相关粤版豉汁蒸塘虱的最好吃的做法

粤版豉汁蒸塘虱

发表于：11-17

用料塘虱鱼450克姜10克蒜瓣10克豆豉15克盐4克淀粉一小勺鸡粉半小勺剁椒一小勺花生油30克小香葱一根粤版豉汁蒸塘虱的做法塘虱鱼处理干净，蒜、姜、豆豉一起剁碎，(用一半剁好的)蒜姜豆豉蓉...
黄豆焖塘虱

发表于：01-14

塘虱可能只有广东人才知道它是什么，我也不知道别的地方有没有或叫它什么？不过现在市面上的应该只有人工饲养的那种。用料黄豆400克酱油3勺姜10片盐5克蚝油2勺糖30克料酒3勺塘虱4条蒜🧄2...
粤式豉汁蒸排骨

发表于：06-22

豉汁蒸排骨是一道很经典的粤菜，在大吃省基本上每家酒楼茶餐厅都会有这道菜，有的茶餐厅为了卖相好看，可能不会使用蚝油酱油等调味，做成白白净净的点缀了几粒豆豉和蒜茸的蒸排骨。这道菜的家...
清蒸本地塘虱

发表于：07-17

用料本地塘虱1条豉油2勺姜几片盐少许糖少许生粉少许蚝油少许葱1根油少许蒜蓉少许清蒸本地塘虱的做法塘虱鱼斩件，洗干净。把盐，油，生粉，姜，豉油，蚝油，蒜蓉所有配料倒一起，腌好一会腌好几分钟摆...
豉汁蒸塘虱

发表于：03-27

从乡下带回来的塘虱，这几天做了几道关于塘虱的菜式。小时候在乡下经常可以吃到，现在在城市买的都是养殖的，不是很放心，一般都不买。用料塘虱2条姜蒜豆豉酱油盐油豉汁蒸塘虱的做法1、把塘虱...
豆豉蒸塘虱

发表于：10-14

今天家公去捉了几条塘虱回来，没人会弄，唯有我动手了。塘虱，老人小孩滋补之药。这是我个人的做法用料塘虱两条豆豉适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量花生油生粉豆豉蒸塘虱的做法塘虱汤好后...
塘虱黑豆汤

发表于：06-04

民间有说黑豆补血，这个汤对小孩经常流鼻血很有效的哦用料塘虱一条大约500克黑豆100克猪瘦肉250克姜几片塘虱黑豆汤的做法先把塘虱内脏去掉，沥干水分，把塘虱煎好，猪瘦肉飞水，黑豆洗干净，把所...
塘虱蒸水蛋

发表于：11-28

自己的笔记。适合小朋友吃的。用料塘虱肉适量鸡蛋1个塘虱蒸水蛋的做法买塘虱的时候叫老板起骨剔肉，蒸蛋只要肉把塘虱皮剔掉，肉剁碎，然后加盐和油，姜丝腌制半小时鸡蛋加水，1:1比例，加点盐油搅...
爽口肉鲜士汁蒸塘虱

发表于：11-22

周日回乡下，爷爷给了两条自家养超大的塘虱！爷爷在家已经用清水养了一周，这样鱼将肚子里面的脏东西排清，也把身上的泥味去掉，肉质更细腻更爽口！记得养时一定要每天换清水，还有养的器皿要够宽大...
黑豆煲塘虱

发表于：08-06

因为自己比较爱吃豆类，每次爸爸煮这样汤的时候都很爱吃。鱼煲得刚好，吃起来味道很好。因为外出不能吃到爸爸手艺，所以特意请教了爸爸。味道还不错。用料糖虱三条黑豆几把（看个人）姜一块陈皮...
蒸塘虱/鲶鱼

发表于：04-25

塘虱有很多种做法，焖好吃，煎焗也好吃，蒸着来吃，也别有一番风味（广东菜很多都是追求食物的原汁原味，所以很多食材都可以清蒸）用料鲶鱼2条姜丝蒜粒胡椒粉1/3勺白酒1勺蚝油1勺酱油1勺盐少许蒸塘...
经典粤菜：豉汁蒸排骨

发表于：12-29

上班族二人食🍽一小时内快手晚餐用料豆豉1/4碗蒜末4瓣排骨250克梅花肉150克盐一小勺油一小勺生粉一小勺酱油两勺经典粤菜：豉汁蒸排骨的做法排骨和梅花肉洗净沥干水分（因为家属喜欢无骨的...
清蒸塘虱

发表于：04-30

用料酱油3勺姜几片塘虱两条，葱两三根，姜片若干清蒸塘虱的做法撒上葱花，淋上酱油香油小贴士塘虱或鲶鱼杀好洗净，尽量均匀地切成块，鱼身较滑难固定，建议不用手扶，瞄准快刀大力砍下去，厚度2-3厘米...
豉汁塘虱

发表于：10-06

好吃到不要不要的用料塘虱蒜蓉豆豉姜生抽豉汁塘虱的做法塘虱处理好后洗净，切成一片一片准备好蒜蓉，姜丝，豆豉（豆豉切碎）锅烧热放点油，把蒜蓉，豆豉，姜丝同时放入锅內炒至颜色变黄，香味溢出炒好后...
塘虱煲黑豆

发表于：10-14

塘虱黑豆汤是广东民间调理体虚、贫血等的滋补汤水，比较适合在秋冬季节饮用。平时都是妈妈经常煲给我喝的，这是我按照妈妈的做法，嘿嘿，味道很不错。用料塘虱3条尾骨（猪瘦肉）适量黑豆100g姜3-4...
豉汁蒸塘鲺

发表于：04-09

用料塘鲺，豆豉，蒜头，姜，薄荷叶盐，油，生抽豉汁蒸塘鲺的做法市场把鱼处理好，拿回来用盐抓洗一下，用清水冲洗干净，沥干水份备用。蒜头，生姜，豆豉，薄荷叶剁碎，放一点盐和油搅拌均匀备用。把剁好的料铺在...
塘虱肉丸蒸金针菇

发表于：06-14

用料姜片香菜适量盐适量酱油适量蚝油适量金针菇400g塘虱600g五花肉150g蒜一个胡椒塘虱肉丸蒸金针菇的做法塘虱片肉加五花肉剁烂，加盐，胡椒粉，生粉，油适量，顺时针搅拌。金针菇洗干净平铺在盘...
简易粤菜豉汁蒸排骨

发表于：09-08

上次和一宝妈聊天如何做排骨，我就随口提了豉汁蒸排骨，原来有好多人不会，这里我来分享下我的做法。😄用料排骨1条豆豉20粒蒜3-4瓣淀粉3小勺生抽适量料酒1小勺糖适量盐适量陈皮1瓣食用油适...
塘虱鱼煲

发表于：07-01

用料姜丝，阳江豆豉（罐装），榨菜，黄豆酱，耗油，酱油，盐，醋，白糖。塘虱鱼煲的做法塘虱鱼切小块，每块两面切横纹。锅里放花生油，下塘虱鱼煎。差不多就关小火把姜丝豆豉榨菜撒在鱼上面，也可加肉丝。做罗非...
塘虱腊肠焗饭～电饭煲版

发表于：03-27

儿时的味道。用料塘虱1条米饭姜蒜豆豉酱汁：酱油1勺蚝油1勺油1勺开水1勺塘虱腊肠焗饭～电饭煲版的做法1、塘虱清洗干净切块，用油盐酱油姜蒜腌制。2、先放米煮饭，腊肠切片。3、等饭煮到看不到...
豉汁蒸凤爪【粤式头牌】

发表于：03-25

在广式茶餐厅喝早茶，有一道茶点是必点的，那就是豉汁蒸凤爪。、豉汁凤爪有着鲜亮诱人的酱色,软烂入味入口轻轻一吮就会脱骨，满满的胶原蛋白，好吃又美颜。那么，这么好吃的豉汁凤爪是怎么做出...
豉汁蒸塘角鱼

发表于：09-25

用料塘角鱼1条豉汁蒸塘角鱼的做法详见视频...
塘虱煲

发表于：01-09

第一次发菜谱，很紧张，写得不好，请多多见谅🙏塘虱是自家乡下鱼塘养的，养了两三年了，大的有七、八两吧，小的才三、四两。你们可能会问：两、三年才这么大😱是哦，不喂饲料，平时就吃些草、花生渣（你们...
粤式下饭菜~豉汁蒸脆肉皖

发表于：01-06

脆肉皖不一定用来打边炉，可以用豉汁清蒸，也是棒棒的味道，清淡又美味。用料葱两根老抽1小勺蒸鱼豉油两汤匙淀粉1勺盐少许糖少许豆豉两勺脆肉皖500克生姜丝若干花生油少许粤式下饭菜~豉汁蒸...
塘虱焖腐竹

发表于：06-26

用料酱油勺蚝油勺盐克腐竹片塘虱生粉姜，蒜，葱塘虱焖腐竹的做法塘虱热水一烫，洗干净潺，金鸡腐竹浸软泡发切段塘虱切块，下盐搅匀后加生粉再搅匀，最后洒点花生油搅匀！我这个是野生的，没放胡椒粉也...