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  • 南瓜意大利脆饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    原方子需要用到肉豆蔻粉、丁香粉和姜粉,我不太喜欢这些粉粉的味道,所以就省略了,只加了有爱的肉桂粉,和南瓜搭配着非常棒。面糊按照德州姐的原方子感觉有些稀,不知道是神马原因,我的南瓜也很...
  • 意大利咖啡杏仁脆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利咖啡杏仁脆饼方法
    发表于:01-15
    其实空腹喝咖啡对肠胃是非常不好的,在网上学来这款饼干,特别配咖啡吃的,放了杏仁,很香口,就是有点硬,干吃那是绝对不行滴!用料纯咖啡粉15克低粉180克盐焗杏仁粒60克泡打粉5克蛋一个糖80...
  • Biscotti (意大利脆饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的Biscotti (意大利脆饼)方法
    发表于:07-13
    这绝对是玩烘焙这么多年来唯一欲罢不能的东西了。又干又硬,然而那独特的风味和口感却总是吸引你一口一口停不下来。由于它不含黄油,低脂低卡就更成为了它的特色。用料低粉150g泡打粉1/4...
  • Biscotti意大利杏仁脆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的Biscotti意大利杏仁脆饼方法
    发表于:11-28
    Biscotti的精髓在于一定要烤两次无油配方决定了它更加淳朴的味道意大利人会比较喜欢用这款脆饼蘸espresso,它会被浓郁的咖啡软化并且吸收香味从而变成一种神奇的口感以后都不要再烤油腻...
  • cc厨房の意大利脆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的cc厨房の意大利脆饼方法
    发表于:12-03
    以前在美国的时候不怎么喜欢吃,回国了之后反而还总想吃,还让朋友从美国带回来,还是自己动手吧好吃料又足哈哈哈用料巧克力粉黑巧克力杏仁低筋面粉鸡蛋糖小苏打cc厨房の意大利脆饼的做法把...
  • 意大利脆饼cantucci食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利脆饼cantucci方法
    发表于:11-18
    记得刚开始学烘焙的时候看国内的方子,常常把这个半月形的意大利脆饼叫做biscotti,其实它真正的名字叫cantucci。传统的cantucci分有坚果和无坚果两种,虽然说传统的方子里用的坚果都是杏仁...
  • 意大利脆饼如何做才美味,怎么做意大利脆饼简单又好吃
    发表于:06-18
    用料糖粉150克黄油10克鸡蛋3个低筋面粉300克泡打粉2克葡萄干150克意大利脆饼的做法1.将所有的粉类拌匀2.加入鸡蛋,软化黄油拌匀3.再加入切碎的葡萄干,活成面团,用手搓成一个长条,放在烤盘...
  • 南瓜芝士酱意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜芝士酱意大利面方法
    发表于:12-29
    南瓜跟芝士拌在一起,味道很好~!用料南瓜200g面粉1汤匙黄油30g芝士片2片鮮蘑菇适量扁意面200g牛奶250g盐適量胡椒粉適量南瓜芝士酱意大利面的做法南瓜切成小块,放入微波炉用高火叮3分钟,...
  • 意大利pasta脆脆脆食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利pasta脆脆脆方法
    发表于:02-14
    真的不需要烹饪技巧,减脂期也友好的空气炸锅pasta!用料盐克pasta意大利pasta脆脆脆的做法pasta放盐和橄榄油煮10-12分钟,熟了以后放凉水里过两遍,转入空气炸锅。接下来就是耐心等待15分钟,...
  • 意大利瓜饼如何做才美味,怎么做意大利瓜饼简单又好吃
    发表于:01-26
    一次爬山时朋友带的cookies,尝了一下觉得很好吃,于是要了配方自己尝试做,做法超级简单,可以说是零失败。材料看着很简单,味道确是很赞。用料鸡蛋。1个面粉500g盐1克牛油125克糖250克苏打粉2...
  • 意大利杏仁脆饼(无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利杏仁脆饼(无油)方法
    发表于:03-14
    简单,美味配咖啡糖看样子多,其实热量没有那么高,热量真正高的是油用料杏仁160克鸡蛋3个泡打粉4克低筋面粉400克糖150克柠檬皮1个意大利杏仁脆饼(无油)的做法喜欢甜的可以再来100克糖柠檬1个...
  • Biscotti 意大利酥脆饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的Biscotti 意大利酥脆饼干方法
    发表于:01-21
    Biscotti比斯科蒂是意大利语两次烘烤的意思,是在烤箱中翻来覆去持续烘烤直至其完全干燥的饼干。饼干水分少容易保存易携带能充饥又美味,真感叹人类的文明与食文化。这让我想起有同工异曲...
  • 南瓜意大利面 pumpkin pasta食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜意大利面 pumpkin pasta方法
    发表于:09-17
    用料南瓜大蒜辣椒迷迭香蔬菜高汤黑胡椒盐帕玛森奶酪Parmesan南瓜意大利面pumpkinpasta的做法南瓜去籽切小薄片,大蒜切面,辣椒切碎备用;提前开始煮意大利面。热锅,放橄榄油,加入大蒜、辣椒煸...
  • 意大利杏仁脆饼biscotti食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利杏仁脆饼biscotti方法
    发表于:01-10
    用料低筋面粉180克黄油80克干果一共50g(杏仁、核桃仁、开心果仁、葡萄干、杏干等)杏仁、核桃仁、开心果仁、葡萄干、杏干等各式干果一共50g蛋1个细砂糖80克泡打粉1/4茶勺意大利杏仁脆饼b...
  • 意大利脆饼(BISCOTTI)-咖啡☕️饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利脆饼(BISCOTTI)-咖啡☕️饼干方法
    发表于:01-07
    没有黄油的饼干也一样很好吃,最大的优点很简单。特别和配上浓浓咖啡☕️用料杏仁30克低筋面粉200克鸡蛋2个泡打粉4克盐2克细砂糖45克蔓越莓30克意大利脆饼(BISCOTTI)-咖啡☕️饼干的做法把出...
  • 生可可意大利脆饼,biscotti食谱大全及做法,烹饪好吃的生可可意大利脆饼,biscotti方法
    发表于:08-16
    全麦的biscotti,没用油,低糖🌿加入生可可粉、杏仁粉和鸡蛋,几种特别的食香不需要融合,层次分明,却被干、韧、脆、甘苦的口感串联,果然搭配酸奶,或者绿茶,都很棒。单吃也好,特别给宝宝们,零食的耐...
  • 意大利脆饼BISCOTTI食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利脆饼BISCOTTI方法
    发表于:01-27
    为了消耗坚果仁或者水果干,找了这个配方。非常耐放,配茶配咖啡配牛奶一起吃才好哦。最后附变化配方:蔓越莓白巧克力、南瓜姜、巧克力薄荷用料杏仁和果仁nuts50克鸡蛋egg1个泡打粉bakingpo...
  • 南瓜咖喱酱意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜咖喱酱意大利面方法
    发表于:12-16
    外出归家,简单好味的晚餐~用料意大利面150g南瓜半个胡萝卜一根青豆少许洋葱少许橄榄油咖喱块或咖喱粉黑胡椒粉盐南瓜咖喱酱意大利面的做法南瓜和胡萝卜蒸熟,南瓜切小块、胡萝卜切丁意面...
  • 意大利脆饼(烤盘版)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利脆饼(烤盘版)方法
    发表于:01-05
    原方来自买华福烤盘(18*18㎝)附的方子,不算是传统意大利脆饼的配方吧。减糖做了点调整,不过失手水加多了,不知是不是这个原因没能成功出完整花纹,下次再琢磨。用料低筋面粉180克杏仁粉20克蛋...
  • 肉桂杏仁意大利脆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的肉桂杏仁意大利脆饼方法
    发表于:08-01
    这是一道有声音的美食~嘎嘣儿脆的~早上配牛奶应该很赞呢~食谱是我买的书上的,我改了点量因为平时家里不会做那么大的分量~那我这个分量的话三个人的早餐没问题。过程灰常简单~动动手一起来吧...
  • 意大利crostoli炸甜脆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利crostoli炸甜脆饼方法
    发表于:05-30
    我家姐姐超级爱吃的一个零食,买的有点小贵,自己动手试试,记录一下方子,可减少量做.注意油温230度以上开始炸用料面粉1000克鸡蛋大号6个,如果是中等大小的鸡蛋8个糖200克泡打粉10毫升香草精1...
  • 意大利脆饼 Biscotti食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利脆饼 Biscotti方法
    发表于:07-14
    Biscotti是很硬的意大利式饼干,相传是要出门打仗的士兵,老婆作了让他带在路上慢慢啃的。因为要便于储存,饼干非常硬,完全是台湾营养口粮那种感觉。拿来作小孩磨牙棒都行了。哈哈。但是,里头...
  • 南瓜汁雞肉意大利粉食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜汁雞肉意大利粉方法
    发表于:07-10
    南瓜泥非常好用,又好吃。就順手拿來做個意大利粉(意大利麵)的汁料。顏色橙紅,味道甜美,很是吸引。基斯汀又來換新意思。一般煮意大利粉的汁料,是用淡忌廉(whippingcream),突然想到椰汁跟南瓜的...
  • 南瓜意大利烩饭(risotto)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜意大利烩饭(risotto)方法
    发表于:04-23
    意式烩饭(以及意面)的最标准口感被称为“aldente”,这是一种外软内硬的口感,对中国人来说有点像夹生饭。另外,完美的意式烩饭应该是浓稠的介于粥和干饭之间的状态,这个口感也有不少人接受不...
  • Pizzelle 纯正意大利脆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的Pizzelle 纯正意大利脆饼方法
    发表于:06-13
    用料面粉2杯鸡蛋.3个黄油1条糖3/4杯香草精1小勺牛奶半杯盐1小勺Pizzelle纯正意大利脆饼的做法把所有材料放入厨房机打成面糊,然后用小勺分放在PizzellePress里面。45秒钟就可以打开了。...