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发表于:12-16
青口在北方叫海虹,南方叫青口,其干品称为淡菜。今天我买的是鲜活的青口,所以特别鲜美可口。用料青口10个蒜蓉50克牛油15克盐3克胡椒粉适量牛油蒜蓉烤青口的做法我买的是鲜活的青口,所以叫...
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发表于:02-12
用料青口贝15只左右葱若干大蒜2头粉丝小把蒸鱼豉油2勺老干妈豆豉每只适量蒜蓉豉油青口贝的做法1.清洗青口贝并打开。作为第一次做青口贝的北方姑娘,着实难为我了,后来没办法,洗干净之后蒸...
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发表于:08-21
黄先生很爱吃海鲜,特别是青口啊生蚝啊,我本身对青口生蚝是不怎么爱的,蒸的炒的,我们家都试过了,今天就来一道烤的吧;还别说,这道菜简直刷新我对青口的认知,特别好吃,肉质相比其他烹饪方式要紧一...
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发表于:01-12
用料青口贝8只料酒1勺大蒜5瓣酱油2勺糖3克盐1克蚝油3勺蒜蓉青口贝的做法①青口贝洗净摆盘备用②大蒜切沫备用③所有调料放在一个碗里备用①青口贝蒸锅上气后蒸3分钟,备用②蒜末炒香后均...
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发表于:10-29
减肥食物想吃肉时,首选海鲜!用料青口20只萝卜干适量大蒜12瓣葱末少许蒜蓉蒸青口的做法蒜头,萝卜干,切末,下热油炒变色青口开边拜盘蒜末萝卜干炒好均匀的铺在青口上,上锅蒸12分钟撒上葱末上盖...
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发表于:07-03
用料青口只大蒜瓣桂林辣椒酱1勺蚝油1勺料酒1勺白砂糖少许蒜蓉青口的做法青口用冷水解冻后,取出杂质;蒜瓣切碎;解冻好的青口沥干后,摆盘,撒少许料酒;桂林辣椒酱和蚝油各一勺;用适当水调开后加...
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发表于:08-19
简单又快速,吃不腻的海虹用料海虹(青口)一斤半蒜一头半九层塔八片黄油两块盐大量酒适量黄油蒜蓉海虹(青口)的做法准备两块黄油将蒜切成碎沫中小火热锅放入黄油融化一半时加蒜九层塔洗净,只取...
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发表于:08-17
现在正常青口肥美的时候,热辣辣的夏天怎能错过如此美味呢?!😂关键是价格也很美,前段时间是18元一斤,现在是8元,不大快朵颐,待何时😋😋用料青口25只蒜2个葱2根香菜1根油20克盐5克快手待客菜--...
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发表于:10-09
如果没有全套西式调料和酒做青口其实有点麻烦的,这是一种偷懒但是非常好吃的做法,欢迎大家尝试用料半壳青口约15只(平底锅平铺可以放得下的数量)盐和淀粉一把,用来洗青口意粉白酱约3大勺蒜...
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发表于:07-03
青口海虹贻贝淡菜这家伙名字可真多呀~~~用料青口蒜蓉李锦记蒸鱼酱油蒜蓉烤青口的做法新鲜青口买回来,洗刷下表面,放开水锅里煮开,关火。掰掉另一半没有青口肉的贝壳,用剪刀剪去带须的部份,...
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发表于:02-06
这是一个中式青口咸口用料青口贝10只大蒜12瓣小葱2根粉丝1把酱油3勺蚝油2勺糖5克小米椒2个蒜蓉青口的做法用盐泡青口,洗干净加开水,让青口开口把青口码码好码粉丝用油炸蒜,加酱油蚝油糖,倒...
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发表于:10-29
在家当然要简约版啦!简约得来又好吃啦!首选当然是这款啦!Y(^_^)Y用料牛排二块意粉适量蒜头三瓣牛油少许什香草适量黑胡椒碎适量牛油蒜蓉牛排烤意粉的做法先将意粉放少许盐油煮熟蒜蓉牛油...
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发表于:09-25
一定要选用新西兰的青口,大只而且鲜甜很多呢。烤的时候注意芝士融化掉了上色后就能出炉!用料新西兰青口10几个有盐牛油10g车达芝士适量xo酒5g蒜泥适量黑胡椒碎适量XO芝士牛油蒜头烤青口...
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发表于:05-31
天热了,家人格外喜欢吃海鲜。青口贝好做又好吃,而且营养价值也高。青口贝,是一种富含蛋白质、低脂肪、低热量的食材,被称作“海中牛奶”,更富含多种人体必需的矿物质,欧米伽-3不饱和脂肪酸。...
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发表于:01-16
用料大青口几个大蒜适量色拉油少许蒜香烤青口的做法蒜剁成末,加点色拉油搅拌均匀即成蒜末汁烧开水,放入洗净的青口,烫至刚一微微张口,即可取出放温后,取掉一边的壳,用剪子将吸附在肉上面的杂...
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发表于:03-08
口蘑又叫白蘑菇,可以和很多食物一起混合烹饪,能给这些食物增加“鲜美之味”,口感风味更佳。另一方面,由于蘑菇热量极低,所以在食量和吃法上都比较自由。用料口蘑12~16个大蒜1头小米椒1个蚝油...
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发表于:08-12
用料油菜适量蒜2瓣盐少许蚝油适量油适量青枝绿叶鲜脆可口的耗油蒜蓉油菜的做法1.油菜洗干净沥水备用2.蒜捣碎,我是用搅拌器搅碎的3.放入玉米油,我还放了点猪油,很香,把蒜蓉倒入爆香4.加入...
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发表于:10-31
快手菜,同样的方法,还可以蒸扇贝等海鲜。用料青口贝1000克姜1块蒜5瓣朝天椒3只剁椒适量小葱3根橄榄油1大勺蒸鱼豉油1小勺豆豉1勺剁椒蒜蓉蒸青口贝/豉汁青口的做法青口贝1000克,解冻、洗净...
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发表于:01-02
用料金针菇1把青口8只鱿鱼1只蒜蓉蒸青口|松下JK180烤箱的做法金针菇铺底,放上青口和鱿鱼铺上蒜蓉、小米椒、料酒1勺、一点海盐和花生油放入蒸箱里原气蒸10分钟配上米饭🍚赞我先吃了...
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发表于:05-18
用料青口贝8只独蒜6个老干妈豆豉1汤匙生抽10克玉米油20克花椒粉1/8茶匙白糖一小撮小葱(切葱花)2根小美版·蒜蓉烤青口的做法青口洗净备用,放在已铺上锡箔纸的烤盘里,烤箱预热上下火200度。...
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发表于:08-22
青口,又叫贻贝,淡菜,青时,对于生活在海边的人来说,家常的做法就是清蒸或白灼,还有爆炒,蒜蓉烤青口,其实来自于烧烤档,在家中,我们没有这排场,条件也不允许,所以我们改用烤箱来烹制,制作过程比较简单...
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发表于:04-08
午后小酌一杯的下酒菜用料青口蒜蓉生抽盐黄金蒜蓉烤青口的做法青口用刷子洗净大蒜洗净切成蒜蓉,按压挤掉水分,平底锅倒油开小火,冷油入蒜蓉不断翻搅炸出水分,直至金黄时沥油盛出(油不要倒掉...
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发表于:09-11
對青口的鍾愛從《單身男女》開始,第一次做青口從citysuper看到有賣,問了一下怎麼煮,sales告訴我只要簡單把牛油蒜蓉炒香把青口放進去住,待青口開口,把香草加入,再煮10分鐘。上菜!用料青口1Kg...
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发表于:01-14
特殊时期,上亿斤贻贝滞销的消息在各电商平台发出。爱吃海鲜的我们全家,此时不动更待何时!吃起来吃起来!下单了五斤吃了第一顿(五斤的量感觉可以吃三顿),人还坐在餐桌上就立刻又下单了五斤!用料...
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发表于:06-15
用料青口500克大蒜10克盐适量黄油100克黑胡椒粉适量蒜蓉黄油焗青口的做法青口清洗干净、放壳里,大蒜剁碎备用,黄油放温波炉里加热至融化。蒜蓉放入黄油中,加入适量的盐拌匀。调好的蒜蓉黄...