网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 多种坚果糖如何做才美味,怎么做多种坚果糖简单又好吃
    发表于:02-05
    用料白砂糖120克腰果适量花生适量瓜子仁适量芝麻适量红枣5颗葡糖干适量多种坚果糖的做法先准备好食材各种坚果根据个人喜好添加白糖放锅里中火慢炒炒至糖色成枣红色关火把坚果放入锅内...
  • 焦糖坚果如何做才美味,怎么做焦糖坚果简单又好吃
    发表于:07-10
    来自书籍《冰淇淋及特制甜品》用料砂糖70克各种坚果70克焦糖坚果的做法中火煮溶砂糖,咖啡色时移开锅子。放入坚果,均匀铺平。等凉。...
  • 坚果姜糖如何做才美味,怎么做坚果姜糖简单又好吃
    发表于:06-15
    用料腰果150g花生150g核桃150g黑芝麻50g茶油140g红糖450g姜250g坚果姜糖的做法选用云南大姚优质核桃肉。烤箱150度烤制20分钟,备用。带壳花生剥出花生米150g,烤箱150度20分钟,烤至微黄出...
  • 低甜度多坚果的牛轧糖(熬糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的低甜度多坚果的牛轧糖(熬糖版)方法
    发表于:03-27
    喜欢吃牛轧糖,做过淡奶油版还有其他方子,最终还是觉得这个方子做出来很正宗。用的是正宗的台湾水怡,原装日本海藻糖(甜度只有细砂糖的十45%)。淡淡甜味无甜腻感,加上多多的坚果,经常是吃是停...
  • 糖霜坚果如何做才美味,怎么做糖霜坚果简单又好吃
    发表于:07-27
    小时候,常常能吃到这样的糖霜坚果,一般是做花生或腰果口味。到了法国蓝带厨艺学院,才发现原来美食全世界都一样的,没有区域之分。做这个点心,坚果必须新鲜,事先烤得焦香脆,裹上糖霜才好吃。可...
  • 水果多多坚果麦片思慕雪食谱大全及做法,烹饪好吃的水果多多坚果麦片思慕雪方法
    发表于:01-23
    哺乳期间越来越胖,为了更好的给宝宝提供营养同时不让自己飞速胖起来,所以给自己做更好吃的水果麦片思慕雪,麦片提供高纤维,坚果提供各种矿物质,水果提供维生素和矿物质,酸奶提供蛋白质🍧美味...
  • 巧克力坚果趣多多🍪食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力坚果趣多多🍪方法
    发表于:09-15
    ☑️把好吃的食材集结……在口感上呈现出有趣的灵魂!🤩呐……🤩🤩呐呐…就是接下来这款好次の趣多多啦!😜哪怕你是新手一枚……跟着小主的操作流程简简单单美妙滋味就来咯!慢慢往下看👀……...
  • 适合小朋友的低糖低油坚果多多饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的适合小朋友的低糖低油坚果多多饼干方法
    发表于:04-03
    小朋友不爱吃坚果,每日坚果只吃里面的葡萄干,为了让她多吃点坚果,做了这一款饼干。效果很不错😃用料低筋面粉150克坚果碎100克玉米油15克麦芽糖浆15克无铝泡打粉2克饮用水50克左右(水看着...
  • 红糖坚果奶酪果干软欧(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖坚果奶酪果干软欧(波兰种)方法
    发表于:08-11
    用料1⃣️波兰种:高筋粉150克水150克酵母鲜酵母5克/干酵母2克2⃣️主面团:高筋粉300克酵母鲜酵母13克/干酵母4克牛奶(夏天用冰牛奶)135克糖55克盐4克黄油22克3⃣️馅料:红枣适量坚果碎适量蔓越莓/...
  • 坚果果干多多的烤年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的坚果果干多多的烤年糕方法
    发表于:01-14
    冬天来啦,一起来做烤年糕吧。香甜软糯,混合着坚果和果干的气息。刚出炉时最好吃。用料糯米粉450克鸡蛋3个白砂糖100克泡打粉3克纯牛奶360克你喜欢的任意果干和坚果适量坚果果干多多的烤...
  • 「料多多雪花酥」放多久饼干坚果都不会变软  坚果比糖还多的雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的「料多多雪花酥」放多久饼干坚果都不会变软  坚果比糖还多的雪花酥方法
    发表于:02-23
    絮絮叨叨:关于配方里棉花糖的份量,如果用的果仁是大的坚果,比如核桃,胡桃之类的,棉花糖需要多一点,如果用的大杏仁这些小一些的坚果,棉花糖就可以少一点。用料原味雪花酥:黄油90克盐4克奶粉100...
  • 多种坚果雪花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    用料蔓越莓60克花生80克全脂奶粉110克饼干500克黄油120克棉花糖500克葡萄干60克芒果干80克草莓冻干60克开心果60克杏仁80克多种坚果雪花酥的做法将坚果准备好,杏仁,开心果,花生🥜一共230...
  • 坚果糖如何做才美味,怎么做坚果糖简单又好吃
    发表于:06-10
    好吃到停不下来的坚果糖!用料白砂糖350克坚果320g水三勺柠檬汁一勺坚果糖的做法坚果入烤箱160°烤五分钟切小块平底锅小火加热放入糖水和柠檬汁小火熬制15分钟左右至糖浆变深棕色倒入坚...
  • 全麦烫种黑糖坚果软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦烫种黑糖坚果软欧方法
    发表于:08-23
    妈见打黄杰西:噢!亲爱的妈妈!你想吃什么样的面包?老母亲:我想吃软欧包🤣黄杰西(开始吐槽):每次做了你都不吃,别祸害我的面粉😓老母亲(举起了巴掌)BHYS马上开始做👋🏻用料烫种全麦面粉50克黑糖6...
  • 地道的坚果糖怎么做,如何烹饪坚果糖才更好吃
    发表于:04-09
    用椰枣葡萄干替代精制白砂糖的甜度,麦芽糖粘度成型。一款高能量的小零食用料松仁核桃腰果杏仁各一小碗芝麻花生各一小碗坚果糖的做法一小碗烤熟搅碎淋上加热后的麦芽糖,成型。成品...
  • 论坚果奶能调出多少种口味?食谱大全及做法,烹饪好吃的论坚果奶能调出多少种口味?方法
    发表于:06-03
    坚果奶已经不是什么新鲜事了。欧洲的超市也越来越多选择,不过因为坚果成本高,仔细看外面卖的杏仁奶包装就会发现,可能杏仁的含量只有3%或者更低。最好当然是自己做的,料足还零添加。如果你...
  • 少林寺素饼—坚果多多食谱大全及做法,烹饪好吃的少林寺素饼—坚果多多方法
    发表于:01-13
    自己做的我可是使劲儿加坚果,料多多,一口一个大满足用料低粉130克糖粉45克黄油90克蛋黄2个坚果100克黑芝麻30克少林寺素饼—坚果多多的做法将准备好的坚果用擀面杖擀碎,小小颗粒状态,坚果...
  • 坚果焦糖如何做才美味,怎么做坚果焦糖简单又好吃
    发表于:01-05
    用料1(A)水麦芽450g无盐奶油70g淡奶油125g用料2(B)细砂糖100g用料3(C)熟花生250g蜜核桃250g南瓜子仁50g杏仁碎45g松子仁50g熟白芝麻25g坚果焦糖的做法将A材料分次放入锅中以小火煮沸另...
  • 雪花酥 好多坚果的那种 更营养健康食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥 好多坚果的那种 更营养健康方法
    发表于:04-11
    做法其实和牛轧糖差不多的。吃起来口感不一样。也是别有一番滋味。用料饼干120g要比较硬的那种,不容易弄碎。不建议用咸葱油饼干,坚果或花生50g棉花糖150g黄油40克奶粉45g我放的宝宝奶粉...
  • 坚果糖果如何做才美味,怎么做坚果糖果简单又好吃
    发表于:06-22
    给孩子营养又健康用料麦芽糖或白糖克杏仁,核桃,榛子克芝麻,葡萄干坚果糖果的做法混合起来切片混合起来切片...
  • 多种坚果粉燕麦小饼(微波炉无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的多种坚果粉燕麦小饼(微波炉无油版)方法
    发表于:07-30
    想着要做加班抗饿的小点心,西式的油多糖多吃起来有负担,超市里的饼干防腐剂多,于是在中餐点心的路上越走越远,燕麦小饼纯粹是想家里有什么现成东西能做的,想到燕麦有很好的粘稠性,做了几次面...
  • 酵种弃种--果干坚果棒食谱大全及做法,烹饪好吃的酵种弃种--果干坚果棒方法
    发表于:02-21
    养酵种的日子弃种总是越来越多不忍浪费寻了个厨友的菜谱依个人口味稍作调整记录下方便以后再做用料酵种弃种100克面粉56克盐1克油8克果干坚果适量酵种弃种--果干坚果棒的做法除果干坚...
  • 焦糖坚果糯米船 多口味食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖坚果糯米船 多口味方法
    发表于:10-05
    可可粉/咖啡粉等不加,即原味口味,坚果种类自由发挥用料黄油23克细砂糖20克蜂蜜8克转化糖浆/물엿18克盐2克咖啡粉/可可粉适量坚果50克糯米船焦糖坚果糯米船多口味的做法坚果切碎,烤箱烤一...
  • 自制太妃糖与各种坚果的结合食谱大全及做法,烹饪好吃的自制太妃糖与各种坚果的结合方法
    发表于:09-18
    自制太妃糖与各种坚果的结合用料淡奶油冰糖/白糖麦芽糖各种坚果花生核桃仁巴旦木仁腰果夏威夷果榛子自制太妃糖与各种坚果的结合的做法原味太妃糖花生太妃糖核桃仁太妃糖巴旦木仁太妃...
  • 低油低糖却松软无比的坚果多多黑米面包棒食谱大全及做法,烹饪好吃的低油低糖却松软无比的坚果多多黑米面包棒方法
    发表于:09-05
    这款黑米面包主打低油低糖,但我又希望它的质地更偏向更受国人欢迎的松软质地的小餐包那一类,于是就有了这个配方。选择了中种法,并且采用了室温发酵2小时+冷藏发酵1小时的长时间发酵法,一...