![傣香酱肉如何做才美味，怎么做傣香酱肉简单又好吃]( "傣香酱肉如何做才美味，怎么做傣香酱肉简单又好吃")
发表于：03-11
很久没闲下来好好做个菜了，今天好好犒劳一下自己的胃。用料五花肉300克六月酱豆适量葱2根大料5cm姜2片花椒粉适量廖草粉适量孜然粉适量八角2个酱油1勺蒜1瓣芹菜2匹傣香酱肉的做法煮肉到...
![万能蘸水：傣味喃咪酱食谱大全及做法，烹饪好吃的万能蘸水：傣味喃咪酱方法]( "万能蘸水：傣味喃咪酱食谱大全及做法，烹饪好吃的万能蘸水：傣味喃咪酱方法")
发表于：06-03
喃咪酱在傣味中比较常见的蘸料，真正的做法是加入鱼、虾、螃蟹、牛胆汁等，生津开胃，比较适合夏季食用！用料树番茄3个（树番茄不是西红柿，注意区分）柠檬2个小米辣8个大蒜6瓣小葱3根姜3片香茅草5...
![傣族辣椒酱如何做才美味，怎么做傣族辣椒酱简单又好吃]( "傣族辣椒酱如何做才美味，怎么做傣族辣椒酱简单又好吃")
发表于：05-13
用料烤辣椒，香菜，盐味精烤葱，烤大蒜，傣族辣椒酱的做法烤辣椒，香菜，盐味精舂！烤葱，烤大蒜，舂（糯米饭蘸着吃最爽）完成~...
![万能酱汁「傣味番茄酱」，瘦身餐也能变好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酱汁「傣味番茄酱」，瘦身餐也能变好吃！方法]( "万能酱汁「傣味番茄酱」，瘦身餐也能变好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酱汁「傣味番茄酱」，瘦身餐也能变好吃！方法")
发表于：07-07
今天的这道傣味番茄酱，傣族人叫它"喃咪克耸",是他们配菜吃的一种蘸水，飘扬的酸香夹杂一丝微辣，隐约的香甜中和部分刺激。配上蔬菜、烤肉串甚至是粉面都很搭，清新解腻不怕胖！用料番茄/树番茄...
![减肥低卡：傣味蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥低卡：傣味蒜蓉辣椒酱方法]( "减肥低卡：傣味蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥低卡：傣味蒜蓉辣椒酱方法")
发表于：10-15
我是一个非常喜欢吃辣的人，减肥期间也可以吃的傣味蒜蓉辣椒酱，没有一滴油哦，做菜的万能辣椒酱，可以用来拌汤面或干拌面，拿来拌小米辣洋芋或凉菜，味道很板扎，还不用担心会长胖。用料小米辣看个...
![傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作食谱大全及做法，烹饪好吃的傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作方法]( "傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作食谱大全及做法，烹饪好吃的傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作方法")
发表于：11-02
用料糯米面1000g水适量克白砂糖按个人口味喜好橄榄油10g芭蕉叶适量准备傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作的做法准备好糯米粉加入白砂糖和面等等包粑粑洗干净芭蕉叶，剪掉叶脉放到锅里过一下开...
![傣味酱鸡脚如何做才美味，怎么做傣味酱鸡脚简单又好吃]( "傣味酱鸡脚如何做才美味，怎么做傣味酱鸡脚简单又好吃")
发表于：04-21
地地道道的湖南妹子，爱上了酸酸辣辣的云南味道～～用料鸡爪一斤小米辣15个（个人口味加减）蒜头五瓣黄瓜一根缅甸香菜四根泰国辣椒酱半瓶白醋一汤勺傣味酱鸡脚的做法鸡脚剪掉指甲，分成两半，水烧开...
![傣味凉粉如何做才美味，怎么做傣味凉粉简单又好吃]( "傣味凉粉如何做才美味，怎么做傣味凉粉简单又好吃")
发表于：03-12
天气热了，傣家人最喜欢吃凉的食物，降暑又降燥。用料芭蕉芋粉适量蒜蓉2瓣姜适量芝麻1克小葱1根胡萝卜1/4根黄瓜1/5根六月酱豆适量酱油少量香醋适量腐乳2块傣味凉粉的做法认识一下芭蕉芋头...
![傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）方法]( "傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）方法")
发表于：01-11
香菜爱好者的天堂嘻嘻嘻用料牛肉200克香菜一大把蒜2瓣小米辣适量淀粉2勺老抽一滴滴姜3片生抽2勺料酒2勺耗油1勺傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）的做法牛肉切片，加料，拌匀。加：料酒1勺，淀粉2勺，生抽...
![傣味酸肉（傣族特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味酸肉（傣族特色美食）方法]( "傣味酸肉（傣族特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味酸肉（傣族特色美食）方法")
发表于：07-29
特别爱吃，在外面读书的时候都会让妈妈给我寄几包。用料新鲜猪腿瘦肉500克猪皮适量蒸熟的糯米50克盐适量叶子若干小米辣10个蒜5瓣香菜适量傣味酸肉（傣族特色美食）的做法柊叶的介绍:用图上...
![傣味凉拌豆角（傣族特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味凉拌豆角（傣族特色美食）方法]( "傣味凉拌豆角（傣族特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味凉拌豆角（傣族特色美食）方法")
发表于：09-10
夏日必备开胃菜，有加入刺五加，苦凉苦凉的我能吃一大碗。😆用料豆角500克刺五加100克韭菜100克小米辣适量花椒粉0.3勺盐、味精傣味凉拌豆角（傣族特色美食）的做法1.豆角，掐头去尾，洗干净。2.嫩...
![傣味肉皮如何做才美味，怎么做傣味肉皮简单又好吃]( "傣味肉皮如何做才美味，怎么做傣味肉皮简单又好吃")
发表于：11-30
酸辣香！热天吃不下饭这是首选的下饭菜！用料猪肉皮500g腌辣椒小半碗傣味肉皮的做法腌辣椒剁细备用！把猪肉皮上的毛清理干净，切条后用清水漂一遍。沥干水后放进8成热的油锅里炒软后再倒入辣...
![傣家一饭定情(傣语:拷外开)食谱大全及做法，烹饪好吃的傣家一饭定情(傣语:拷外开)方法]( "傣家一饭定情(傣语:拷外开)食谱大全及做法，烹饪好吃的傣家一饭定情(傣语:拷外开)方法")
发表于：11-01
彩色糯米配上干黄鳝腌鸭蛋，好吃又刻骨铭心。试问城市里有这样用食物为自己找良人的吗？只要你愿意吃下我的定情饭你就是我的人，不好意思开口求婚的仆少(姑娘)仆冒(靓仔)们亲自做一个这样的...
![傣味包烧肉如何做才美味，怎么做傣味包烧肉简单又好吃]( "傣味包烧肉如何做才美味，怎么做傣味包烧肉简单又好吃")
发表于：11-16
福利🧧福利🧧🧧🧧终于可以回家了！五一回来就地取材，在家可以做的傣味包烧😋有碳火就烧烤，最便捷的当然是电饭煲蒸，饭煮熟了包烧也就可以吃了。家乡的味道，妈妈的味道😋😋😋用料猪肉沫半斤金...
![「傣族」傣味鬼鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "「傣族」傣味鬼鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-02
这道傣味鬼鸡，来源于傣族人在特殊节日用鸡祭鬼的习俗，口味酸甜清爽，在传统傣族做法的基础上，将普通鸡腿肉改为乌鸡，加入一些黄瓜和胡萝卜丝，变得更加清脆可口。用料乌鸡半只黄瓜三分之一根胡...
![椿鸽肉(傣语:哪诺蹬)食谱大全及做法，烹饪好吃的椿鸽肉(傣语:哪诺蹬)方法]( "椿鸽肉(傣语:哪诺蹬)食谱大全及做法，烹饪好吃的椿鸽肉(傣语:哪诺蹬)方法")
发表于：11-01
用料鸽子1只盐少许油50g胡椒少许咪辣一个姜15克香菜两匹椿鸽肉(傣语:哪诺蹬)的做法清理干净鸽子内外，用盐腌5分钟。然后下到滚烫的油锅中直至把皮煎黄。煎到这种程度，用刀切成小块在放入...
![傣味番茄肉酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "傣味番茄肉酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-03
祖传～超简单！天天吃都不会腻！用料猪肉馅一小坨洋葱半个西红柿1个大蒜1瓣葱一小段香菜2根小米辣1个耗油1勺味极鲜2勺料酒1勺傣味番茄肉酱面的做法洋葱切碎和猪肉馅炒在一起，加料酒，加一勺味...
![傣味鬼鸡(傣语:盖劈)食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味鬼鸡(傣语:盖劈)方法]( "傣味鬼鸡(傣语:盖劈)食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味鬼鸡(傣语:盖劈)方法")
发表于：11-01
这道菜源于我们西双版纳傣族杀鸡祭鬼的习俗，信仰万物有灵，珍爱一草一木愿万物庇佑傣家人一年四季风调雨顺，身体健康。虽然菜名听起来诡异但味道真的很棒噢,小口细细品味它时感柔韧十足，鸡...
![（傣味菜）番茄酱，傣语称：喃咪食谱大全及做法，烹饪好吃的（傣味菜）番茄酱，傣语称：喃咪方法]( "（傣味菜）番茄酱，傣语称：喃咪食谱大全及做法，烹饪好吃的（傣味菜）番茄酱，傣语称：喃咪方法")
发表于：09-27
用料西红柿2个蒜2瓣朝天椒1颗香菜2颗盐味精（傣味菜）番茄酱，傣语称：喃咪的做法西红柿放在火炭上面烤熟至表皮有点焦，想知道怎么才算熟透，筷子能轻松穿透就算是好了，没有火炭烤的也可以整颗煮，只...
![傣香酸笋牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "傣香酸笋牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-31
用料牛肉300克料酒1勺胡萝卜1根生抽2勺白糖1勺胡椒粉适量小粉适量姜粉适量傣香酸笋牛肉的做法一定要放大芫荽。详情见尾页小贴士傣香酸笋牛肉教程食材准备:胡萝卜一根，傣味的大芫荽3颗，...
![傣族腌肉如何做才美味，怎么做傣族腌肉简单又好吃]( "傣族腌肉如何做才美味，怎么做傣族腌肉简单又好吃")
发表于：01-16
傣族阿妹正宗腌制过程，美味总是麻烦和繁杂的操作，但我喜欢这个过程并期待荔枝成熟的时节，因为荔枝熟了可以开坛食用美味。一起期待开坛做更多的美食分享。用料猪后腿一只盐适量酒5g花椒粉...
![云南德宏傣味柠檬鸡（傣味鬼鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的云南德宏傣味柠檬鸡（傣味鬼鸡）方法]( "云南德宏傣味柠檬鸡（傣味鬼鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的云南德宏傣味柠檬鸡（傣味鬼鸡）方法")
发表于：08-08
用料柠檬一个小米椒一把个香菜一个根蒜两瓣盐两克鸡办只耗油半勺酱油半勺云南德宏傣味柠檬鸡（傣味鬼鸡）的做法把半只鸡放入锅中加清水煮熟到筷子可插入拔出鸡肉捞出沥干汤汁放凉备用，汤汁...
![香甜可口傣味菠萝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜可口傣味菠萝饭方法]( "香甜可口傣味菠萝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜可口傣味菠萝饭方法")
发表于：01-25
正宗傣味菠萝饭做工复杂，味道甜美，而且是直接用菠萝装饭很高大上。这里提供一种极其简易傣味菠萝饭制作方式，味道还可以。用料菠萝1个糯米0.5公斤白糖80克猪油15克香甜可口傣味菠萝饭的做...
![酱鸡脚（德宏傣味小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸡脚（德宏傣味小吃）方法]( "酱鸡脚（德宏傣味小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸡脚（德宏傣味小吃）方法")
发表于：10-27
德宏，中国云南的边境小城，有些傣族，景颇族，德昂族，傈僳族，每个民族都有自己独特的美食，而今天介绍的是傣族的酱鸡脚，傣族是一个喜食酸辣的民族，这个酱鸡脚就是一道开胃，有点微辣的小吃！用料鸡脚一...
![傣味香辣虾如何做才美味，怎么做傣味香辣虾简单又好吃]( "傣味香辣虾如何做才美味，怎么做傣味香辣虾简单又好吃")
发表于：07-19
傣族是一个以酸辣为主的民族。用料虾1斤大葱少许花椒少许香辣酱半碗大蒜少许干辣椒少许白糖少许盐少许香油少许傣味香辣虾的做法用热水煮一下，用刀再虾的背面划一刀取出虾线。放点油，把...
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