-
发表于:06-07
加的糖比较少,比起翻糖膏可以说很美味了~延展性差差的,不做复杂造型的时候可以使用。由于杏仁本身的颜色,色素是必须的。传送门:_medium=android&share_source=copy_link&bbid=XZD...
-
发表于:08-25
学习制作翻糖蛋糕的首选翻糖膏调制很详细的配方和制作图解用料糖粉900g玉米定粉250g糖浆100g泰勒粉12g水140g甘油5滴柠檬汁8滴香草精一茶勺翻糖膏制作的做法首先准备好材料注意和好粉...
-
发表于:04-25
用料淀粉3大勺番茄酱三大勺鸡蛋2个里脊或一块鸡胸肉1块白醋1大勺白糖2大勺两白开1大勺可以用鸡胸肉代替的糖醋里脊的做法我这次用的是鸡胸肉,方法到位也很嫩呦!鸡胸肉切条,放适量胡椒粉,味...
-
发表于:04-24
一直想做一个翻糖蛋糕,可因买翻糖糕太贵,一直没做,今天有时间自己做一个翻糖膏试试……用料棉花糖120克黄油15克玉米糖浆11克水15克糖粉225克注意棉花糖要有原味的。这款是棉花糖版自制翻...
-
发表于:12-31
杏鲍菇好吃不贵,超市里5-6元1斤,买1个杏鲍菇只要2元。把杏鲍菇做成糖醋口味,酸甜可口,我家孩子特别喜欢吃。用料杏鲍菇1个(135克)盐适量料酒2汤匙生抽1汤匙面糊面粉60克淀粉20克泡打粉2克...
-
发表于:11-28
美颜润肺化痰长时间工作面对电脑益多喝能够滋润肌肤还兼有护嗓功效用料炒米去皮杏仁川贝冰糖(选用)杏仁川贝代茶饮(糖水)的做法杏仁和川贝洗净后用清水浸泡杏仁和炒米20分钟,后把水倒去不要...
-
发表于:05-29
用料糖粉2300克水240克明胶60克泰勒粉5克糖浆300克翻糖膏2的做法如图...
-
发表于:03-05
杏仁奶的卡路里很低,而且不含乳糖,颇受健康主义者的喜爱。而且对于低碳水生酮人群来说,它无糖,碳水超级低,在很多场合用来替代牛奶完全没问题!在欧美国家,杏仁奶绝对是当今最最最流行的牛奶替...
-
发表于:12-01
代糖食谱再来一个,这个好好吃啊~咬一口仿佛吃出了星巴克巧克力蘑菇头麦芬的味道,浓郁绵密的组织,抿一口心都化了~关键还是代糖!低甜度的!好吃还不怕胖!特别解馋的一款蛋糕!你们一定要试试看哦...
-
发表于:09-22
用料牛奶1000克白醋7克无糖低脂营养干酪可抹面替代奶油的做法牛奶倒入锅中煮至微微沸腾加入白醋放入滤网过滤掉乳清过滤好后就是酸酸的干酪啦,想要顺滑一点可以用打蛋器搅打...
-
发表于:03-05
最近厦门温差变化比较大,家里人轮着感冒,咳嗽,想着做点秋梨膏润肺,加了川贝和罗汉果,对化痰和咳嗽也有效果。有孩子,没有加蜂蜜。用料梨25斤姜丝五片川贝30克罗汉果4个红枣25颗冰糖100克代替...
-
发表于:09-01
好看易上手是它的特点,用来装饰蛋糕甜品是不错的。当然也可作为翻糖的替代品制作各种不同的小插件,实用性挺强的。用料巧克力100克葡萄糖浆30可常温保存替代翻糖皮的巧克力糖皮花的做法...
-
发表于:12-28
是儿子掌勺做的可乐红烧肉不焯水不炒糖做法简便而且色泽鲜艳口感绝佳一点不逊色于传统红烧肉用料五花肉500克可乐200-300ml老抽1勺料酒2勺生抽2勺姜2片十三香或八角2个1勺点缀白芝麻、...
-
发表于:05-26
杏仁糖膏用途广泛,可用于搭配甜品、巧克力,可做蛋糕内馅,也可以代替翻糖做造型用于装饰蛋糕。西点中经常会使用这种材料。自制杏仁糖膏非常容易。根据不同用途,杏仁糖膏的成分会有所不同。...
-
发表于:04-11
非常适合严格生酮/低碳的小酮人整个方子不用加糖!也巨好吃3mins贼快手!不好吃算我输科普角豆粉替代可可粉:更低碳,角豆是一种不参与代谢的天然植物,巨有可可香气,自然甜味。并且无可可因,晚上...
-
发表于:04-04
糖粉在烘焙中的作用非常大,当手上没有糖粉,或者感觉网购不合算的时候,我们完全可以用自制糖粉来代替,比购买成品的糖粉便宜多了。用料原料:白砂糖500克玉米淀粉15克工具:家用食品料理机一台...
-
发表于:02-11
烤过好多次,这次自创的方子得到了娃的着重表扬,记录下来。用料蜂蜜3勺鸡蛋2个牛奶100克淡奶油170克蛋挞皮13-15个蛋挞(蜂蜜代替糖)的做法1、除蛋挞皮外的所有材料放在一起打匀,过筛②遍。2...
-
发表于:07-19
练习翻糖膏较食用翻糖膏成本低适合用于做样品鱼胶需要自己做部分调整鱼胶的用量左右翻糖膏的品质而每一批的鱼胶都需要做细微调整用料糖粉500g淀粉250g鱼胶10g水20g糖浆200g甘油30g白...
-
发表于:07-19
用料糖粉910g鱼胶粉18g水50g甘油30g糖浆168g香精1g柠檬汁13g白油7g食用翻糖膏的做法水+鱼胶隔水融化加入糖浆搅拌均匀再加入甘油搅拌均匀加入白油搅拌均匀最后加入香精柠檬汁搅拌均匀糖...
-
发表于:02-06
生酮不能喝牛奶,糖含量太高。试试这个替代品。我开始是在超市买almondmilk,但是后来发现自己可以做,并且很新鲜,又省钱。小伙伴们快来试试吧!用料杏仁一杯水4杯盐少许糖适量(可选)Keto生酮—...
-
发表于:11-13
这款配方用了五年左右了!期间更改了三次配料!现在整个翻糖光洁度和延展性已经达到了最理想的状态。还改良了各种口味(香草味,柠檬味,桂花花香味)不再是单一的甜味。商用家用都可以。主要是不...
-
发表于:10-01
杏仁粉用完了用椰子粉替代杏仁粉用料椰子面粉鸡蛋亚麻籽粉水杏仁粉替代的做法1cup杏仁粉约50g=1/4cup椰子粉约15g+1鸡蛋约50g少量替换时比例1杏仁粉=0.3椰子粉+0.3亚麻籽粉+1水...
-
发表于:09-18
用料纸杯代替糖纸的做法。。。。。。。。。...
-
发表于:01-05
*低碳推荐:Ricotta/cottage等量替换奶油奶酪豆乳盒子超好吃啊香甜又不腻,我们小酮人不能吃豆乳盒子。可是我们能吃杏仁乳盒子呀!说起来这个豆乳盒子真的很简单其实就是豆乳卡仕达酱呀?我们...
-
发表于:07-09
代替用料糖克代替的做法饺子,小笼包等需要包的:土豆淀粉一碗开水烫熟之后可以变水晶饺子小笼包等最好是蛋饺酱油。scddiet酱油scd很多替代食谱输入pale0microwave一堆菜谱,椰子粉可可粉杏...