相关野酸的最好吃的做法

碟头酸野酸萝卜丝酸木瓜丝舌尖上的老南宁

发表于：03-31

英雄难过美人关，美人难过酸野摊。当年邕江边当阳街民族电影院旁的酸野摊，是老南宁人念念不忘的地道小吃，如今芳踪难觅。不曾想在家复刻出记忆中的美味，居然如此简单😍糖和醋容量1:1，在腌制...
野菜酸筒秆炒肥肠，酸辣有嚼劲，很下饭

发表于：11-09

记得上学时那会我们很少能吃到水果，水沟边长满的酸筒秆就是我们的美味。它的味道比杨梅还酸，一口一个，酸得流口水，我奶奶很喜欢用它喂猪或炒菜吃。今天我要用儿时的野菜炒肥肠吃，炒出来的味...
野生酸枣汁

发表于：08-07

用料酸枣若干颗冰糖若干克野生酸枣汁的做法将酸枣洗净。放入高压锅，放入冰糖，煮五分钟。将酸枣滤出，捣碎。将捣碎的酸枣和煮好的酸枣汁放入锅中，烧开，滤出枣渣即可，冷藏更佳。...
童年的回忆酸野(酸料)

发表于：01-18

在广西有一种小吃，男女老少都爱吃，一年四季都会在餐桌出现，那就是酸野，也叫酸料，街头街尾，非常多专门卖酸野的小店，生意十分火爆，可见此物之受欢迎。小时候物质匮乏，吃的东西太缺，好在酸野还是管...
腌野韭菜，也叫野葱酸菜，炒饭巨下饭

发表于：12-24

小时候妈妈会在春天挖野韭菜，长在田埂上，然后用来腌成酸菜，做成炒饭的香味，留在记忆中。现在只能自己去寻找这个味道了用料野韭菜红辣椒食用盐腌野韭菜，也叫野葱酸菜，炒饭巨下饭的做法野韭菜...
酸辣野生菌

发表于：02-09

最爱嫩嫩滑滑口感的食物，这款菌子除了难洗之外，都很好，不易生虫，自带嫩滑，熬汤、炒食皆宜！用料松树菌200g蒜2瓣泡椒一大把郫县豆瓣半匙生抽半匙蚝油半匙大葱1根醋半匙白糖少许酸辣野生菌的做...
酸辣野菌

发表于：05-28

从小到大都会吃到在山里捡到野菌用料野菌半斤青椒三个红酸辣椒小个的那种五六个酸白萝卜一小个大蒜一个切片老姜一小块切片盐适当豆瓣酱适当花椒适当胡椒适当鸡精适当老抽适当生抽适当...
野生酸枣糕

发表于：10-25

用料野生酸枣5斤红心地瓜适量白砂糖适量（根据个人口味）野生酸枣糕的做法首先，得去山上捡酸枣，酸枣树很高，别指望能爬上去，😄洗干净，放入锅里煮至皮开裂然后手工去皮去核，同时，将地瓜去皮上锅蒸...
酸野

发表于：02-11

终于取到韦阿姨的一丢丢精髓，哈哈哈哈😄用料醋1碗糖（冰糖，黄冰糖都ok）小半碗水2碗百香果5个凉薯（应该是这个叫法）/包菜2斤酸野的做法将凉薯剥皮洗净，凉薯切块，形状随意。放盐腌制，盐看着凉薯量...
酸甜脆爽萝卜酸～酸野

发表于：06-13

以萝卜为例，可以把萝卜换成泡菜，生木瓜，红萝卜等等。用料白萝卜1根盐15克水150ml醋100克糖100克酸甜脆爽萝卜酸～酸野的做法1.萝卜切成条或者片，放入5克盐腌1小时出水。把腌出的水倒出，冲洗一...
广西酸野

发表于：01-23

用料芒果2个辣椒粉2勺糖20克广西酸野的做法芒果去皮芒果切块放入调料拌匀，就可以吃了...
开胃野尖椒酸辣鲫鱼

发表于：12-29

【开胃野尖椒鲫鱼】①鲫鱼清水洗净用盐和料酒或者白酒腌制一下去腥味入味。②锅里烧油，放郫县豆掰，姜蒜片炒香。然后倒入小米辣和一些小米辣水炒至一下再加清水熬煮汤汁，水开后中火再熬几...
酸辣鸡杂（野山椒酸菜）

发表于：12-12

野山椒和酸菜搭配，绝配，好吃又简单。没有野山椒可以用酸辣椒、泡辣椒。。用料大蒜叶鸡胗野山椒酸菜食用油盐生抽味精生姜酸辣鸡杂（野山椒酸菜）的做法野山椒切碎；生姜切片；酸菜洗干净，斜着切薄...
酸野芒果

发表于：12-27

用料生芒果5个白糖克白醋辣椒盐酸野芒果的做法桂七两斤削皮将果肉削成一片片的薄片。桂七之所以香是因为它的香味几乎和扁桃一模一样，扁桃那香味真的绝了。闻到就觉得唾液开始分泌，所有...
萝卜酸野

发表于：09-25

用料白萝卜1根指天椒3个白米醋3勺花椒5粒盐2勺酱油2勺白糖3勺纯净水适量萝卜酸野的做法白萝卜洗干净表面，竖切成4段，改刀切三片相连。放入盐搅拌均匀，腌制30分钟。腌制好的萝卜，用水清洗一...
口感Q弹，酸酸甜甜的野生酸枣糕，无添加剂

发表于：10-06

我是大山里的孩子，小时候家里穷，没啥吃的，小时候最爱妈妈做的酸枣糕了，一直到现在都吃不腻。每年九月是酸枣成熟的季节，妈妈就会上山捡酸枣回家做酸枣糕，亲朋好友来的时候，如果送点酸枣糕给他...
2018野生冬笋酸纯素

发表于：05-01

用料冬笋适量盐适量缸1个2018野生冬笋酸纯素的做法由于一个人操作的关系步骤没人拍照哈文字分享呵呵冬笋洗干净去壳去老根切成自己喜欢的滚刀块大小水烧开放盐盐的多少能尝出淡淡的咸...
酸野（青芒果和三华李）

发表于：11-19

一到李子杨梅的季节，超级想念家里的酸野（广西对酸料的称呼😄）。在广州很难吃得到，感觉杨梅李子都快过季了。所以买了个头小的三华李和青芒果弄个简直版的吃，解解馋吧！用料青芒果1个李子300克...
野生紫苏酸枣饼，酸酸甜甜，适合孕妇

发表于：10-22

深山里无人问津的野果子，也能有它自己的价值！南酸枣，又叫五眼果，富含各种维C维E有机酸等各种营养物质纯野生南酸枣做的无核酸枣饼，口感酸酸甜甜，开胃生津，不仅是孕妇的最爱，老人小孩也爱吃！用料...
广西酸野之--酸李子

发表于：11-08

我最爱的酸野，我来啦！广西有句俗话叫英雄难过美人关，美人难过酸野摊，下面就一起来期待我是怎么做出这个美味又可口的酸李子吧！用料李子12个红糖50克椒盐10克广西酸野之--酸李子的做法用菜刀...
自制湘西野葱酸(胡葱酸)酸菜

发表于：03-03

野葱酸，可以说是湖南湘西的特色酸菜啦，因为采摘、择洗麻烦，也是我最珍爱的酸菜，没有之一。炒饭、配粥吃真的是炒鸡美味鸭野葱，又叫胡葱、野韭菜，很多地方都有这个用料野葱3斤盐适量自制湘西...
酸野——萝卜酸

发表于：08-18

夏天必备开胃小菜！！强推！！酸辣开胃，无论饭前饭后吃都炒鸡合适。我们这地方把用醋水盐渍的水果（芒果，菠萝等较硬的水果）和蔬菜（仅限白萝卜，好像还有蒜?好吧我没吃过蒜）叫做“酸野”，好吧我不知道普...
三华李酸野

发表于：11-29

最地道的广西小吃，炎热的夏天怎能少的了看着都能流口水的李子酸野呢，外面卖太贵那就自己动手做起来，味道不比买的差。用料三华李两斤辣椒盐两小包（我网上买的是亮爷牌辣椒盐我觉得这个好吃...
冰糖酱油萝卜酸--酸野

发表于：01-03

爽脆冰糖酱油萝卜酸，无论是做餐前小菜还是佐餐小食，都令人食指大动。浓郁的酱香配上爽脆的萝卜、酸甜可口的味道，是广西夏天最美的滋味。用料白萝卜(大)1个(约1斤半）盐20克冰糖(腌制用)30g...
酸菜炒鲜嫩野生小笋

发表于：03-22

清明后当季菜，野生小竹笋！那些年孩童时的我，最喜欢干的事，就和小朋友去河边拔小笋，已经有二十几年没有拔过了，特别的怀念！（酸菜炒小竹笋）（小竹笋煎鸡蛋）（小竹笋炒回锅肉）用料酸菜200克野生小竹笋半...