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发表于:05-23
用料金针菇1把菠菜300克高汤1碗盐少许金菇翠苗5元钱的爽口快手菜的做法菠菜洗净后,开水里烫熟。随后捞出,放入碗中,高汤加热后(如果是淡的,记得这个时候汤里加盐)沿着碗壁倒入。金针菇去根蒂...
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发表于:08-14
眼瞅气温嗖嗖滴~上涨,热菜洗净明显不太受欢迎了……但这道简单快手的豌豆苗凭借天生丽质的绿色必须稳稳的占领餐桌的“C”位……🙃用料豆苗一把盐适量干辣椒2个蒜3瓣翠绿翠绿的豌豆苗的...
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发表于:06-23
在食物•對話《餐芳》()中我設計了一道帶子蝶豆花玉米粥伴蘆筍藍莓翡翠苗花生沙拉,把沙拉部分的做法單獨整理成了食譜。蝶豆花在東南亞料理中不算少見,人們將它用做天然染色劑,用來給糯米飯...
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发表于:09-28
超喜欢吃豌豆苗,只有清炒才最大程度的保留她的脆劲儿和鲜劲儿用料豌豆苗200克清炒豌豆苗,就爱这抹带着清香的翠绿~的做法豌豆苗洗净,尽量沥干水。起锅烧油,油里面放少量盐,下豆苗快速翻炒最...
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发表于:05-11
最近大家都在发各种芽苗菜,我网购的豆子有两种,为了确定两种不同的豌豆发出的苗儿有区别,顺便做了个“豌豆实验”😁😁😁用料麻豌豆、绿豌豆克发苗盘发苗盘培育麻豌豆苗儿、绿豌豆苗儿的做...
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发表于:08-11
英文名应该叫CrispyScallopandSproutSnowPeaswithWasabiKiwiDressing中英文名都暴长无比,请原谅我糟糕的起名技术纯正西餐,隶属哪国未知,纯粹自己瞎捉摸出来的.味道嘛,我挺喜欢,就是不...
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发表于:09-18
夏天已然过完,天气却依然炎热,于是在老姐家就做了这道可口清爽的凉拌菜。(つ✧ω✧)つ用料豆芽1把豌豆苗50克菠菜120克洋葱5g大葱5g大蒜3瓣耗油1勺生抽1勺香油半勺醋1勺干贝素3克黄灯笼...
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发表于:07-18
很多人吃过红薯苗,但真正好吃的红薯苗还是难得吃到。原因在于,好吃的红薯苗需要花费较多的耐心和技术才能够做出来。自夸一下啊,我其实还是最喜欢我自己做的红薯苗,脆脆甜甜鲜鲜的,还特别下...
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发表于:06-25
好久没来下厨房玩了,正好收到了战友寄过来的几包深海冬虫夏草-海带苗!这么高端的东西我也没吃过啊,战友贼嘻嘻的说要给我发作品做宣传,好吧,作为“大厨”级别的我怎么能让你失望呢!用料海带...
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发表于:07-27
听说,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高5倍,堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。而且芦笋又是我的最爱,所以来个最好+最爱新组合吃法!用料芦笋6根花生苗250克猪板筋150克蒜蓉调味料青翠芦笋花生...
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发表于:07-15
这次的萝卜苗菜缺水很老,但是扔掉又太可惜了。用料萝卜苗适量把面粉水方便面调料(可以加自己喜欢的酱油鸡精盐蚝油)纯素萝卜苗菜翡翠羹(清肠排毒快手)的做法萝卜苗菜焯水切几刀加水用料理棒...
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发表于:10-10
如题,是鸡胸肉馅的,健身减肥的伙伴们懂的。大概8人份。用料鸡胸肉2块鸡蛋清1个菠菜半把面粉适量葱半根姜5片蒜4瓣香菇16朵黑木耳6朵胡萝卜1/4根酱油半勺料酒半勺五香粉一丢丢植物油一丢...
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发表于:09-02
用料鸡蛋4个蒜苗适量盐5食用油适量蒜苗这样做才更好吃,蒜苗翠绿,鸡蛋软嫩,我家一周吃3次的做法蒜苗切去根部,摘掉老叶和黄叶,用水清洗干净,然后将蒜苗切碎,装在盆里备用鸡蛋打散,加入1勺食用盐...
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发表于:04-04
用料温水300克自发面粉750克鸡蛋2个盐适量玉米油25ml正宗北方锅盔翠翠的的做法将全部食材调味品加入ACA厨师机,1档搅拌10-15分钟。搅拌匀均后的样子面粉醒发40-60分钟后,应该拥有这样的...
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发表于:01-08
用料香椿苗杏仁香油醋白糖盐橄榄油翡翠椿苗拌杏仁的做法如上一部分红字部分处理香椿苗,处理干净后放在盘中备用杏仁开水泡十分钟,去除生味后凉水冲凉,沥干水分后放入香椿苗放入香油、少许...
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发表于:05-19
健康营养,没有化学添加剂黑豆的营养价值1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而...
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发表于:11-03
用料低筋粉250克菠菜汁100克猪肉馅虾仁翠饺的做法用菠菜汁和面包入猪肉、虾仁馅多余的面还可以包小笼蒸的颜色没有煮的翠味道小贴士色香味具全...
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发表于:04-12
豌豆苗爽口翠绿挑嫩一点的口感较佳用料豆苗1盒皮蛋2个猪肉或火腿适量上汤翡翠豆苗的做法猪肉或火腿切粒皮蛋切小块蒜粒拍碎豆苗洗净热锅下油先炒蒜粒炒出香味了将肉和皮蛋丢下去炒炒到...
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发表于:06-02
用料豇豆250克盐4克香油1勺花椒油1勺油辣椒适量玉米油少许生姜2片蒜沫、姜沫少许翠绿翠绿的凉拌豇豆的做法新鲜嫩豇豆,去筋取断,洗净,沥干水适量清水入锅,放入姜片和玉米油水开后放入摘好...
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发表于:07-03
用料黄瓜1根盐3克胡萝卜黄,红一根腊肠15克豆米100克鸡精1食用油5克熟花生碎10颗翠竹的做法一根黄瓜回来切段挖空摆盘造型,挖的技术不行所有的配料切丁热锅冷油炒熟,盐鸡精调味装盘即可小...
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发表于:02-03
闲暇时间给自己做顿清新开胃的汤食,适合正在减肥的懒人,营养均衡,清淡美味。用料鸡1/3点翠的做法1准备砂锅2将鸡分解,根据人数加入所需的肉。3香菇5朵4葱姜蒜,喜欢辣的小伙伴可以多+姜片5红...
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发表于:01-24
本来没看好这道“豆苗翡翠盅”,因为它用料太少了,但是入口特别惊艳。一勺子有豆腐、有豆苗、有培根、有酱汁,统统一口放在嘴里,一定不会失望。用料豆腐300克豌豆苗100克培根1片彩椒适量日...
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发表于:10-15
2020疫情期间,买蔬菜不如之前方便,尤其在疫情爆发初期。这时候,在家种植蔬菜逐渐成为很多人的选择。芽苗菜,一种以豆类、谷类等种子生产的活体蔬菜。包括芽菜如黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、花...
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发表于:12-09
防癌抗癌用料西兰花种子水西兰花苗(翠绿的叶+笔挺的茎)的做法没长大接着长晒晒更健康舍不得吃了呢...
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发表于:06-18
TVB《苗翠花》里的名菜~当年追剧的时候,每次看到炒这盘菜就很馋~用料酸豇豆适量豆腐干3至5块左右姜末干辣椒或者小米椒喜欢辣可以多放料酒、盐、生抽、醋苗翠花的酸豆角炒豆腐干的做法如...