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翠绿翠绿的凉拌豇豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.13W
翠绿翠绿的凉拌豇豆的做法步骤图

用料  

豇豆 250克
盐 4克
香油 1勺
花椒油 1勺
油辣椒 适量
玉米油 少许
生姜 2片
蒜沫、姜沫 少许

翠绿翠绿的凉拌豇豆的做法  

  1. 新鲜嫩豇豆，去筋取断，洗净，沥干水

    翠绿翠绿的凉拌豇豆的做法步骤图 第2张

  2. 适量清水入锅，放入姜片和玉米油

    翠绿翠绿的凉拌豇豆的做法步骤图 第3张

  3. 水开后放入摘好的豇豆，断生就可捞出，放入筲箕沥干水，趁热放入食盐拌匀。

    翠绿翠绿的凉拌豇豆的做法步骤图 第4张

  4. 冷却后，把剩余的所有佐料放入一个大碗里拌匀

    翠绿翠绿的凉拌豇豆的做法步骤图 第5张

  5. 装盘

    翠绿翠绿的凉拌豇豆的做法步骤图 第6张
Tags：翠绿 豇豆 凉拌
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