网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 麻油豆腐如何做才美味,怎么做麻油豆腐简单又好吃
    发表于:06-04
    用料豆腐两块酱油两勺油两勺水两大勺麻油豆腐的做法先在锅里倒入两勺油,两勺酱油,两勺水。(如果选用的是麻油,这步不需要放油,需要在最后一步放入。)然后把蒸好的豆腐放入锅中压碎。(不喜欢吃...
  • 麻豆腐如何做才美味,怎么做麻豆腐简单又好吃
    发表于:03-29
    老北京传统美食用料生麻豆腐(250克)发芽黄豆(少许)雪里蕻(少许)羊尾巴油(150克)辣椒干(少许)花椒(少许)植物油(少许)麻豆腐的做法先将黄豆芽过水焯一下捞出备用将羊尾巴油切成小丁,用小火炒制,炼出羊油...
  • 麻油豆腐泡如何做才美味,怎么做麻油豆腐泡简单又好吃
    发表于:05-19
    用料水豆腐半块蒜一头麻油2勺耗油半勺糖一小勺盐少许麻油豆腐泡的做法豆腐切片,切成三角形,小火油炸。放入适量油,把蒜炒香,用蒸锅蒸10分钟。然后把蒸好的蒜瓣到豆腐上,放入两勺麻油,半勺蚝...
  • 麻辣赛肥肠~油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣赛肥肠~油豆腐方法
    发表于:03-29
    肥肠的口感,一口多汁~用料油豆腐适量蚝油1勺生抽3勺干川椒一把葱(或蒜毫芹菜均可)两根麻椒适量食用油适量麻辣赛肥肠~油豆腐的做法干川椒✂️半,去籽温水泡十分钟备料锅中入油,放入备料炒香,放...
  • 麻油腐竹如何做才美味,怎么做麻油腐竹简单又好吃
    发表于:07-25
    老公喜欢红油腐竹,可是干腐竹,不会分辨,就在豆腐店,买来豆皮,其实豆皮就是腐竹没晒干😊不知道自己说的对不对,呵呵,但很好吃。用料豆皮200克青椒1只胡萝卜1根麻油适量蒜4瓣海鲜酱油适量香油适...
  • 葱油麻腐如何做才美味,怎么做葱油麻腐简单又好吃
    发表于:08-29
    用料葱根盐克鸡精勺榨菜末8克麻腐1小盒葱蒜末克葱油麻腐的做法麻腐切小块,榨菜和葱蒜切末。热锅冷油,油稍许多一点,多放点葱蒜爆香,放入麻腐块翻炒至半透明,加入盐鸡精榨菜末调味出锅。小贴...
  • 麻辣油豆腐如何做才美味,怎么做麻辣油豆腐简单又好吃
    发表于:11-12
    用料油豆腐28个干辣椒适量葱段6段蚝油2勺鸡精1勺盐1勺生抽2勺麻辣油豆腐的做法把油豆腐一分为二,切葱段备用,干辣椒用温水泡十分钟油热倒入干辣椒,花椒炒香放入豆腐,炒软,加入适量清水放入2...
  • 5分钟无油麻婆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的5分钟无油麻婆豆腐方法
    发表于:07-23
    无油、低脂、快捷。菜汁可以拌饭吃,超级好吃,还低卡不长胖!用料内脂豆腐1盒蒜头4瓣小辣椒4个生抽1勺蚝油1勺盐少许鸡粉少许白胡椒粉少许水200g5分钟无油麻婆豆腐的做法蒜头用捣蒜器捣成蒜...
  • 青椒小炒豆油皮   麻婆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒小炒豆油皮   麻婆豆腐方法
    发表于:05-23
    简单的小炒菜用料豆腐1块小葱3根青椒小炒豆油皮麻婆豆腐的做法青椒小炒豆油皮(青椒干豆腐)豆油皮洗净切小段,青椒1个切丝。锅烧热后放入菜油,将豆油皮和青椒丝放入锅中,爆炒后调味出锅。麻...
  • 麻婆豆腐   麻辣豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的麻婆豆腐   麻辣豆腐方法
    发表于:07-28
    换了个工作环境。同事们中午每人带一份菜,然后拼在一起吃,第一次这样吃~以前都是各自带一份饭菜,自己吃自己的。别说,我还是很喜欢这样的氛围的,哈哈哈今天开始又要自己洗手做羹汤啦~去超市...
  • 微辣轻油版麻婆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的微辣轻油版麻婆豆腐方法
    发表于:05-03
    对于不太能吃辣的人很友好用料豆腐1块肉末100克小葱2根郫县豆瓣酱2大勺花椒粉适量糖适量香醋适量番茄酱适量勺生姜三片切末微辣轻油版麻婆豆腐的做法热锅冷油,下姜末炒香,加两瓷勺郫县鹃...
  • 最麻婆豆腐的麻婆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的最麻婆豆腐的麻婆豆腐方法
    发表于:04-20
    根据最传统的菜谱制作的麻婆豆腐,麻辣香酥,滑嫩诱人,让你呼噜噜吃个够,喜欢的亲可以加“良品味铺”微信公众号,了解更多美食内容哦。用料嫩豆腐1块牛里脊100克郫县豆瓣酱2瓷勺老抽半瓷勺大...
  • 老北京素油炒麻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京素油炒麻豆腐方法
    发表于:10-08
    炒麻豆腐是老北京的一道清真菜,像著名的豆汁儿一样喜欢吃的人简直是爱死了,过段时间不吃就会想这口儿。炒麻豆腐一般用羊油或者素油,本人不喜欢吃羊的一切所以只会用素油炒哦!很多人炒麻豆...
  • 麻油血豆腐如何做才美味,怎么做麻油血豆腐简单又好吃
    发表于:01-07
    血豆腐,就是我们常说的猪红。Leo得了他爸的遗传,父子俩都特好这口。吃血豆腐,最好的、直接的作用就是能去除人体内的粉尘和新陈代谢中的有害物质,简单的说:排毒养颜。殊不知,现在的城市空气...
  • 1.麻婆豆腐+蚝油生菜食谱大全及做法,烹饪好吃的1.麻婆豆腐+蚝油生菜方法
    发表于:12-05
    用料豆瓣酱勺豆腐块肉末克花椒粉勺生菜1.麻婆豆腐+蚝油生菜的做法麻婆豆腐:炒肉末,加蒜姜和豆瓣酱,加豆腐,加酱油和花椒粉,煮几分钟后加香油出锅蚝油生菜:热油放蒜,放生菜蚝油,炒熟出锅...
  • 麻婆豆腐 酿油豆腐 好吃营养的豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的麻婆豆腐 酿油豆腐 好吃营养的豆腐方法
    发表于:09-17
    用料油豆腐5块肉末100克小葱2根生抽1勺淀粉2勺糖少许蚝油2勺麻婆豆腐酿油豆腐好吃营养的豆腐的做法准备材料如图:油豆腐,香菇,蒜头,葱肉馅材料材料切碎,混合后加入盐少许,生粉2勺,蚝油2勺,拌匀...
  • 羊油麻豆腐如何做才美味,怎么做羊油麻豆腐简单又好吃
    发表于:10-31
    羊油麻豆腐是老北京的吃食,我从小儿就特别爱吃,感觉饭馆里卖的永远也赶不上自己炒的好吃。用料麻豆腐1000g羊油200g雪里蕻200g青豆200g黄酱70g葱姜适量盐少许羊油麻豆腐的做法干黄酱加水...
  • 豆腐-《麻婆豆腐》食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐-《麻婆豆腐》方法
    发表于:04-03
    -其实我之前超级不爱吃大豆腐,总觉得做出来的味道怪异干粘着酱吃没有油水又平淡的很,不如内酯豆腐与皮蛋结合爽滑有味~直到我家压寨夫君跟我说起他出差留宿在同事家见到人家父母半夜起来...
  • 素油麻豆腐如何做才美味,怎么做素油麻豆腐简单又好吃
    发表于:02-18
    看似简单的小吃炒制过程十分需要耐心但却是值得等待的美味!用料麻豆腐1袋(500g左右)雪菜一小把青豆或黄豆适量葱适量干红辣椒1到2个素油麻豆腐的做法准备材料:青豆或黄豆提前用水泡发、腌...
  • 麻婆豆腐腐如何做才美味,怎么做麻婆豆腐腐简单又好吃
    发表于:08-30
    用料肉末250克豆腐1块豆瓣酱1勺小葱1根淀粉适量糖适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量麻婆豆腐腐的做法豆腐切成小块备用。热锅烧油,小火下肉末,煸炒到微焦出油,盛出备用。锅剩底油...
  • 麻油豆腐汤如何做才美味,怎么做麻油豆腐汤简单又好吃
    发表于:12-24
    称它为汤有点勉强,貌似就是热水泡豆腐。不过喝来很舒服,适合长假结束清肠胃。在里面煮了一只溏心蛋。用料内酯豆腐半盒(约150克)麻油一勺盐少许麻油豆腐汤的做法水烧开,豆腐切小块入锅煮滚...
  • 麻辣鲜香炸豆腐(油豆腐、豆泡)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鲜香炸豆腐(油豆腐、豆泡)方法
    发表于:03-04
    炸豆腐,南方好像叫油豆腐,东北貌似叫豆泡,这么做麻辣鲜香,口感丰富用料炸豆腐八两干辣椒十个麻椒一把芹菜一根生抽三勺红烧汁(老抽)一勺蚝油一勺淀粉两勺糖一勺盐适量麻辣鲜香炸豆腐(油豆腐、...
  • 海天酱油版麻辣豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的海天酱油版麻辣豆腐方法
    发表于:09-14
    “麻婆豆腐,属于川菜的一种,色泽诱人,麻辣鲜香,原料很简单,而且不贵,是一道很接地气的美味。说到做法,目前在各地都有着不同的配料,南方人做的时候会加一点肉沫,北方人则更多的只是放麻椒和辣椒...
  • 麻婆豆腐(麻辣豆腐?!)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻婆豆腐(麻辣豆腐?!)方法
    发表于:04-07
    突然很想吃~也不知道麻婆豆腐是不是这样的😂,调料也是看着放,不过最后味道还不错哈哈用料豆腐一块肉一人份葱一段姜一小块蒜一瓣干辣椒2段花椒一撮盐适量酱油适量淀粉适量料酒少量胡椒粉...
  • 净素麻辣豆腐(麻婆豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的净素麻辣豆腐(麻婆豆腐)方法
    发表于:09-16
    按照豆果美食中“轻素小厨房”的菜谱做了无数次,哈赞啊!赶紧移植过来,和茹素朋友一同分享,绝对下饭。照片以后做时补拍,实在快手没空拍。*茹素者请不要放香菜。用料嫩豆腐1盒素豆条(大豆蛋白...