![脆爽儿菜（芥菜头）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽儿菜（芥菜头）方法]( "脆爽儿菜（芥菜头）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽儿菜（芥菜头）方法")
发表于：12-07
喜欢儿菜凉拌有点辣辣的、脆脆的口感；做法简单。。做过干辣椒蒜蓉的，更喜欢这个剁辣椒味道的。。喜欢有点嚼头的脆菜头，可以切片风干，喜欢软脆的，可以不切风干，吃的时候再切片。。。用料儿菜...
![腌脆爽芥菜丝简单好操作食谱大全及做法，烹饪好吃的腌脆爽芥菜丝简单好操作方法]( "腌脆爽芥菜丝简单好操作食谱大全及做法，烹饪好吃的腌脆爽芥菜丝简单好操作方法")
发表于：01-07
芥菜丝是北方人喜欢吃的一道小咸菜，脆爽汆鼻，非常下饭，喝稀饭，吃汤面条可以多吃一倍。有各种各样腌制方法，有整块腌制俗称咸芥疙瘩，或切丝腌制，麻辣味，五香味，糖醋味等。我腌的芥菜丝放了白醋和...
![芥末脆爽泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "芥末脆爽泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-22
喜欢芥末的亲试试吧，你会爱上它的……用料白萝卜（长）1个胡萝卜1个莴笋半根芥末油10G姜片5片白糖100G白醋100G盐适量小米椒1小包芥末脆爽泡菜的做法将白萝卜、胡萝卜、莴笋去皮洗净，切成5cm...
![清密爽口菜蒂头（儿菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的清密爽口菜蒂头（儿菜）方法]( "清密爽口菜蒂头（儿菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的清密爽口菜蒂头（儿菜）方法")
发表于：01-21
又制作了一道，快手下饭小菜。土话“菜地头”就是用儿菜制作的腌菜块。儿菜有太多名字了，在我们浙江台州称它为：娃娃菜。网上一查.....😁又叫超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、南...
![清脆爽口、爆炒儿菜腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的清脆爽口、爆炒儿菜腊肠方法]( "清脆爽口、爆炒儿菜腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的清脆爽口、爆炒儿菜腊肠方法")
发表于：10-18
儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美、口感脆嫩，经常食用可以增强体质，促进健康，今天我们就用腊肠搭配做一道家常菜，营养又美味，儿菜吃着脆爽，跟腊肠一起炒更是吸收了里面的油脂，非常好吃下饭的。用...
![脆爽的芥兰菜杆炒木耳食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽的芥兰菜杆炒木耳方法]( "脆爽的芥兰菜杆炒木耳食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽的芥兰菜杆炒木耳方法")
发表于：12-10
过年的时候在老先生姐姐家吃过这道菜，很喜欢，于是自己也做起来。用料芥兰菜杆（心）一小把黑木耳蒜瓣两个蚝油一勺盐少许脆爽的芥兰菜杆炒木耳的做法干木耳泡发，芥兰菜心去皮切片。锅烧热后下...
![自制麻辣脆爽芥菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣脆爽芥菜丝方法]( "自制麻辣脆爽芥菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣脆爽芥菜丝方法")
发表于：10-22
寒来暑往，秋收冬藏。一到秋天，菜市场各种新鲜的蔬菜总让人流连忘返。虽然上班族以食堂为主，但是每天总惦记着在家吃一顿对得起胃的早餐，还可以让家里充满烟火气息。一份自制放心的小咸菜就...
![菜芥头如何做才美味，怎么做菜芥头简单又好吃]( "菜芥头如何做才美味，怎么做菜芥头简单又好吃")
发表于：02-01
弗兰家庭的喜好～用料黄鳝适量油多量姜丝适量干辣椒适量盐适量味精适量料酒适量酱油适量紫苏叶适量菜芥头的做法黄鳝用油提前炸好。看个人的喜好，喜欢软一点就炸的时间短一些，喜欢糟糟脆脆...
![腌拌儿菜(脆爽麻辣)食谱大全及做法，烹饪好吃的腌拌儿菜(脆爽麻辣)方法]( "腌拌儿菜(脆爽麻辣)食谱大全及做法，烹饪好吃的腌拌儿菜(脆爽麻辣)方法")
发表于：12-13
这段疫情期间在家里蹲，吃肉吃腻了，突然想吃这个拌儿菜，麻辣脆爽，下饭神菜。这种腌拌方法当天便可吃到，不像晾晒之后拌的时间较长。按照我给的步骤，保证不失败。用料儿菜500克盐10克干红花椒...
![脆脆爽爽清炒儿菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "脆脆爽爽清炒儿菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-16
儿菜，又叫多心菜，是我最喜欢的蔬菜（之一。最近看新闻发现湖北同胞收到了很多援助儿菜，但是不知道怎么烧，今天就教大家一道快手菜。与川渝的水煮法不同，我们一般都是清炒，妙处就是非常爽脆。因...
![超清爽解腻的泡菜之腌儿菜（多头菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的超清爽解腻的泡菜之腌儿菜（多头菜）方法]( "超清爽解腻的泡菜之腌儿菜（多头菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的超清爽解腻的泡菜之腌儿菜（多头菜）方法")
发表于：03-20
从小就很爱吃用多头菜（儿菜）做的泡菜，今年终于在澳洲买到多头菜啦，迫不及待地腌了泡菜。腌制完成的多头菜非常爽口开胃，用来配粥饭或者馒头都很棒。用料儿菜2颗醋很多勺生抽1勺糖1勺辣椒少...
![超脆爽超快手超开胃芥菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超脆爽超快手超开胃芥菜丝方法]( "超脆爽超快手超开胃芥菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超脆爽超快手超开胃芥菜丝方法")
发表于：01-13
这个季节芥菜头最多啦，每天都切片炒来吃，关键要放肉味道才更好，重点是家里没肉啦！没肉啦！没肉啦！😂😂用料芥菜头适量盐适量食用油适量辣椒面适量白糖少量生抽适量陈醋适量超脆爽超快手超开胃...
![芥菜头 辣芥菜头 大头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的芥菜头 辣芥菜头 大头菜方法]( "芥菜头 辣芥菜头 大头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的芥菜头 辣芥菜头 大头菜方法")
发表于：09-16
芥菜头也叫大头菜山东人叫辣嘎瘩（嘻嘻）这是一道味道独特的菜，山东人吃的应该比较多！当凉菜吃很下饭！用料芥菜头1个青萝卜1个八角1个葱姜按照炒菜的量准备一个盆和保鲜膜芥菜头辣芥菜头大头...
![地道的鱼头芥菜汤怎么做,如何烹饪鱼头芥菜汤才更好吃]( "地道的鱼头芥菜汤怎么做,如何烹饪鱼头芥菜汤才更好吃")
发表于：11-23
用料芥菜1颗鱼头一个胡萝卜一根皮蛋一个瘦肉适量葱，盐，姜适量鱼头芥菜汤的做法鱼头提前煎一下；放材料下去，加适量的水中火煲40分钟。...
![爽口芥菜丝如何做才美味，怎么做爽口芥菜丝简单又好吃]( "爽口芥菜丝如何做才美味，怎么做爽口芥菜丝简单又好吃")
发表于：09-05
这是一道极其简单的爽口凉菜。闷好了，呛劲十足。早晨稀饭果子来点小菜，爽口开胃。用料芥菜2500克盐110克辣椒粉随意勺味精10克花椒一小把粒油120克白醋225滴糖250克蒜3头姜随意爽口芥菜...
![酱芥菜头如何做才美味，怎么做酱芥菜头简单又好吃]( "酱芥菜头如何做才美味，怎么做酱芥菜头简单又好吃")
发表于：01-05
用料芥菜头两个盐酱油甜面酱糖酱芥菜头的做法芥菜头洗净，去掉顶部和根部的薄皮先切成片，再切成条用适量的盐（比做菜略多点）拌匀，腌制一夜，中间翻动两次沥干杀出来的水分，然后在盖帘上晾至表皮...
![罐头豆豉鲮鱼炒儿菜/芥菜·五分钟快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的罐头豆豉鲮鱼炒儿菜/芥菜·五分钟快手菜方法]( "罐头豆豉鲮鱼炒儿菜/芥菜·五分钟快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的罐头豆豉鲮鱼炒儿菜/芥菜·五分钟快手菜方法")
发表于：11-14
儿菜，感觉是芥菜的亲戚。苦味少一点，叶子比较短小和碎。以前没见过，大概是这两年外来的吧？用料儿菜一颗罐头豆豉鲮鱼半盒罐头豆豉鲮鱼炒儿菜/芥菜·五分钟快手菜的做法儿菜长这样子。切片...
![芥菜头咸菜如何做才美味，怎么做芥菜头咸菜简单又好吃]( "芥菜头咸菜如何做才美味，怎么做芥菜头咸菜简单又好吃")
发表于：09-02
一家人都喜欢的小菜貌不惊人却味道十足暖暖一碗白粥配上它也是一种简单的幸福更是儿时温暖的记忆用料芥菜1000克盐50克糖50克生抽500克花生油40克花椒、大料适量鸡精、白酒适量蒜50克...
![地道的爽口小芥菜怎么做,如何烹饪爽口小芥菜才更好吃]( "地道的爽口小芥菜怎么做,如何烹饪爽口小芥菜才更好吃")
发表于：10-20
每年秋天妈妈都会腌制小芥菜，总觉得妈妈做的没有饭店做的好吃，所以我就自己先做了一些，没想到比妈妈做的强多了！用料芥菜克白豆克红萝卜盐味精香油根据自己喜好增加或递减爽口小芥菜的做法...
![鲜脆欲滴的清炒儿菜（芥菜头）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜脆欲滴的清炒儿菜（芥菜头）方法]( "鲜脆欲滴的清炒儿菜（芥菜头）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜脆欲滴的清炒儿菜（芥菜头）方法")
发表于：01-23
用料儿菜500克左右盐适量猪油适量干辣椒适量蒜2瓣鲜脆欲滴的清炒儿菜（芥菜头）的做法1.把儿菜洗干净备用2.把菜切成片儿3.把蒜和干辣椒切好备用4.猪油下锅后，把干辣椒和蒜片翻炒爆香5.放入...
![脆脆的爽口菜“素炒芥兰”食谱大全及做法，烹饪好吃的脆脆的爽口菜“素炒芥兰”方法]( "脆脆的爽口菜“素炒芥兰”食谱大全及做法，烹饪好吃的脆脆的爽口菜“素炒芥兰”方法")
发表于：10-24
这段时间的芥兰不是苦的，很嫩很好吃😋用料芥兰1把干辣椒2-3个料酒适量生抽1小勺蚝油1小勺食盐少许鸡精少许脆脆的爽口菜“素炒芥兰”的做法芥兰洗干净粗一些的用刀从芥兰中间剖开，切段装...
![老味儿五香芥菜疙瘩头食谱大全及做法，烹饪好吃的老味儿五香芥菜疙瘩头方法]( "老味儿五香芥菜疙瘩头食谱大全及做法，烹饪好吃的老味儿五香芥菜疙瘩头方法")
发表于：08-13
复刻我儿时的味道用料属于我的味道老味儿五香芥菜疙瘩头的做法2块钱一袋的二盐粒子五香粉2011年11月7日图片20211028补充图今年在宁河买了一袋23块钱，大小共26个❤️洗净，修整好❤️拿去切连...
![爽脆下饭的麻辣儿菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆下饭的麻辣儿菜方法]( "爽脆下饭的麻辣儿菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆下饭的麻辣儿菜方法")
发表于：02-11
用料儿菜1000克盐适量花椒面适量蚝油挤一点生抽5-10克白糖少许香油适量辣椒面适量鸡精少许爽脆下饭的麻辣儿菜的做法儿菜洗干净切片，撒一圈盐杀杀水，1个小时候后把儿菜片放外面晾晒半天...
![爽脆儿菜如何做才美味，怎么做爽脆儿菜简单又好吃]( "爽脆儿菜如何做才美味，怎么做爽脆儿菜简单又好吃")
发表于：01-05
太太太好吃了！用料儿菜（切片）400克冰糖30克白醋40克香叶2片桂皮1小块花椒5克八角1个盐15克小米辣（切小段）4只凉开水100克爽脆儿菜的做法所有材料放入干净的主锅，18分钟/70度/反转小勺。搞定！...
![拌芥菜头如何做才美味，怎么做拌芥菜头简单又好吃]( "拌芥菜头如何做才美味，怎么做拌芥菜头简单又好吃")
发表于：07-10
东北进入了初冬，各种小菜、咸菜、酸菜，也开始制作了！这道拌芥菜头，是认识的阿姨，告诉我的！吃了她做的，特别好吃，阿姨热心的告诉了我制作方法，谢谢阿姨😘😘！我赶紧趁周末买了芥菜头，做了起来！每家的...
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