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  • 鲜椒跳水鱼-橘丽丝食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜椒跳水鱼-橘丽丝方法
    发表于:05-07
    做跳水鱼呀,先要搞清楚跳水是啥,对不?所谓“跳水”,其实是一种烹饪技法,大约是借用了“跳水泡菜”中的“跳水”之意。在自贡,“跳水泡菜”又称“洗澡泡菜”,指泡菜原料入泡菜坛只泡1-2天,与老...
  • 油泼跳水鱼(十五分钟版快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼跳水鱼(十五分钟版快手)方法
    发表于:12-14
    夏天应当多吃肉啊!可是厨房炒菜在夏天就成了技术活,炒完菜一身汗哪里还想吃东西~所以,夏日的菜除了色香味,就一定是简单!好做!这道菜就具备了以上所有的元素。味道微辣,开胃;同时十五分钟也让...
  • 跳水豆芽如何做才美味,怎么做跳水豆芽简单又好吃
    发表于:05-05
    跳水咸菜属于四川泡菜中的一种。所谓跳水顾名思义是指时令蔬菜在泡菜坛中泡很短的时间拿出来吃,即跳一下水就捞出来。跳水咸菜以其酸、辣、脆、爽口出名。可以做跳水咸菜的原料很多,常...
  • 口味跳水蛙如何做才美味,怎么做口味跳水蛙简单又好吃
    发表于:05-01
    重口味~我喜欢!分享给大家~用料料酒适量盐适量豆瓣酱三大勺红尖椒10-15颗青尖椒3-4颗青蛙两斤黄瓜1根紫苏适量葱三根大蒜半颗生姜1块口味跳水蛙的做法青蛙买的时候要卖家帮你收拾干净,回...
  • 分分钟学会最有特色的四川泡菜———跳水菜食谱大全及做法,烹饪好吃的分分钟学会最有特色的四川泡菜———跳水菜方法
    发表于:01-27
    四川泡菜其实分两种,一种是传统四川泡酸菜,常见多用于做酸菜鱼等,另一种则是跳水菜,这是下饭专用利器。而盐帮菜中又把这种泡菜叫做“欢迎菜”,顾名思义就是最受欢迎的菜,且最受欢迎的就是泡...
  • 正宗美味的厨师长教你:“跳水鱼”的家常做法,史上最详细的讲解,先收藏了怎么做
    发表于:02-20
    厨师长教你:“跳水鱼”的家常做法,史上最详细的讲解,先收藏了用料鱼一只厨师长教你:“跳水鱼”的家常做法,史上最详细的讲解,先收藏了的做法厨师长教你:“跳水鱼”的家常做法,史上最详细的讲解...
  • 跳水花生如何做才美味,怎么做跳水花生简单又好吃
    发表于:02-12
    跳水泡菜是一道美味佳肴,主料是瓜类的蔬菜或者质地坚硬的根、茎、叶、果等四川称为跳水泡菜或洗澡泡菜,因为菜泡在坛子里很快就取出来吃了,可以作为一个专门的菜。在川菜馆里的什锦泡菜和...
  • 家常跳水田鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    因为经常在外面吃跳水田鸡,吃完肚子不舒服,不知道是不是油的问题,所以自己下手去做吧!用料田鸡500g芽菜500g大蒜6片生姜切片10片紫天椒10个豆瓣酱3勺花椒1g八角1g老干妈1勺家常跳水田鸡的...
  • 跳水芦笋如何做才美味,怎么做跳水芦笋简单又好吃
    发表于:06-10
    春季是吃芦笋的好时机,芦笋又叫“石刁柏”、“龙须菜”等,是世界十大名菜之一,原产于地中海东岸及小亚细亚。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋...
  • 正宗美味的特百惠跳水泡菜怎么做
    发表于:02-09
    用料花椒1两矿化水个自制苹果醋辣椒3个藕片1节紫甘蓝胡萝卜半根芹菜4两特百惠腌泡盒特百惠跳水泡菜的做法准备好新鲜蔬菜,准备做跳水泡菜啦蔬菜洗干净,用特百惠矿化水泡一泡,去除残余农药...
  • 四川自贡跳水兔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    用料仔姜50克青瓜一条香葱5根大蒜1整个湖南椒5根泡椒10个兔子肉500克四川自贡跳水兔的做法葱姜蒜泡椒洗净,切好备用。湖南椒切颗粒,青瓜去皮切成细条。兔子肉切成小块,加入盐,胡椒粉,料酒,淀...
  • 薯粉粒 广东人的🐸跳水食谱大全及做法,烹饪好吃的薯粉粒 广东人的🐸跳水方法
    发表于:01-03
    正宗的番薯粉都是水洗沉淀出来的,但是现在很少有人水洗薯粉了,市面上能买到整个番薯打成粉的已经很不错了,好过木薯粉好过乱七八糟冒充的番薯粉。用料番薯粉能吃多少放多少沸腾的红糖水适...
  • 跳水时蔬如何做才美味,怎么做跳水时蔬简单又好吃
    发表于:10-25
    跟着《天天饮食》学的具体可以找视频来看哟用料应季蔬菜洋葱生抽适量胡椒粉适量白糖适量辣椒跳水时蔬的做法把蔬菜下水焯熟,注意放蔬菜的顺序~容易熟的后下锅下面炒酱~将洋葱切碎。热锅下...
  • 跳水泡菜——又称洗澡泡菜,一个小时就能吃的泡菜呦~~~食谱大全及做法,烹饪好吃的跳水泡菜——又称洗澡泡菜,一个小时就能吃的泡菜呦~~~方法
    发表于:07-14
    四川人有一种神奇的“跳水泡菜”,泡1小时就可以吃!辛香的子姜带来绝佳风味,除了素菜,还可以加入鸡爪、猪尾巴、猪耳朵、胗肝这一类的荤菜。吃货赶紧马走学起来~~~用料洋葱200g西芹500g胡萝...
  • 跳水鲈鱼如何做才美味,怎么做跳水鲈鱼简单又好吃
    发表于:03-11
    用料姜小块蒜4瓣料酒1勺糖少量小米椒2个泡椒、泡姜根据自己口味大葱半根小葱2根淀粉适量跳水鲈鱼的做法鲈鱼洗净,最好身上划上花刀!锅里烧水,水开后加入小勺盐、料酒、大葱块(去腥)开中火放...
  • 「嫩气不腥」跳水兔食谱大全及做法,烹饪好吃的「嫩气不腥」跳水兔方法
    发表于:11-28
    最近想吃辣的,火锅,烤肉,串串啥都想吃,兔子肉全蛋白,脂肪低,很适合减肥,嘴馋的时候吃。用料兔子1/3只二荆条6根(根据个人喜辣程度增减)小米辣7根嫩姜2个克/大(没有可用泡姜代替)青花椒1把独蒜3个...
  • 跳水鲫鱼如何做才美味,怎么做跳水鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-14
    用料鲫鱼6条红椒泡姜蒜葱花料酒盐豆瓣酱鸡精胡椒粉菜油白糖跳水鲫鱼的做法泡姜、红椒、小葱、大蒜可以切好鲫鱼提前用菜油炸好锅中放菜油烧热、下入泡姜、蒜米、葱花、豆瓣酱两勺、红...
  • 李小胖跳水兔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    最近减肥,但是还是特别想吃肉,没法,就只有吃白肉了,鸡,,嗯,就算了,鱼又不是很拿手,中午又没怎么吃,就想吃点开胃的!所以果断从冰箱里拿出了兔子开始做用料兔肉半只黄瓜一只豆腐一块豆瓣酱一勺小米...
  • 跳水酸甜萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    疫情原因不能出门采购,政府发的爱心菜里包含两个白萝卜,白萝卜平时都是煲汤用,可特殊时期买不到排骨呀,那就来个跳水酸甜萝卜吧~搭配白粥的灵魂伴侣用料白萝卜一个姜片适量小米辣三个糖6勺...
  • 正宗美味的小羽私厨之盐帮跳水鱼怎么做
    发表于:03-04
    小羽私厨系列菜谱视频之《盐帮跳水鱼》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鲈鱼1条泡椒30克芹菜3根青尖椒2个红尖椒2个葱半根姜1小块蒜3瓣盐1...
  • 正宗美味的芭芭贝尔-贝尔船长-跳水白菜怎么做
    发表于:08-01
    芭芭贝尔夏日开胃菜,美味爽口用料莲白适量花椒适量冰糖适量小米辣适量青尖椒适量嫩姜适量莴笋头适量白酒适量盐适量芭芭贝尔-贝尔船长-跳水白菜的做法主料:莲白(又名包包白,卷心菜,圆白菜,疙...
  • 跳水泡菜虾如何做才美味,怎么做跳水泡菜虾简单又好吃
    发表于:01-17
    上菜,今天上桌是突发奇想,用泡四川泡菜的方法做的虾,味道很好,特别在这种虽已入秋,但气温仍居高不下的时候值得一试。用料山柰少许醪糟汁适量中型虾半斤莴笋适量胡萝卜少许菠萝少许泡小米椒...
  • 小美版·跳水泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    冬天的早上,煮一锅热腾腾的粥或炖饭,泡菜是最好的配菜。这个量我原味和辣味各做一半。用料红萝卜(切片)500克冰糖30克白醋30克洋葱(切丝)50克西芹(切片)50克独蒜(切片)1个姜片5克盐(根据自己口味...
  • 自贡跳水兔如何做才美味,怎么做自贡跳水兔简单又好吃
    发表于:02-03
    兔兔这么可爱!怎么可以吃兔兔!?因为好吃啊,还相对不怕胖!妈妈亲自传授,麻辣鲜香,好吃到舔盘!不辣哭不是人!不好吃找我!用料兔肉1只莴笋4根蒜独蒜6颗仔姜1斤左右料酒2勺小米椒3两盐适量淀粉适量蛋...
  • 湘味跳水鱼如何做才美味,怎么做湘味跳水鱼简单又好吃
    发表于:06-28
    用料草鱼1条葱、姜适量芹菜80克胡萝卜、白萝卜分别100克大蒜子50克啤酒500ml青尖椒40克红尖椒4克洋葱1颗小米辣20克黄灯笼辣椒酱20克盐适量糖适量味精适量蒸鱼豉油20克东古酱油10克湘...
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