因为宝宝喜欢吃蛋羹,所以我就经常给她做,但是以前做的没掌握到诀窍,以至于每次做出来,不是老就是稀,还全是洞,影响美观,后来研究了好长时间,看了好多菜谱,视频,最后自己研究出来一个超级简单(其实...
  • 超嫩版蛋挞如何做才美味,怎么做超嫩版蛋挞简单又好吃
    发表于:03-30
    用料牛奶200克淡奶油50克全蛋1大个细砂糖30克超嫩版蛋挞的做法准备好材料,混合搅拌均匀后过筛。倒入蛋挞皮里,配方为约6个的量。190度热风中层20-25分钟到上色满意。我的设备:海氏s80每台...
  • 正宗美味的超嫩烤鱿鱼(烤箱版➕鲜嫩技巧)怎么做
    发表于:07-03
    📌这道菜做起来很快,无油烟,健康!📌鱿鱼烤出来鲜嫩多汁,搭配秘制烧烤料(下厨房秘制烧烤料链接🔗:)或者搜“秘制烧烤料配方“两个搭配在一起,绝了!📌烤箱预热180C(360F)用料鱿鱼2只生抽4勺糖2克蚝...
  • 宝宝版超嫩滑蒸蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝版超嫩滑蒸蛋羹方法
    发表于:05-26
    💕儿子吃蒸蛋羹,营养又简单的早餐首选,今天给他做的是原汁原味的。💕这里做的是两颗鸡蛋,宝宝自己吃的话,一颗就够了。💕宝宝六个月左右可以少量尝试蛋黄(四分之一),八个月左右可以少量尝试全...
  • 超嫩无低粉版蛋挞液食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩无低粉版蛋挞液方法
    发表于:09-02
    此方是大号蛋挞皮9个的用量~烤箱220度,20-25分钟,中层上下火用料蛋黄2个牛奶70ml淡奶油100ml糖粉20g炼乳7g超嫩无低粉版蛋挞液的做法提前把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻,蛋清蛋黄分离,留蛋黄,然...
  • 超嫩滑的蛋挞(奶油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩滑的蛋挞(奶油版)方法
    发表于:12-22
    奶油版蛋挞奶香浓郁外皮酥脆内里软嫩用料牛奶110克鸡蛋(全蛋)1个蛋黄1个细砂糖35克淡奶油160克蛋挞皮10个超嫩滑的蛋挞(奶油版)的做法牛奶中加入白砂糖、鸡蛋,搅拌均匀加入淡奶油继续拌匀蛋...
  • 嫩嫩嫩‼️超嫩鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩嫩嫩‼️超嫩鸡胸肉方法
    发表于:02-18
    鸡胸肉像木头渣子(方言)不好吃,但用了这个方法,不但简单好做,而且超嫩,吃过都说好。用料鸡胸肉1块水10克生抽适量料酒适量橄榄油4克淀粉15克黑胡椒1克小苏打1-2克盐适量表面装饰熟芝麻适量孜...
  • 蜜桃果冻「粉粉嫩嫩超好看哦」吉利丁片版食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜桃果冻「粉粉嫩嫩超好看哦」吉利丁片版方法
    发表于:09-04
    上次做了火龙果布丁,感觉不太好看,而且味道太淡了,昨天晚上和男朋友买了桃子就想试着做做蜜桃果冻₍ᐢ⸝⸝›̫‹⸝⸝ᐢ₎用料吉利丁片2片椰奶250ml桃子1个火龙果1个白糖少量蜜桃果冻【粉...
  • 超嫩超嫩的戚风蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩超嫩的戚风蛋糕胚方法
    发表于:06-05
    这款戚风蛋糕的比例刚好是一个六寸圆模的八分满,烤出来非常合适!鸡蛋是两个70-75克的鸡蛋,如果家里没有大鸡蛋,就称重量:蛋黄30克,蛋白100克。此款蛋糕胚超级嫩,但承重能力不足,不能放大量水果...
  • 超嫩卤牛肉(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩卤牛肉(高压锅版)方法
    发表于:06-03
    一道卤牛肉,可以做出多道美食,这不仅仅是卤牛肉喔!用料牛肉1000克葱1/6根姜5、6片盐2勺糖1勺料酒5勺生抽3勺老抽少许香叶4片桂皮、八角、肉蔻、草果各1块啤酒1听335ml花椒适量超嫩卤牛肉(...