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湘菜招牌-辣椒炒肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.12W
湘菜招牌-辣椒炒肉的做法步骤图

辣椒炒肉真的是湘菜经典,相信也是每个湖南人百吃不厌的家常菜了,每个人炒出来的味道会不一样,但是一定好吃。
说实话辣椒炒肉更喜欢的是吃辣椒了😂
(由于过程太简单没有配步骤图,精髓就是炒)

用料  

青椒 2个
猪肉 200克
大蒜 2瓣
酱油 1勺
适量

湘菜招牌-辣椒炒肉的做法  

  1. 依次放入肉、辣椒大蒜爆炒,再放入盐酱油完成。(中间可稍微放点水也可不放,最重要的是翻炒久点入味)

    湘菜招牌-辣椒炒肉的做法步骤图 第2张
  2. 今日份一人食午餐完成✌

    湘菜招牌-辣椒炒肉的做法步骤图 第3张

小贴士

辣椒要用湖南青椒就是尖椒那种才好吃有味