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发表于:02-24
用料鱼1条大米根据吃的人数定姜5/6片萝卜干适量盐少许鸡精少许香菜少许香菇/草菇10来个。生鱼粥的做法鱼肉去骨,切片。香菇或草菇、萝卜干、姜均切丝。大米洗干净,有时间的话就想泡,没时...
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发表于:11-22
好喝用料姜片生鱼粥的做法珍珠米。香菇炒香生鱼肉薄片最后放青菜...
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发表于:03-26
用料鲍鱼4只米1杯香菜3根萝卜干4条盐适量白胡椒粉适量料酒适量生姜两片生滚鲍鱼粥的做法米洗干净之后先泡一会儿再煮粥按照正常煮粥的用量我是一小罐米放汤碗一碗水开始煮粥煮粥的过程...
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发表于:12-22
这次鲮鱼滑是在香港买来的,里面加了香菇和虾米,这味道呀,就是不一样喏。用鲮鱼滑来煲粥,还是第一次呢,没想到竟然这么的美味,这么的简单,这么的享受。夫君说:“猪猪现在越来越会创新啦,用鲮鱼滑...
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发表于:09-10
广东人爱吃粥,粥品繁多,各有特色,其中花生鱼茸粥是我很爱的一款粥,非常惹味!身为顺德人又怎能不会做这款粥呢!用料鲩鱼腩1块花生仁适量大米适量姜片适量食盐少许白糖少许食油少许花生鱼茸粥...
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发表于:01-19
用晚饭火锅剩下的鱼片、剩饭做的2碗家庭版生鱼粥。用料鱼大概200g干香菇3朵剩饭1碗生菜1小棵生粉少许姜6片调和油少许香油少许胡椒粉少许盐少许味精少许潮汕生鱼粥的做法干香菇泡后切...
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发表于:09-06
太久没发食谱了,最近忙疯,几乎没着家。本周算是告一段落了,可以弄点吃的养下胃。这个粥超鲜甜,可惜晚上不好找海白,不然加一点要脱下舌头的用料大米半杯马鲛鱼250克干贝一小把一小把粒淡味...
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发表于:08-26
烧一大锅水,将清理干净的鲈鱼放入熬20分钟左右捞出拆骨取肉,用油盐腌制过大米放入上汤中熬煮好后,放入调好味的鱼肉煮10分钟即可。鱼肉放入适量麻油,盐,白糖,鱼露,生粉,姜蓉调味,这样煮的鱼蓉粥...
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发表于:12-17
用料大米1.5杯鲈鱼1条姜丝5克胡椒粉2克盐3克香菜2根葱2根油10克胡萝卜1根花菇3朵料酒1勺生滚鱼粥/鲈鱼片粥的做法胡萝卜切片,花菇泡发切片葱切碎,姜切丝鲈鱼片加料酒、盐、黑胡椒腌制大...
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发表于:08-08
小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《生滚鱼片粥》,微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你。用料大米小半碗龙利鱼半片盐1小勺油1小勺姜丝少许白胡椒粉适量生滚鱼...
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发表于:08-23
过年那段时间,餐桌几乎天天都有鱼出现,蒸、炸、煎、煮样样都有,就差这道生菜鱼粥了。因为用的是小鱼,怕吃的时候不小心扎着了,所以煲生菜鱼粥时用了煲汤袋。味道鲜美,香浓可口,不用担心刺了。...
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发表于:04-18
用料大米0.5杯鱼0.5条生菜4片姜丝少许葱花少许食用油少许麻油少许胡椒粉少许盐适量生菜鱼片粥的做法鱼片用,盐,葱,姜,料酒,生粉,上浆备用。大米洗干净,泡30分钟。生菜切丝小料切好,备用取一砂...
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发表于:05-20
今日小贴士:配料:大米200克,柴鱼半条,花生米50克,骨头150克,料酒10克,花生油20克,盐5克,胡椒粉3克,香油5克,生菜适量注意事项:柴鱼跟花生米也可以提前一晚泡发,煲粥的米建议选用东北大米,煮粥更香滑...
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发表于:06-16
柴鱼和米提前一天做好。柴鱼拿温水泡软,第二天用手撕出来,少油爆香。米,用食用油腌2小时。用料大米适量花生一把柴鱼半条姜2片盐适量葱花5克柴鱼花生粥的做法柴鱼和米提前一天做好。柴鱼...
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发表于:04-19
用料鲍鱼四只胡萝卜一根芹菜一把香菇四只虾皮适中香菜一把大米一碗白胡椒粉适中料酒适中鸡精适中盐适中鲍鱼养生粥的做法香菇切片开水焯一下备用胡萝卜去皮切丁备用;芹菜去叶切丁备用;虾...
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发表于:10-28
用料大米1杯鳕鱼1块干虾仁若干扇贝丁若干葱适量姜2片橄榄油适量生滚鳕鱼粥的做法前一天晚上,米淘净,干虾仁,扇贝丁洗净,用水浸泡。(这样煮出来的粥粘稠,软糯,而且煮粥时间短,干虾仁,扇贝丁也能...
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发表于:01-03
生滚粥,广州传统粥品之一,是一种统称,用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。生滚粥的做法既保存了素材原来的鲜美度,又不会破坏其营养物质。加上生滚粥做起来方便,随心所欲,喜欢怎么做...
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发表于:05-06
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的700道营养辅食,有了这700道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。都说坚果类食物对宝宝的大...
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发表于:09-13
爱食鱼的人,一定会喜欢。用料魚腩600g姜一块生菜400g生菜鱼蓉粥的做法白粥一锅。鱼腩蒸熟,去鱼骨。姜,切细丝。生菜,切丝。下姜丝,下鱼蓉,把粥再煲20分钟。最后下生菜丝,菜变软。下盐调味。...
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发表于:10-14
YI爸说我是得到他煮粥的真传,一锅下,家里有什么就下什么,也许吧。既然一家人都爱吃,何乐而不为呢!!!用料生蚝150克鱿鱼150克青玄鱼2条瘦肉150克姜丝若干芹菜若干盐若干胡椒粉少量生蚝鱿鱼粥的...
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发表于:09-16
虽然是北方人但是很爱这道广东粥,按自己的做法记下来。本菜谱的量为大约3-4人份。用料柴鱼干1条白皮花生100克大米1杯姜汁10克干贝10粒生菜2片鱼唇或鱼肚100g排骨或肉沫或肉丝200克香菇...
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发表于:11-20
虾干在粥水里翻腾浸泡,柔韧浓香;新鲜的生鱼片,清甜爽脆。一老一嫩、一陈一鲜冲激出鲜甜绵滑的粥水,还能养生美颜哦!用料生鱼750克米100克虾干50克水2000克花生油25克姜丝3克香菜3克鸡粉3克...
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发表于:01-11
用料鲩鱼腩3块花生150克米葱香菜若干盐鱼茸花生粥的做法用筷子把鱼拆骨,鱼肉搅成鱼茸花生用水煮开洗净,半碗米洗净后用油盐腌15分钟,花生和米一起下锅加5碗水,大火煮开转小火煮40分钟加入...
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发表于:08-01
用料生菜2大颗大米1杯皖鱼肉300克(个人喜欢)葱8根盐适量油适量姜片3片鱼肉生菜粥的做法米用水浸泡2小时以上,洗干净加两碗水然后用搅拌机打碎,或者用砂盆磨碎。鱼洗干净,可以放盐腌1-2个...
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发表于:09-08
用料鱼1小条花生80克大米大半杯姜5-6片盐适量花生河鱼粥的做法把原材料洗干净后直接倒入电饭锅里柴鱼洗净剪小片一起倒入锅里姜洗净去皮切片一起倒入锅里锅里加入原材料后倒入适量的水...