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  • 私房秘制香锅牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    一道香辣惹味的中式干锅牛排,还是比较符合我们的口味哦。在严寒的冬天,吃一点牛肉可以驱除体内的寒气。今天这道热辣鲜香,滋味十足的香锅牛排鲜、香、味俱全,绝对是佐酒下饭的好搭档哦。用...
  • 「私房菜」秘制红焖五香肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「私房菜」秘制红焖五香肉方法
    发表于:08-27
    【秘制红焖五香肉】母上大人每年春节都会炖上一大锅的传奇菜肴……用料猪上肉1kg大蒜五香粉2大勺白砂糖2大勺生抽3汤匙老抽2汤匙桂皮1根八角5、6颗盐、油适量清水适量【私房菜】秘制红...
  • 私房秘制香煸杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制香煸杏鲍菇方法
    发表于:12-05
    这道菜是和一位朝鲜族妈妈学来的,为了适应口味也稍作调整,是浓浓的洋溢着爱意的妈妈菜,香辣有嚼劲超级下饭滴!用料杏鲍菇八两(用了一只较大的)青蒜适量姜片适量蒜片适量花椒一小撮(炝锅用)...
  • 外公私房菜「秘制牛肉丝」食谱大全及做法,烹饪好吃的外公私房菜「秘制牛肉丝」方法
    发表于:07-17
    这道菜是外公的拿手菜,小时候每次去外公家总会炒给我们吃,所以它承载了我小时候的记忆,外公走了之后母亲偶尔也会烧给我吃,但总感觉不是小时候的味道,现在自己偶尔也会烧这道菜,只能按着母亲...
  • 我家私房菜/秘制排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的我家私房菜/秘制排骨方法
    发表于:08-29
    用料排骨400g红萝卜1根葱姜蒜若干香菇4个茴香、八角少量盐、味精、白糖调味我家私房菜/秘制排骨的做法排骨焯水,红萝卜切块待用放油,姜蒜爆香,再加茴香、八角入肉,翻炒,至金黄。然后加入事先...
  • 私房秘制多味牛肉粒食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制多味牛肉粒方法
    发表于:06-11
    用料牛肉1000克郫县豆瓣酱1汤匙李锦记香辣酱2茶匙姜片,葱段,花雕(焯水用)适量八角1个桂皮拇指大小1块肉桂粉,五香粉各1克白兰地5ml虾子酱油10ml太太乐鲜贝露10ml李锦记秘制红烧汁20ml意大利...
  • 私房秘制香菇牛肉杂酱食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制香菇牛肉杂酱方法
    发表于:04-21
    每天早餐的必需品,少了这东西,老人小孩都不吃早餐😂😂。用料牛肉(最嫩的里肉)1斤香菇1斤秘制酱(有八种酱料)半斤葱、元细、蒜、姜适量草果、八角、沙仁适量香叶、桂皮、花椒适量私房秘制香菇...
  • 秘制香肠(私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制香肠(私房菜)方法
    发表于:12-18
    这是我婆家的秘制香肠做法,味道微甜而不腻。我家每年都会做上至少10斤,大人小孩都爱吃!用料前夹肉(去皮)10斤盐100克冰糖250克曲酒75克胡椒粉15克葡萄糖15克味精25克秘制香肠(私房菜)的做法前...
  • 独家记忆--私房秘制香菇酱食谱大全及做法,烹饪好吃的独家记忆--私房秘制香菇酱方法
    发表于:10-30
    大宝爱吃香菇酱,一瓶两顿就吃完。配方经过三次改良,味道不错。👉本菜谱系原创,转载需本人同意并注明出处。👉重要提示写在这里:👨‍🍳香菇一定一定要用干香菇,鲜的出不来那个味。。😊大火炒...
  • 私房秘制麻辣香锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    最爱麻辣香锅,可惜肠胃不给力,吃一次伤一次,只好自己动手,干净卫生了。用料虾仁12个土豆1个金针菇1把鱿鱼2条胡萝卜1根红薯1个香菇6朵魔芋豆腐1袋青红辣椒5个葱1段大蒜5瓣西红柿半个豆瓣酱...
  • 私房秘制虾如何做才美味,怎么做私房秘制虾简单又好吃
    发表于:12-27
    这一道私房秘制虾是我跟大妈学的,但是又做了改良,真的是简单易学零失败,我身边的朋友基本都吃过我做的这道秘制虾,赞不绝口,分享给大家,即便是厨房小白也能变大厨😊😊用料虾500克姜2小块黄酒...
  • 私房秘制蒜香小排(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制蒜香小排(烤箱版)方法
    发表于:01-19
    烤箱版蒜香小排,外酥里嫩,香气四溢,更健康而不输炸制版的蒜香小排。用料小排克姜4片蒜一头料酒1勺生抽2勺糖1勺橄榄油少量淀粉适量私房秘制蒜香小排(烤箱版)的做法小排(已切成小段)浸入冷水,搁...
  • 私房牛排如何做才美味,怎么做私房牛排简单又好吃
    发表于:08-22
    先生的拿手好菜用料牛排盐胡椒私房牛排的做法腌牛排盐胡椒随意牛排的肥肉面小火煎出油(拿来炒菜可香啦)牛油单面煎好油再切小块牛油煎牛排中小火10分钟...
  • 私房秘制空气炸锅版薯条食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制空气炸锅版薯条方法
    发表于:01-28
    这个版本的薯条比普通的炸薯条好吃的多,还是几年前第一次买空气炸锅的时候研究出来的。现在教给大家,不让你家的空气炸锅闲置。用料冷冻薯条适量油适量盐适量白糖适量白胡椒粉多一点辣椒...
  • 秘制私房版玫瑰腐乳酱排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制私房版玫瑰腐乳酱排骨方法
    发表于:12-22
    烹饪一切肉食百试百灵的方法,一口下去,仿佛回到老上海的弄堂深处,揭开富贵人家的锅盖偷咂一点酱汁,口齿间酒香肉香腐乳香层层回转,道尽一个城市的沧海桑田。用料排骨1000克玫瑰腐乳4块冰糖3...
  • 袁弘的牛肉~袁氏秘制私房牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的袁弘的牛肉~袁氏秘制私房牛肉方法
    发表于:10-16
    晚上看《下厨房的男人》,馋袁弘的一锅热腾腾的牛肉啊……恨不得把睡着了的先生抓起来去做哈哈哈。后来袁弘本人发了这个牛肉的做法,我记录到这,大家可以试试看。自己动手,丰衣足食啊,袁弘做...
  • 多爸私房秘制烤小排食谱大全及做法,烹饪好吃的多爸私房秘制烤小排方法
    发表于:07-09
    用料小排750g迷迭香3-5g小茴香3-5g西红柿一个洋葱一个胡萝卜一个葱姜蒜适量蚝油、生抽、酒、白糖、盐适量多爸私房秘制烤小排的做法准备食材1、新鲜肋排清水浸泡一小时,去除血水,沥干2、...
  • 李婆婆私房秘制牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的李婆婆私房秘制牛肉酱方法
    发表于:11-05
    这是南昌朋友传授的,她婆婆传授给她的!拌面拌饭拌凉菜一级棒!用料牛腿肉末500g萧山萝卜干500g五香豆腐干250g蒜泥250g老姜2块甜面酱200g冰糖50g食用油500g老抽250g辣椒面125g李婆婆私房秘...
  • 私房秘制牛肉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    人间烟火气,最抚凡人心~闲暇的时间,为家人做一餐美食也是极好的用料牛肉1500克香叶2片桂皮1块八角3个花椒10粒老抽1勺冰糖少许盐1勺姜5片生抽2勺鸡蛋10只甜面酱少许黄豆酱少许私房秘制牛...
  • 私房|秘制烤猪排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-29
    这道菜算是无锡地区的老菜了,色泽诱人,甜味之外,还有几层不可言状的味道,入口嚼之,味蕾瞬间得到了不负责任的释放,简直就像打开了另一扇大门。调料比例在小贴士。用料仔排骨1扇海鲜酱3勺南乳...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制秘制香鸭-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制秘制香鸭-捷赛私房菜方法
    发表于:12-08
    鱼露是福建、广东等东南沿海一带的特产,用于烹制鸭肉别有风味。用料净光鸭750克豆瓣酱15克鱼露15毫升料酒20毫升小葱5根姜3片干香菇2个干辣椒10个花椒10粒冰糖5克;水600毫升林志鹏自动烹...
  • 卤牛肉(酱牛肉)·秘制私房下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(酱牛肉)·秘制私房下酒菜方法
    发表于:07-04
    老爸早就吵着要吃酱牛肉,让我出去给他买,但是外面做的他总觉得不好吃,感觉又咸又涩。于是前段时间生鲜大促,我给老爸囤了一些牛腱子,打算亲自做给他吃。卤好的牛肉就着饺子,来点儿小酒别提多...
  • 私房秘制酱汁牛肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制酱汁牛肉丝方法
    发表于:01-06
    用料1牛肉(牛紫盖肉)500g陈皮一块山楂一个葱段姜片料酒胡椒粉用料2(私房秘制酱汁)葱末蒜末甜面酱1勺蚝油1勺香油1/2勺醋(米醋)2勺盐1/4勺白糖1勺鸡精1/2勺五香粉1/2勺芝麻1/2勺孜然粉1/4勺...
  • 秘制私房烤羊排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-05
    平安夜给儿子的奖励!晚自习好辛苦的!用料羊排500克孜然粉2勺洋葱1个花椒十粒盐15克胡萝卜2个土豆1个蚝油1勺葡萄酒两大勺秘制私房烤羊排的做法将蚝油、孜然粉、蛋清、羊排、洋葱、葡萄酒...
  • 公主家的私房秘制羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的公主家的私房秘制羊排方法
    发表于:11-25
    这个羊排纯私房秘制,是我自己开发珍藏许久的食谱,也是我在家宴请的时候必杀技,每次做都能收获大量的好评,经过这几年不断完善,现在已经是个很成熟的食谱了~答应朋友们整理出来很久了,今天终于...