相关川香牛肉的最好吃的做法

川香牛肉

发表于：11-24

特点，麻辣香用料红干辣椒十个麻椒十颗大蒜根据个人口味重庆火锅底料两勺瘦牛肉一大块川香牛肉的做法干辣椒剪成两半，大蒜切成两半，还有麻椒放在一个碗里，牛肉切薄片，备用锅里放适量油，油热后...
川味炖牛肉

发表于：03-28

如果喜欢吃辣，可以试试。用料牛肋条1000克葱8根蒜4瓣姜、洋葱若干郫县红油豆瓣酱若干八角、干辣椒若干桂皮、花椒、香叶若干香菜一颗川味炖牛肉的做法1.准备工作:牛肋条切块，稍大一点的；...
川香水煮牛肉

发表于：03-20

川香水煮牛肉用料牛肉1斤生菜250g香菜2根豆芽1碗菜籽油15g生粉15g花椒150g麻椒100g干辣椒150g豆瓣酱40g葱10g姜10g蒜10g鸡蛋2个香叶2片桂皮1g盐5g白糖2g八角2瓣胡椒粉2g淀粉20g生抽15g...
四川牛肉面

发表于：04-10

用料酱油4勺醋1勺盐少许辣椒油少许葱蒜适量花椒粉适量糖1勺半牛肉汤适量牛肉适量生菜半个面条两把四川牛肉面的做法很简单把所有调料放入碗内花椒粉很重要不能省略煮面放入生菜15分钟...
川香牛柳

发表于：01-17

用料牛里脊250克嫩肉粉少许生抽少许麻辣川味酱2茶勺色拉油2汤勺川香牛柳的做法牛里脊要在冷冻的情况下，切成0.5厘米*6厘米左右的条！然后加入少许嫩肉粉，1汤勺生抽，2茶勺川味酱，加入一汤勺水...
香菜炒牛肉（川菜版）

发表于：05-22

香菜：香菜来自外公外婆自己种的地。过年回老家在外婆带领下下地里去，一挖一大把牛肉：牛肉是正宗牦牛肉，来自四川阿坝嘻嘻最喜欢牛肉，我妈特地把牛肉分为带筋不带筋冻在冰箱里等我回家吃嘻嘻...
川味牛肉锅

发表于：12-07

用料牛肉片100g乾辣椒20g豆鼓5g大陆妹80g花椒5g姜末10g白芝麻适量葱花适量牛头牌豚骨汤块2块牛头牌麻辣沙茶酱1小匙辣豆瓣酱1大匙糖1小匙水700cc川味牛肉锅的做法大陆妹洗净切大段，放入...
川香牛仔骨

发表于：09-16

用料牛仔骨500g约洋葱1个姜蒜适量，多点更香浓青椒4个红椒2个生抽适量蚝油两勺生粉两小勺四川干辣椒20-30个川香牛仔骨的做法川香牛仔骨做法：1、牛仔骨解冻，切条状。2、放入蚝油，生抽少许，黑...
川香牛肉面

发表于：05-06

寒冬天来一碗热腾腾、麻辣鲜香的川味牛肉面，超级过瘾、超级幸福😃！川味调料新神器—豪吉川香汁：浓稠的红油质地不仅能让牛肉汤底拥有饱满的麻辣鲜香复合底味，又可使汤色鲜润红亮。今有豪吉...
【冬日牛肉三部曲】川香萝卜烧牛肉

发表于：01-11

这块健硕的牛后腿肉在今天即将完成它的使命，配过烧饼煮过面，这次我们用来下饭。肉还是那块卤好的肉，萝卜是那个“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开处方”的青头大萝卜，冬日牛肉三部曲最后一弹——...
【川味十足的】川香灯影牛肉丝

发表于：05-05

我记得第一次吃灯影牛肉丝，是老公从重庆带回来的，好吃到抓狂，虽然非常辣，但是牛肉丝脆脆的，甜甜的，我记得我貌似一次就全吃光了。。。不过有点很莫名的是，也不知道为什么，我开始大概有一年都以...
川味牛肉

发表于：09-08

用料食材500克牛肉适量料酒3片姜20克油20克泡姜,切段30克泡椒,切段1片香叶3个八角1块桂皮¼茶匙花椒1个草果2支葱,切段5克姜,切片3支干辣椒20克辣豆瓣酱,如：郫县豆瓣酱1茶匙糖1小撮胡椒...
川味烧牛肉

发表于：05-24

现在不管线上还是线下都充斥着各种进口牛肉，国外牛肉千里迢迢来到中国，比国产牛肉还便宜。不知是国内养牛成本太高，还是国外牛肉太多，太便宜？这种烧法强烈建议选用国产牛腩肉，我用的是超市的...
四川烧牛肉

发表于：08-03

用料郫县豆瓣老姜，大葱干辣椒辣椒面花椒，大料等花椒面香葱，香菜牛肉萝卜四川烧牛肉的做法准备调料，花椒辣椒的多少根据个人口味，没有固定标准，能吃辣的就多放点！老姜拍几下切大块，葱切小段牛肉...
香辣川味：红烧牛肉

发表于：12-24

川味的红烧牛肉，香辣回甘，佐餐下饭；汤汁煮面，微辣鲜香，回味无穷……用料姜几片豆瓣酱大勺干辣椒十几个白糖10克料酒1勺花椒20粒左右盐5-10克牛腩1斤左右500克八角几个水1杯100克左右香辣川...
川香土豆牛腩

发表于：02-01

用料牛腩老抽土豆豆瓣酱料酒蒜姜川香土豆牛腩的做法牛腩切粒加姜焯水焯水完成简单写一下：用豆瓣-五香炒料炒之后加入牛肉土豆加入水炖就OK...
川辣牛肉

发表于：11-29

用料鲜牛肉片李锦记桂林风味辣椒酱洋葱青椒蒜、葱段、姜片川辣牛肉的做法牛肉片洗净，切片，用少许料酒、淀粉抓捏，浆15分钟左右。青椒、洋葱切块蒜切块，葱切段、姜切片备用李锦记桂林风味辣...
川芎炒牛肉

发表于：08-31

又香又下饭的川芎炒牛肉。用料牛肉500克川芎适量青椒适量干辣椒3个大蒜适量盐适量川芎炒牛肉的做法准备用料：1、嫩牛肉剁成肉末；2、青椒和大蒜也切成碎碎；3、川芎切细。步骤：1、锅内倒入适...
川香牛肉干

发表于：12-04

小美版本的牛肉干做起来省力方便哒吃起来不柴不干比较好嚼而且不需要放太多辣椒花椒低温能够充分激发出来麻辣味道用料牛肉500克干辣椒50克辣椒粉15克五香粉5克生抽30克盐5克老抽5克姜...
四川卤牛肉

发表于：01-31

用料四川卤料包（买现成的）1袋桂皮2块八角3小个香叶3片花椒数粒老姜1大块冰糖30克老抽1勺五香粉半勺盐适当多一些猪蹄2只，2斤牛腱子1个，2斤牛腩肉2斤四川卤牛肉的做法猪蹄开半、牛肉大块焯...
川辣牛肉面

发表于：06-20

重庆的春天，春笋大量上市。立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香。买了块牛腩，将春笋烧至其中，再做份手...
川辣牛肉干

发表于：01-30

这是为食帖第24期《啊！又想吃零食了》做的菜谱手作大人的零食，零食也要肉！肉！肉！这款牛肉干是用面包机制作的，但其实锅子也可以做啦～用料牛里脊肉750g卤料酱油80ml料酒30ml盐1/2小匙香叶3片八...
牛肉川粉

发表于：12-02

用料川粉1包蒜瓣3瓣小米辣5只牛肉卷8片生抽1勺老抽0.5勺香醋1勺盐1勺十三香1勺六婆辣椒油1.5勺牛肉川粉的做法锅中热油，蒜末、小米辣炒香放入焯好水的肥牛卷，翻炒四五下盛入碗中，加入调料...
川香牛腩煲

发表于：06-25

用料牛腩500克土豆两个金针菇200克姜8片蒜4瓣葱白一根干辣椒若干豆瓣酱两大勺食用油两大勺生抽适量老抽适量食盐少量卤料包一包川香牛腩煲的做法牛腩切块，冷水下锅，加4块姜片。大火将水...
川府牛肉条

发表于：11-22

每次做这个菜都会足份量，因为实在太受欢迎了，热吃赞极到爆，冷吃停不下来。无论佐酒还是下饭，它绝对是最佳拍档！用料卤牛肉主料配料小朝天椒粗辣椒面花椒生姜大蒜小葱佐料料酒郫县豆瓣也可以...