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发表于:02-09
味道接近95%用料肉末200克番茄4个蕃茄酱适量米线2包红肠半根方腿1根韭菜适量豆芽适量把盐适量醋适量糖适量招牌酸辣米线的做法番茄切小片方腿红肠切片韭菜洗干净切段豆芽洗净腐竹备用...
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发表于:07-24
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料干米线80g油菜1棵老干妈15g生抽15g白醋10g糖3g盐1g蒜末10g香菜根据口味添加油炸花生米根据口味添加葱花根据口味添加煮米线的水250ml快手酸...
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发表于:08-11
辣椒炒肉真的是湘菜经典,相信也是每个湖南人百吃不厌的家常菜了,每个人炒出来的味道会不一样,但是一定好吃。说实话辣椒炒肉更喜欢的是吃辣椒了😂(由于过程太简单没有配步骤图,精髓就是炒)用...
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发表于:09-18
用料玉米粒勺菜骨肉粗圆面辣椒油醋香菇香菜秘制骨汤汁大学食堂午餐——招牌酸辣骨汤面的做法面煮熟,勺菜后煮面菜捞出控干水分,加入汤汁,辣椒油,醋,玉米粒,肉干撒入香菜...
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发表于:04-05
又是一款咸菜😂-没得说,都爱吃!用料萝卜2根,约3斤米醋160克生抽160克冰糖130-160克小米椒几个招牌咸菜-酸甜萝卜的做法萝卜洗净,可以不去皮,我削了切片,加两把盐,腌制约1小时出水倒掉,直饮水再...
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发表于:04-05
用料八角3个桂皮1根草果1粒香叶4片生姜1块(20克左右,排扁)葱2根,打结蒜头1头冰糖50克红葱头1大个金兰酱油150克老抽50克蚝油30克料酒80克水800克盐1-2(先放1克,根据个人口味调节)五花肉700克...
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发表于:10-21
我特别喜欢吃米线外面卖的老感觉不卫生就在家里自己炒豆干做米线吃用料食油少量郫县豆瓣酱2勺豆干一斤黄豆酱1勺鸡精少量耗油少量麻辣炒豆干(米线酸辣粉)的做法锅里倒油,油没过豆干,要多炸...
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发表于:09-04
这几年光花在绝味鸭脖上的钱,没有三千也有两千了😂😂😂穷了穷了,怕了怕了,吃不起了,自己动手,丰衣足食。因为人懒又好吃,所以我的菜谱特点就是怎么简单好吃怎么来😂😂😂用料冰鲜鸭脖两斤(也就...
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发表于:01-04
因为对米线的挚爱我用的是米线,换成面也是一样的棒~冬日暖胃回血神器哦用料豆腐木耳姜葱胡萝卜香菇酱油盐鸡蛋五香粉醋酸酸辣辣臊子米线(臊子面)的做法食材大合照(这些食材是四个人的量)「切...
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发表于:12-28
大概六年级时候嘴馋,研究出来的【吃货的人生_(:3」∠)_】,味道很微妙,好评满满。于是改进之,做了很多很多年。用料西米橙子红茶干柠檬片酸酸乳招牌西米露的做法煮西米。煮一遍过遍凉水,这样...
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发表于:04-10
外出旅行、送亲朋好友、看电视零食、佐餐,怎么能少牛肉干。用料牛肉(板子肉最好)2000克料酒1勺老姜1块大葱2根自家卤1袋油适量(漫过所有食材)八角2个山奈(也叫大料)6粒香叶2片大蒜10瓣冰糖...
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发表于:05-06
特别好吃又简单的酸菜鱼做法,年菜必备的一道哦·~萌爸的招牌手艺用料黑鱼一条大蒜头一个干红椒少量花椒少量小葱少量料酒适量酸菜一包盐少量玉米淀粉适量招牌酸菜鱼的做法鱼洗净,把鱼肉...
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发表于:06-22
招牌豆腐咸的取名招牌豆腐,甜的取名蕃茄芝士派。用料老豆腐1块鸡蛋3个盐适量葱沫适量白芝麻适量花椒面适量孜然粉适量花椒粒适量干辣椒丝适量色拉油适量白色面包糠适量半肥半瘦的肉沬适...
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发表于:03-16
简单易做,辣椒油+花椒油于是成了麻辣味;香菇与生姜、平菇增加了汤的香味,米线煮的水增加了浓郁,酱油去掉了平菇的生味,点翠一点香菜,增加香味。用料米线若干,吃多少放多少啦香菜2根生抽1勺盐...
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发表于:01-09
用料豌豆玉米粒胡萝卜清水笋香葱嫩豆腐香菇鸡蛋胡椒粉太白粉芫荽香醋糖老抽葱花招牌田园酸辣汤的做法各式用料分别切成长细丝备用热锅温油放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香锅...
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发表于:10-02
想妈家其实一共有八款秘制鸡脚.之前都有开过几堂线下课.后来时间身不由己就没再开课了.上完课的回去做都得到一致好评.想妈那时候成就感满满的.继百香果鸡脚后一直收获了好多粉丝和好...
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发表于:09-02
酸辣米线,让你的夏天热辣滚烫~哈哈哈哈用料米线克水克酱油勺香菜根盐克香油勺香醋适量勺米醋适量勺辣椒粉,辣椒酱适量十三香,胡椒粉少许白芝麻适量克酸酸辣辣的米线的做法如图材料,爱吃辣多...
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发表于:09-14
用料上海青1棵海鲜菇6根虾饺4个虾6只鹌鹑蛋10个鸡汁1/2匙味极鲜2勺有机醋1勺油辣子1勺小葱1根米线400克酸辣米线的做法锅中烧开水,放入上海青焯水30秒,海鲜菇焯1分钟,虾饺1分钟,去虾线的虾...
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发表于:05-27
去阿香必点的泡菜米线🍜自己在家也可以做!用料洋葱五花肉泡菜韩式辣椒酱米线青菜或其他配菜味极鲜和盐泡菜米线(酸酸辣辣,赶快嗦粉!)的做法米线凉水浸泡6小时。将泡好的米线,与冷水一起煮,大...
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发表于:08-08
虽然拍的不好看,但是真的很好吃!用料米线克豆腐丝海带丝金针菇青菜老豆腐肉糜老干妈饭扫光葱姜末盐酱油勺醋糖酸辣米线的做法准备材料:米线泡软;老豆腐切丁;海带泡发,切丝焯水;豆腐皮切丝;青菜...
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发表于:07-18
面食爱好者太可怕啦~用料肉末酱油勺米线克肉末克韭菜克豆芽把豆腐串豆皮各种丸子几颗青菜酸辣酱生粉勺料酒勺香菜根云南酸辣米线的做法肉末用生粉料酒酱油盐鸡汁腌制一下热油锅下去炒熟...
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发表于:02-25
用料米线一两(根据个人食量而定)番茄一个牛腩适量葱,姜,蒜,料酒,油,新鲜红辣椒,生抽适量酸酸辣辣牛腩米线的做法1,葱,姜,新鲜辣椒切好放入油锅炒香;2,放入切牛腩爆炒至水分炒干,加入料酒,生抽,番茄继续...
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发表于:12-27
时隔两年,我又来发朋友的私房菜谱了。这次她给我做的是“火锅米线”。就是用剩余的...没吃完的火锅底料...和剩菜...煮米线!!!ps火锅底料是重点。米线也是重点。(其他食材随意替换。)用料米...
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发表于:07-22
这个酸梅汤,简直是太好喝,零中药味,按着克数来,准成功!用料乌梅25克洛神花12朵山楂50克陈皮2克水2500毫升冰糖80-130克按口味来【甜心招牌】酸甜解暑酸梅汤的做法煮料准备好,有小秤最好,如果...
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发表于:04-23
酸辣萝卜片小菜,现做现吃,口感脆爽,做法还超级简单。用料萝卜3根1.5斤盐15克白糖10克小米椒,青椒2个,3个蒜3瓣薄盐生抽80g香醋45g味好美青花椒10粒左右辣椒面1勺油适量嘎嘣脆酸辣萝卜片丨早...