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发表于:09-25
葡国菜,是葡萄牙人在澳门就地取材、调整创新的一个菜系!今天这道葡国鸡,借助李锦记的葡汁,无须太多调料,在家中就能做出来!实在是懒人首选!也是年节得瑟菜品之一!^_^用料鸡翅8只土豆1个胡萝...
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发表于:01-09
用料鸡腿4只奶油奶酪100克土豆2个胡萝卜1根洋葱半个橄榄油25ml咖喱粉1大勺白兰地15ml椰奶200ml盐适量奶香葡国鸡的做法洋葱切片,土豆、胡萝卜去皮切块,鸡腿斩骨成小块鸡腿入沸水汆煮2分...
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发表于:07-10
本来是要做新奥尔良鸡翅的,因为上周已经买了新奥尔良粉回来,然鹅。。要开整的时候居然找不到新奥尔良鸡粉,那么,注定我们不能吃外面加工过的调料了。哈哈!这道菜十分简单,两个字形容:丢,烤,三个...
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发表于:05-30
给同学带吃的依靠仅有的材料做出来的简易版口水鸡发现没有葱没有花生就这样吧…虽然装在盒子里还是有轻微摆一下盘的!用料鸡腿2只玉米一把南瓜爱几块放几块花生/杏仁些许料酒些许香醋2...
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发表于:02-16
做正宗的韩式泡菜,程序繁琐。这个快手辣泡菜可以解解馋,时间口味性价比可以说是很高了。用料白菜(我用的黄心大娃娃菜)1颗韭菜10根左右白糖2勺(根据口味酌情填减)韩式辣椒酱一勺半蒜末一大勺...
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发表于:03-16
用料白酒克葡萄汁简易葡萄酒的做法准备好食材,葡萄汁和白酒,将两个材料兑在一起,搅拌小贴士搅拌时间不要长...
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发表于:11-02
泡菜几乎是万能的它自己本身是一碟小菜天气冷了可以被做成泡菜汤家里有剩饭是它又可以是泡菜炒饭泡菜的制造并没有什么难度过程就是切切洗洗拌拌而已快快动手给家人做罐泡菜吧用料白菜...
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发表于:08-16
用料蜜枣2个人参2条糯米少量红枣15颗童子鸡1只枸杞随意盐少量简易版韩国人参鸡汤的做法把以上材料全部洗干净备用人参,糯米,3颗红枣塞进鸡里面牙签封口然后放进剩余红枣,枸杞,蜜枣,水不需要...
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发表于:08-15
老妈突然想吃…就DIY了一下~这个份量可以弄8个,180度30分钟,葡挞皮懒直接购买的用料蛋黄4个淡奶油100g纯牛奶100g白糖适量蛋挞皮8个简易葡挞的做法葡挞皮直接是买现成的,然后先将牛奶、淡...
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发表于:04-02
记得在深圳跟基友吃过正宗椰子鸡,简直念念不忘。如今人在国外,只能通过有限的食材自己动手,摸索做法,没想到第一次尝试就很好吃!分享给大家用料鸡1只椰子水500毫升椰子肉200克蘸料生抽,辣椒...
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发表于:02-24
用料鸡腿肉4只土豆2个洋葱1个李锦记葡汁葡国鸡的做法鸡腿用清水浸半小时,洗净(一定要抽去血丝)剁块,用盐,胡椒粉,葡汁腌制,放冰箱冷藏1小时。土豆清水煮20分钟,剥皮,剁块。洋葱剁块。热锅冷油放...
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发表于:01-29
到了吃蟹的季节啦!大闸蟹还没有很肥,梭子蟹倒是特别肥美😁然后之前去澳门去吃了葡国餐厅的菜,感觉葡式咖喱好对我胃口呀😂咖喱风味的菜好不好吃真的很大程度上要看咖喱的选择~像泰国风味的...
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发表于:12-17
葡国鸡与咖喱鸡不同之处在于,椰子味缓和了咖喱的味道,浇在米饭上便是葡国鸡饭,拌起来非常可口,令人欲罢不能。用料鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根洋葱半个李锦记葡国鸡汁1汤匙葡国鸡块的做法鸡腿...
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发表于:10-09
参鸡汤是韩国四季皆宜的药膳滋补汤。可以补气、补血、养颜。夏季食用最佳,而且不会长肉哦!所以每年的暑伏第一天他们都会食用参鸡汤来滋补。正宗传统参鸡汤是很费时间的,一般家庭来做用高...
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发表于:08-23
卤鸡腿超级好吃还可以加点菜和鸡蛋又比较耐放😍😍用料鸡腿六只李锦记味极鲜50ml绍兴下饭酒20ml生姜小葱适量橄榄油蒜泥香菇沫一勺自做八角香叶桂皮花椒干辣椒少许鸡蛋自选淀粉少许米醋...
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发表于:10-05
用料韩国泡菜适量韩国辣酱1-2勺熟米饭适量鸡腿肉适量超简易韩国泡菜鸡肉炒饭🇰🇷的做法我用的是这个泡菜把泡菜切碎鸡肉切块,加油炒鸡肉炒到熟了之后放入泡菜,炒个一分钟左右。放入熟米...
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发表于:07-08
本人法国留学🐶刚到法国的时候都随便在超市买牛排和意面或者是微波食品反正就随便凑合着吃后来实在太想吃中餐了就开始逛中超和市场自己研究点菜谱这个宫保鸡丁和传统的不太一样是符合...
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发表于:06-14
又是一道茶餐厅常点的菜,这是一道澳门菜肴,葡萄牙并没有。用椰奶焗出的鸡肉配上软糯的土豆,怎能不下饭呢?记得煮上一大碗米饭~用料鸡腿肉8只左右白洋葱1个土豆3个葡国腊肠1条黑橄榄12-14颗...
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发表于:12-05
该配方没用炸鸡粉和各种淀粉,但是味道也很酥脆,懒得专门买炸鸡粉的就用我这个方子吧,没问题的!up主吃遍了望京的炸鸡店,被野味肺炎围困的日子里,想吃炸鸡却不敢点外卖,于是亲自下厨,融合各家所...
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发表于:04-01
用料鸡腿洋葱胡萝卜西兰花土豆椰浆芝士牛奶黄姜粉咖喱粉适量生粉盐适量葡国鸡的做法把土豆胡萝卜西兰花切块洋葱切粒鸡腿切粒加入盐生粉腌入味十分钟鸡腿肉炸至金黄酥脆胡萝卜&土豆加水...
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发表于:05-02
(转自网络)推荐一个超完美的蛋挞液配方,可以做7个蛋挞,不太甜。挞皮用的是“大佬强”这个牌子,很酥。用料牛奶50ml蛋黄2个奶油100ml细砂糖16g炼乳一小勺葡国蛋挞的做法1、纯牛奶、淡奶油、...
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发表于:12-25
今天去某大妈买菜看到有新鲜的沙贝决定炒一个葡国菜最近大家在家猫着胃口都不好希望酸酸的能够开胃这道菜味道酸酸咸咸的一口贝肉配上柠檬香菜还有汤汁不要太美味了!用料花甲王/白贝/鲍...
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发表于:08-25
主要受一篇香烤柠檬鸡启发,大部分素材也参考了那位作者。简单易学,重要的原来是火候用料鸡腿子6只洋葱2个青椒3个土豆3个胡萝卜3根橄榄油适量葡萄酒适量老抽适量黑胡椒适量柠檬汁半个蜂...
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发表于:05-29
不小心就入了烘焙坑想着新手也能做好的菜谱第一次做就获得好评虽然没什么经验,但也想和大家分享用料蛋黄4个纯牛奶75克细砂糖36克淡奶油125ml炼奶5克葡挞9只简易版葡挞的做法牛奶加糖搅...
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发表于:09-23
腌制时间短味道像2人份平底不粘深煎锅没有的话随意不粘锅都行用料鸡腿琵琶腿3只圆白菜小半棵洋葱半个金针菇随意一把年糕或方便面随意,不要太多大喜大烤肉酱香辣味1包韩国铁板鸡大喜大...