因为家里包饺子剩下了不少三鲜馅儿，看了看冰箱还有不少手抓饼，灵光乍现创造了手抓饼三鲜锅贴，做好后和老公一起品尝发现又酥又脆超级好吃美味，简直是宝藏美食～
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 手抓饼 | 3个 |
| 韭菜 | 适量 |
| 粉条 | 1把 |
| 葱姜蒜末 | 适量 |
手抓饼控不要错过的千层三鲜锅贴的做法
将鸡蛋炒碎，韭菜洗净切碎，粉条开水烫熟后加入盐、生抽、老抽、蚝油和葱姜蒜末搅拌成馅儿料（粉条一定要切短一些，我就偷懒切的长了特别不好包）
准备好手抓饼放在一边解冻至软粘
从中间切成两半做锅贴的皮儿
放入馅儿料，不要放太多容易包不上或者包破
将放好馅儿料的手抓饼对折
对折后再将两边开口处再对折
一定要用平底不粘锅！锅热后放入适量的食用油，油热后转至小火放入锅贴，煎至一面金黄之后换一个面继续煎，等两面都煎好后用夹子夹起来煎两边，保证每一面都金黄诱人哈
开动啦！
小贴士
1.手抓饼一定要提前解冻，因为饼的边缘较厚不好化开容易煎不熟
2.煎的时候一定要先煎对折的面，因为比较厚容易煎不熟，煎时可以晃动平底锅均匀煎，一定不要翻动太勤，手抓饼容易破
3.根据情况确定煎多少，放凉后会变软，没那么酥脆了，口感大打折扣
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