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  • 榨菜肉末烧饼/锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的榨菜肉末烧饼/锅盔方法
    发表于:01-02
    武汉封城第31天,蹲守盒马生鲜线上配送一个月,终于买到了一袋面粉,但是酵母依然没有买到。谁能想到在“战时”状态的中部地区,面粉和酵母会成为最紧俏的物资之一。今天用烤箱做了死面版本的...
  • 猪肉榨菜锅盔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    这些材料我做了3个锅盔,一个烤盘刚好。用料面皮:中筋面粉150克常温水90克酵母2克玉米油6克馅料:三七猪肉馅90克榨菜半包葱姜末若干老抽适量生抽少量料酒适量盐适量白糖少量胡椒粉少量鸡精...
  • 烤箱版鲜肉榨菜锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版鲜肉榨菜锅盔方法
    发表于:02-16
    一个省10块8个省80块我和我的朋友一致认为:我们太会过了!😂用料A中粉400克A水220克A玉米油15克A干酵母3克B肉末约200克B水适量B榨菜1包B香菇1朵B姜末适量B香葱适量B蚝油适量B鸡汁适量B蚝...
  • 正宗美味的榨菜鲜肉锅盔VS豆沙锅盔怎么做
    发表于:01-25
    方子来自榨菜肉的真的超级好吃,强烈推荐。用料面粉400克酵母3克温水230克油15克猪肉适量铜钱桥榨菜2包豆沙适量刷锅盔的油适量芝麻适量榨菜鲜肉锅盔VS豆沙锅盔的做法详情见视频。...
  • 小烧饼锅盔如何做才美味,怎么做小烧饼锅盔简单又好吃
    发表于:03-25
    想念家乡的烧饼,自己在网上找了个类似的,试试。老家都是炭火烤的,这电烤箱差点意思了。用料水220克酵母3克油20克中筋面粉400克盐,十三香,鸡精适量,榨菜70g(乌江,鱼泉都行)香菜,葱姜蒜,耗油,生抽,老...
  • 鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」方法
    发表于:11-16
    酥酥脆脆的锅盔大家都喜欢吃,就是活面揉面有些人嫌麻烦,今天我们就做个懒人版的,只需一张手抓饼就能轻松搞定,咸香酥脆,必须要试一试。用料手抓饼2张肉馅160克榨菜丁20克生抽1勺料酒1勺香油...
  • 锅盔.烧饼如何做才美味,怎么做锅盔.烧饼简单又好吃
    发表于:09-12
    记得小时候,大冬天的守在一个暖暖的大铁桶旁,等着滚烫的锅盔出炉,咬一口香脆又香甜………下面有咸和甜两种馅,都很好吃哦😋(下次来试试在平底锅里面能不能煎一下就鼓起来)厨神如画队的小美客...
  • 咸香脆的鲜肉榨菜锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香脆的鲜肉榨菜锅盔方法
    发表于:04-24
    饼,我真的只爱吃薄的,比如我只喜欢吃薄底的pizza,中式的饼我也更爱锅盔。记得上海以前火了一阵的阿甘锅盔,一张饼要10几块钱,还排着老长老长的队。在上海由于生活便利,情愿叫个外卖或者开车...
  • 诱人的榨菜牛肉锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的诱人的榨菜牛肉锅盔方法
    发表于:03-14
    用料牛肉220克葱适量姜适量料酒1勺老抽1勺生抽1勺白胡椒粉适量榨菜半包面粉300克水150克油20克诱人的榨菜牛肉锅盔的做法面粉、水、油揉成光滑柔软的面团,记住水分几次放。因为每种面粉...
  • 牛肉榨菜锅盔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    想吃锅盔也不用出去买了,试试在家做个牛肉馅的用料中筋粉300克酵母2克玉米油10克水205克盐7克砂糖13克牛肉馅300克榨菜1包蒜末3瓣姜末4克生抽5克老抽3克料酒10克小葱140克白芝麻20克牛...
  • 榨菜鸡肉锅盔(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的榨菜鸡肉锅盔(烤箱)方法
    发表于:12-19
    用料酵母水面油鸡肉馅榨菜生抽2老抽1耗油1糖1香油0.5黑胡椒0.5大蒜粉0.5辣椒粉0.5榨菜鸡肉锅盔(烤箱)的做法酵母用水化开,倒一点油,加入面粉揉到没有干面粉,冰箱冷藏过夜取出面团回温,分成小...
  • 肉末锅盔如何做才美味,怎么做肉末锅盔简单又好吃
    发表于:06-11
    外面卖10块钱一个的锅盔,咱完全可以自己做,喜欢这款的看过来吧!这个方子可以做4个,想要多做的,适当调整材料用量。小贴士里补了梅干菜肉末锅盔的馅料做法。用料面团部分:中筋面粉200克玉米油...
  • 地道的榨菜鲜肉锅盔怎么做,如何烹饪榨菜鲜肉锅盔才更好吃
    发表于:01-01
    做法简单,平底锅煎的锅盔特别酥脆,家里有酵母水的尽量发酵一下,口感更好。如果家里有烤箱,可以撒上点芝麻,上下火200度烤18分钟,味道一样好吃。如果家里没有酵母,不加也没关系,这种锅盔发面的...
  • 地道的鲜肉榨菜锅盔怎么做,如何烹饪鲜肉榨菜锅盔才更好吃
    发表于:03-21
    好想吃四川的军屯锅盔,奈何自己没那个手艺,就吃个搭边的榨菜锅盔吧,额…好像也不怎么搭边…用料面粉250克乌江榨菜2包五香粉勺水克生抽勺芝麻克糖克葱根姜片酵母3克油8克猪肉克老抽勺鲜肉...
  • 酥掉渣的鲜肉榨菜锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的酥掉渣的鲜肉榨菜锅盔方法
    发表于:01-05
    混迹下厨房六七年了,跟着别人做了不少,今天自己也来创建一道菜谱,主要是在家闲着也是闲着,这两天就馋这种酥脆的面食,不能出门,就自己做吧,还省钱🙈主要是可以根据自己的口味来,我和儿子都不吃...
  • 榨菜肉锅盔如何做才美味,怎么做榨菜肉锅盔简单又好吃
    发表于:03-21
    用料榨菜包猪肉克盐克中筋面粉克油克老抽勺生抽勺糖克胡椒粉克榨菜肉锅盔的做法温水和面,要软些,抹油密封醒发20分钟猪肉切碎,姜末+葱沫,加料酒、生抽、老抽、耗油、香油、白胡椒粉、十三...
  • 零失败的鲜肉榨菜锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的鲜肉榨菜锅盔方法
    发表于:01-27
    少些外卖,多些关爱用料中筋面粉300克水190克酵母3克糖5克老抽少许生抽少许料酒2勺肉馅半斤葱2根榨菜半包五香面1克花椒面1/2勺盐适量味精适量香油适量零失败的鲜肉榨菜锅盔的做法揉面,发...
  • 锅盔(榨菜鲜肉饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的锅盔(榨菜鲜肉饼)方法
    发表于:08-28
    天渐渐冷了不想出门,在家自己烤几块肉饼,再搭配一碗热乎乎的牛肉粉丝汤,在冬日里绝对是一顿美餐😋用料面粉200克水120-130克(约)酵母1.5克油8克馅料鲜猪肉120克榨菜1包生抽2勺老抽1勺蚝油1...
  • 牛肉榨菜锅盔(薄一点的牛肉馅饼= =)(但是馅料比阿甘锅盔好吃!)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉榨菜锅盔(薄一点的牛肉馅饼= =)(但是馅料比阿甘锅盔好吃!)方法
    发表于:02-16
    想吃阿甘锅盔了,但是又不太敢外食T﹏T我的wb:小夏小夏问题不大,欢迎大家一起来玩(๑•॒̀ ູ॒•́๑)主要步骤写在图片上哦用料面粉400克水230克酵母4克植物油适量牛肉250克榨菜碎300g姜...
  • 锅盔烧饼如何做才美味,怎么做锅盔烧饼简单又好吃
    发表于:03-12
    在我们老家这个叫烧饼但是有人叫锅盔后来我知道原来锅盔比较薄烧饼比较厚我这个介于他们中间所以就叫锅盔烧饼用料高筋面粉500克酵母5克芝麻适量油适量克盐1-2克水280克肥肉4:6猪肉老抽...
  • 家庭版鲜肉榨菜锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版鲜肉榨菜锅盔方法
    发表于:06-17
    锅盔,很有趣的名字。不喜欢外面油腻的口感,就自己做,还便宜用料面粉200克酵母2克猪瘦肉100克榨菜少许葱姜,生抽,老抽等调味料食用油少许家庭版鲜肉榨菜锅盔的做法200克面粉,酵母放入面粉,倒入...
  • 香脆的榨菜猪肉锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的香脆的榨菜猪肉锅盔方法
    发表于:01-18
    香香脆脆的榨菜锅盔好吃的停不下来!用料面粉250克酵母3克猪肉200克榨菜1包香脆的榨菜猪肉锅盔的做法和面——准备一个小碗把3克酵母放入清水搅匀,一点一点放进面里和,中间可以加点食用油...
  • 香酥可口榨菜鲜肉锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥可口榨菜鲜肉锅盔方法
    发表于:04-25
    家里没有梅菜,但是有榨菜,用来做榨菜鲜肉锅盔,香酥可口,咸鲜美味。自己做的吃着放心,原材料花不了多少钱,18块钱左右的成本,够一家三口的晚餐了。用料面粉380克酵母3克油15克温水220克榨菜60...
  • 早餐备餐——榨菜鲜肉锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐备餐——榨菜鲜肉锅盔方法
    发表于:12-22
    用料肉馅300克榨菜1包料酒1勺生抽1勺五香粉0.5勺胡椒粉0.5勺盐0.5勺白糖0.5勺手抓饼适量葱花适量姜末适量早餐备餐——榨菜鲜肉锅盔的做法猪肉馅里加入切好的葱末、姜末、榨菜末。再加...
  • 电饼铛榨菜鲜肉锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的电饼铛榨菜鲜肉锅盔方法
    发表于:02-09
    烤箱太慢了,电饼铛也很好。用料中筋面粉克水克油克猪肉克榨菜包生抽勺料酒勺糖克盐克胡椒粉克葱根电饼铛榨菜鲜肉锅盔的做法普通面粉,水,油混合和面。用量没计算,水和油比例差不多是3:1,和...