-
发表于:11-28
在一街头的潮汕小店吃到了沙茶酱捞牛肉粉,十分美味。于是回家模仿着试做一道沙茶酱素捞面,成就了一道让人欲罢不能的私厨美食。用料面条沙茶酱花生酱胡萝卜香菜糖鸡精沙茶酱捞面的做法将...
-
发表于:02-02
每天做给心爱的人吃用料番茄1个鸡蛋1个瘦肉20g水200克左右面300g左右番茄酱捞面的做法瘦肉剁碎,番茄放水煮烂(记得水放多点好收汁)鸡蛋煎薄皮切小碎。瘦肉炒一下,番茄煮烂后倒入鸡蛋,一起焖...
-
发表于:06-08
参考其他食谱简化改造版:家人都很喜欢,留个痕免得以后忘记了😋用料油适量酱油适量糖适量豆瓣酱2大勺左右香菇若干水适量生粉适量猪肉1斤左右,瘦肉或带小许肥肉的上肉捞面肉酱的做法猪肉剁...
-
发表于:09-15
用料鸡蛋2只/青菜随意面2饼葱花一根香菜随意量辣椒3跟罗定豆豉10颗左右蒜头1块酱油/醋适量辣酱捞面的做法锅里放足量水煮开下一勺油,烫熟青菜捞起。直接下一勺醋煮开,下面条,煮到不硬芯捞...
-
发表于:04-07
用料鸡1只(小)沙茶酱1大勺生抽2勺老抽1勺冰糖10g至15g青椒半边红椒半边生姜四片至6片蒜头3个高度白酒5勺淀粉1小勺装饰小葱适量。沙茶酱鸡的做法备好所有食材。鸡肉洗净,生姜切片,青红椒...
-
发表于:12-19
吃腻了白饭和汤面的朋友,不妨试试哦~用料面饼2个(两人份)番茄2个葱少许沙茶酱4茶匙(左右)盐2茶匙油适量糖适量清番沙茶捞面的做法番茄洗净后对称切开8小块,伴在碟子边缘,撒上适量砂糖锅中煮开...
-
发表于:08-24
孩子不愿意寄膳是因为妈妈做的饭菜好吃😋快手菜在有限的时间里都会成为我的首选用料面1斤(约四人份)蒜头4个切碎葱切粒鲜菇巴掌心大小4个胡萝卜青椒根据喜好取适量切粒肉末约2两蚝油、料...
-
发表于:03-16
干粿是我们这边一道简单快手的食物,只需要简单的几款酱料就可以做出这一道美食。沙茶酱是我们这边家家户户都必备的一种酱料,无论是在吃牛肉火锅时用来蘸酱,或者平时的炒芥蓝牛肉、拌面拌...
-
发表于:06-19
在行运打边炉学的配方,发现拌面非常好吃,自用。用料沙茶酱1勺熟蒜末1勺葱末0.5勺香菜末0.5勺鲜辣椒0.5勺XO酱1勺鲜酱油2勺沙茶酱拌面的做法说明:1.熟蒜末需要把蒜捻碎之后炸至金黄。生蒜...
-
发表于:06-19
面食爱好者,黑椒的铁粉,只要是黑椒味的食品都超爱哒,做这个面主要是超快简单,配上6分熟荷包蛋…嗯…不错哦😊下面是2个人份量用料洋葱半个五花腩半斤黑椒酱2勺黑椒粒粉少许蕃茄酱2勺盐少许...
-
发表于:06-17
看到同学圈在做小碗干炸,清明这两天气温一下窜到30度,想起在家时候夏天爱吃的手擀捞面,可以打卤,也可以炸酱,或者就炒菜面,当然要配蒜,在南方想吃到对胃的面食还是要碰运气,不如自食自做。用料...
-
发表于:09-30
懒人必备用料面条一人份猪肉适量酱油适量胡椒粉适量酱油捞面的做法把水烧开,把面放入开水中面条熟后捞起备用把猪肉炒熟,放入面条中再加入酱油胡椒粉和食用油搅匀即可...
-
发表于:09-08
“厦门人,在地的一顿早餐往往跑去沙茶面店里,点上一份汤头好喝的沙茶面。用在老沙茶面馆里买的沙茶酱,自己调了更加在地的沙茶拿铁。”用料沙茶酱1/3勺冰博克(热)150MLFCR云南豆15克油条1根...
-
发表于:09-07
闽南小吃,在厦门,三天两头就来碗沙茶,爱吃什么料,就烫什么料……任选……吃沙茶面,当然要从熬沙茶开始咯!而且,沙茶酱放着,可以烫火锅,炒菜,煲汤,味道都是杠杠的……用料沙茶粉…300g花生酱,柔顺的...
-
发表于:10-26
偶然遇到的,感觉不错,记录下来免得忘了用料陈有香沙茶辣适量红葱油适量花生酱适量沙茶酱适量沙茶面(拌面酱)的做法小小火炒香沙茶辣加入葱油(或者大豆油)加花生酱,沙茶酱全程效果,炒到香味出来...
-
发表于:05-21
喜欢吃面的就一定会喜欢吃有西红柿的,怎么煮的放一点进去都好吃,干捞的更好吃,来试试吧,简单又好吃哦😋超级好吃!我做的这份可以满足三个人的份,吃不完放冰箱第二天可以继续热来吃。注:个人爱...
-
发表于:12-10
用料沙茶酱3-43-4大勺花生酱1勺葱适量蒜5瓣干辣椒5个高汤一碗虾6只虾皮适量鱼丸5个奶粉40克豆芽适量沙茶酱汤的做法中小火,油烧热,放干辣椒(每个分成两半),蒜(拍散),葱段,煸炒大概10分钟,爆香。...
-
发表于:06-05
超级喜欢吃潮汕牛肉。记得去年汕头,饮凤凰单枞,现切的吊龙、脖仁,蘸上浓浓的沙茶酱,一口入魂。说着就又想吃了,今年出门太难,就在家用沙茶酱、牛肉丸捞个面🍜吧,聊慰相思。用料牛肉丸(两人份)12...
-
发表于:02-13
云吞面,在马来西亚是有干捞和汤面两种的,依我看干捞面在马来西亚的粉丝绝对是远远要比汤面多得多的。每一个星(加坡)马(来西亚)人去到外国首先第一个要想念的肯定是这个干捞面。它是我们在家...
-
发表于:03-10
看到一个简单快速做面条的菜单,分享用料面条,葱花生酱3调羹🥄花生油,盐酱油一🥄花生酱捞面的做法葱一根,切碎,热锅下油爆香葱白将花生酱勺出碗中,趁热将热油淋在花生酱上加入酱油与盐搅拌均...
-
发表于:04-21
很少煮鸭肉。买的沙茶酱一直没用过,尝尝鲜。用料鸭只酱油勺料酒勺盐克糖克老抽勺洋葱,七彩椒,蒜头,生姜沙茶酱鸭的做法把鸭腿洗干净,把屁股切掉。正反两面都均匀涂上沙茶酱,料酒,盐,如果想上色...
-
发表于:08-09
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鲜面条1人份沙茶酱20g蒜末5g生抽10g老抽3g糖1g盐1g葱花根据口味添加青菜1把火腿肠1根沙茶酱拌面的做法沙茶拌面汁:小碗中倒入生抽、老抽、蒜...
-
发表于:04-20
用料面条半斤(两人份)李锦记沙茶酱一勺蚝油一勺肥牛片半斤葱姜蒜适量白菜三叶沙茶肥牛白菜捞面的做法大白菜三片叶子,洗干净切丝;蒜、姜用压蒜器压碎,葱切成葱花备用先煮锅开水,煮面条。另起...
-
发表于:02-23
家里的九层塔长得非常茂盛,剪下来做青酱。用料罗勒50克橄榄油100克大蒜50克盐5克青酱捞面的做法简单的早餐青酱捞面用来抹面包早上的太阳青酱捞面可以存放比较长的时间。橄榄油,蒜头,九层...
-
发表于:12-14
老公从厦门回来后,对沙茶面念念不忘。我也没吃过,下厨房搜了下,除了自制沙茶粉,比较有名的是芒果牌和牛头牌沙茶酱。芒果牌偏甜,相对来说口味较重,价格便宜。牛头牌口味偏清淡,价格较贵。我这...