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发表于:04-28
一年一度中秋节,月饼又来袭了。这次来自五湖四海的月饼,有苏式,新派,经典广式,港式,还有一位逆袭选手,伍仁月饼!到底有多好吃?那就等你去下单啦!打开淘宝、天猫App搜索“城市专享日”中秋团圆餐...
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发表于:02-03
开始在朋友圈流行起“小猪佩奇身上纹,掌声送给社会人”。我才发现它早已不是专属小朋友的动画角色了。在现在这个快节奏又复杂的时代,能够像小孩子那样简单地思考并表达自己的想法已经成...
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发表于:03-21
中秋节准备到了,做什么月饼?自制水晶月饼。豆沙也单独有一个菜谱。用料西米适量水适量豆沙适量中秋月饼不会做?自制水晶月饼✅的做法又要到一年一度的中秋节了。这就是模具啦~西米、豆沙、...
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发表于:12-16
这个油饼会笑呢不信,你看~每个都张开嘴巴着呢用料面粉200克食用油15克盐15克胡罗卜1小段线椒1根泰椒1根葱1小段盐生抽香醋香油麻油适量会“开口笑”的小油饼的做法面粉200g、盐和油分别...
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发表于:09-15
中秋佳节之际,月饼很忙啊,市面上很多口味,但是我都不喜欢吃,因为真的太!甜!了!所以,今天决定自己动手做!五仁月饼,是爱呢?还是恨呢?想必还是爱的人更多吧,因为,一口下去,满满的回忆……(里面的五仁配料...
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发表于:07-17
私房热销爆款月饼,内附超详细配方和制作,建议收藏!中秋节月饼自己做,今天做一个经典蛋黄莲蓉月饼,无论是送人还是自己吃都是棒棒哒👍,这个配方已经用了很多年了,零失败!不缩腰不泻脚!花纹清晰饱...
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发表于:10-06
用料葱姜蒜小洋葱麻椒香叶大料草果干辣椒丝大红袍龙虾调料包小龙虾青虾皮皮虾虾界开会的做法小龙虾洗净皮皮虾青虾洗净调料备用锅中加多一些油、油热加入麻椒大料香叶等、炒出味道、加...
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发表于:03-05
本来就想做个马蹄炒虾仁,结果冰箱里好几样剩菜都被翻出来了,荷兰豆、香菇、胡萝卜、小辣椒,再加点腊肉,一锅烩。用料虾仁200克马蹄6个荷兰豆100克香菇2朵水果胡萝卜1根小米辣椒2只腊肉1小...
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发表于:08-23
用料喜欢花花随时添加小花开会的做法漂亮...
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发表于:07-31
半年研究心得,总结一下。家常粥,养胃暖心,不知做啥时就看一眼。😊用料家庭常备食材适量粥开会的做法小米南瓜粥——南瓜去皮切块儿,把小米和南瓜加水同煮,小火熬到软烂时,用勺子把南瓜打碎即...
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发表于:09-21
冬天做萝卜汤时喜欢加的味增用完了。于是换了新配方,没想到这么好吃。跟老公分享但他懒得听,因此来下厨房抒发一下,没有图片下次补上。用料白萝卜(粗)一段(大概10厘米)胡萝卜一根腌雪菜两勺豆...
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发表于:07-30
这里是30个月饼的量哈,不想做这么多可以减半,50克模具(皮20g,馅30克)用料中筋面粉315克转化糖浆216克枧水6克花生油66克豆沙馅900~920克玉米淀粉(模具用)少量鸡蛋(刷饼面)1个豆沙馅月饼(一看就会)...
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发表于:12-31
我特别爱吃的一个月饼,酥酥的,好吃软糯。用料麻薯馅糯米粉50克豌豆淀粉15克牛奶100克砂糖20克黄油10克奶黄馅咸蛋黄120克黄油10克细砂糖18克椰浆10克淡奶油70克炼乳10克澄粉40克奶粉40克...
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发表于:09-29
hahaha就是乱炖啦不过今天赶巧放了点肉用料西红柿1只包菜半只土豆1只鸡腿半只葱半段橄榄油少许盐味达美醋蔬菜开会的做法西红柿土豆包菜葱洗好切小块热锅放入少许橄榄油放入葱土豆包菜...
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发表于:04-27
小朋友也能轻松学会的趣味美食锁住番茄的营养同时又能品尝到肉质的鲜美快快在母亲节这天一起和家人边玩边吃吧用料黄色圣女果12个红色圣女果12个大番茄1个猪肉糜200g白蘑菇5个鸡蛋2个...
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发表于:02-09
广式月饼最为常见,薄皮大馅,无水。、成品刚出炉时外皮质地很硬,需要一段时间的回油,就会变得松软,保存时间略长。50克月饼模具的配方,以下配方可制作16个50克广式月饼——————科普线——...
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发表于:06-02
一心只为健康用料土豆3个胡萝卜1条鸡胸肉250g洋葱2个料酒盐白糖咖喱水萝卜1条牛肉一块黄瓜一条大米豌豆西兰花咖喱开会的做法先把鸡胸肉切小块用盐料酒浸泡十分钟左右,备用。西兰花下水...
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发表于:11-12
用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克牛奶230克玉米油30克炼乳30克冰皮月饼(新手可会)的做法我所用到的材料把所有的材料混合,搅拌均匀,然后上锅大火蒸30分钟趁热用筷子搅碎,慢慢凉一些用手揉...
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发表于:02-02
用料月饼皮:普通面粉400克转化糖浆280克梘水8克花生油100克五仁馅:腰果适量南瓜子仁适量葵花籽仁适量黑芝麻适量花生碎适量核桃仁适量蔓越莓适量橙皮丁以上材料总共700克香油120克高度白...
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发表于:07-24
用料各式菌菇个蒜2瓣瓣葱1根蘑菇开会的做法备料菌菇洗净切片蒜葱切末烧开水放入菌菇川水后沥干水份热锅冷油,加热至冒烟下蒜末爆香后放入菌菇炒软,下盐糖调味,出锅前撒葱花翻炒均匀即可。...
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发表于:10-28
想和面团相亲相爱用料喵和汪面粉面团开会的做法要和面团相互了解...
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发表于:09-22
每年我都会做一两次冰皮月饼,貌美口感又好,市面上冰皮月饼很少,自己做的更显惊艳。原味、抹茶、可可、草莓,随你喜好!连豆沙也自己做,低糖低油版更健康!本配方可以做25个,送人很体面!但是自己做...
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发表于:05-03
用料活章鱼,北极虾,目鱼花海鲜开会的做法活章洗净整只入开水入其它材料,盐,煮熟出锅,下啤酒利器,当心最后一口咬章鱼脑袋,一嘴墨汁...
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发表于:09-11
水汆的两种丸子:虾滑丸子和猪肉丸子。煮萝卜汤吃,营养美味。用料白萝卜1个丸子开会的做法昨天做葱油面剩下的葱油一大勺放入清水中。葱油水中加入改刀的白萝卜块。加入生抽3勺,白糖1勺,耗...
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发表于:06-13
用料面粉100克酵母5克红曲粉少许小猪开会的做法先将酵母粉放到面里面,搅匀了,加入适量温水活成软硬适度的面团,可以稍软些。面发好后,分成均等的8个小面团,剩下少许起面和红曲粉揉在一起,然...