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发表于：06-11
卡士达，都不用多介绍，万能酱，泡芙蛋糕挞……这个方子，胜在口感顺滑绵细，糖量没有很甜用料蛋黄1只糖10g玉米淀粉8g牛奶100g黄油8g比淡奶油顺滑绵细的custardcream卡士达酱，主料蛋黄、牛奶的做...
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发表于：11-12
🐰兔说：1.有些吐司长的不好看或者做失败了，别难过，你还可以这样做让它回到它的颜值巅峰。2.喜甜的加点代糖，不加也有淡淡的甜味，很香很好吃。3.配料和比例也可以自由发挥。4.是低卡美味的快...
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发表于：11-12
这个我只想说一句：少做趁热。烤牛奶每次少做一点，够一顿吃就可以。趁热吃，口感和味道都一级棒，凉了就不好吃了，新出炉的是最好吃的。用料牛奶100克蛋黄2个玉米淀粉10克芝士1片糖20克最后刷...
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发表于：06-06
前几天在下厨房首页看到味好美官方推出的这个免费申请领取金沙咸蛋黄风味调味包的活动，于是就抱着试试看的态度参加了，没想到中奖了，真的好开心呀！看到其他中奖的小伙伴用这个金黄诱人的金...
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发表于：01-05
终于赶在端午节前解封了。虽然要凭出入证每天只能出去一个人买东西，每次只准许4小时；虽然店里买东西的人超级多，排队付费也是超级慢，但做粽子的食材还是耐着性子要买的～端午节，我要吃粽子！去...
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发表于：06-30
奶黄馅料还是很受欢迎的。用处也很多。做奶黄包也是不错的选择。当然做奶黄馅有一点辛苦。配料也比较多。大家要有耐心。纵使奶黄虐你千百遍你带她还如初恋就好。这个奶黄馅做出来非常...
![地道的蛋黄牛奶饼干怎么做,如何烹饪蛋黄牛奶饼干才更好吃]( "地道的蛋黄牛奶饼干怎么做,如何烹饪蛋黄牛奶饼干才更好吃")
发表于：01-16
小朋友的补铁神器（月龄小的需减糖）用料牛奶80克黄油80克奶粉50克糖80克（不爱甜可减量）蛋黄2个低筋粉300克蛋黄牛奶饼干的做法将所有材料抓成面团后擀平用卡通模刻出形状后放入烤盘也可切成...
![牛奶蛋黄饼（消耗蛋黄）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶蛋黄饼（消耗蛋黄）方法]( "牛奶蛋黄饼（消耗蛋黄）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶蛋黄饼（消耗蛋黄）方法")
发表于：05-25
宝贝最爱~不用打蛋白霜，不用小心翼翼的翻扮，不担心消泡整个人都好了，味道香醇，不会很甜，小朋友零食首先，营养健康用料牛奶20克（纯牛奶）低筋面粉60克糖粉20克玉米油20克（没有玉米油就色拉油。）加...
![用料简单上手快。鸡蛋牛奶发面饼，无水奶香更浓，百搭主食。食谱大全及做法，烹饪好吃的用料简单上手快。鸡蛋牛奶发面饼，无水奶香更浓，百搭主食。方法]( "用料简单上手快。鸡蛋牛奶发面饼，无水奶香更浓，百搭主食。食谱大全及做法，烹饪好吃的用料简单上手快。鸡蛋牛奶发面饼，无水奶香更浓，百搭主食。方法")
发表于：04-07
发面饼，传统的味道，百搭的主食。配炖菜，泡在汤里，全家胃口大开。夹上肉或者火腿，可以变成肉夹馍或者汉堡带到公司做午餐。泡上热牛奶，是老人孩子的最爱，发面养胃。这次做的鸡蛋牛奶发面饼。不...
![主食调料如何做才美味，怎么做主食调料简单又好吃]( "主食调料如何做才美味，怎么做主食调料简单又好吃")
发表于：01-06
用料大米主食调料的做法图一...
![牛奶蛋黄酥（黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶蛋黄酥（黄油版）方法]( "牛奶蛋黄酥（黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶蛋黄酥（黄油版）方法")
发表于：11-04
看过好多蛋黄酥的方子，发现基本上都是用水，尝试了下牛奶，发现奶香味更浓郁了，而且放在空气中两天也没有变硬。此配方可做12个蛋黄酥用料油皮中筋面粉120克黄油50克牛奶50克砂糖20克盐0.5克...
![黄油牛奶鸡蛋版奶黄馅食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油牛奶鸡蛋版奶黄馅方法]( "黄油牛奶鸡蛋版奶黄馅食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油牛奶鸡蛋版奶黄馅方法")
发表于：01-31
自己用来做记录和备忘。用料鸡蛋1个细砂糖30克（量可酌减）普通面粉25克纯牛奶75克黄油25克奶粉8克黄油牛奶鸡蛋版奶黄馅的做法总重213g。（蒸完后总重待确认）除黄油外的材料一次性加入搅拌均...
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发表于：11-25
学别人的菜谱，打蛋清到最后才想起来忘记加淀粉忘记加醋了，🉐️用料鸡蛋2个糖半勺云朵小蛋糕（主原料只用鸡蛋）的做法蛋黄蛋清分离，蛋清加糖，用打蛋器打发直到硬性发泡（蛋清呈偏硬的奶油质感），蛋清...
![「春播主厨文怡」牛奶香芒蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨文怡」牛奶香芒蛋饼方法]( "「春播主厨文怡」牛奶香芒蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨文怡」牛奶香芒蛋饼方法")
发表于：08-22
果香十足的一道甜品，用来做早餐非常适合。金黄色小蛋饼一层层摞在小盘中，淋上透明粘稠的蜂蜜，会觉得整个上午都甜甜蜜蜜。春播食材购买链接：【春播主厨文怡】：美食畅销书作家、美食节目主持...
![奶黄馅料如何做才美味，怎么做奶黄馅料简单又好吃]( "奶黄馅料如何做才美味，怎么做奶黄馅料简单又好吃")
发表于：03-16
在网上看的，保存一下给自己用。奶黄馅所需材料：鸡蛋2个牛奶100g黄油20g玉米淀粉15g奶粉20g砂糖30g低筋面粉35g【本配方大概可以做30g✖️9个制作步骤：1打入鸡蛋，加入砂糖，搅拌均匀后再次加入...
![牛肉时蔬蛋炒饭-主锅#主食食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉时蔬蛋炒饭-主锅#主食方法]( "牛肉时蔬蛋炒饭-主锅#主食食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉时蔬蛋炒饭-主锅#主食方法")
发表于：11-30
用料牛肉50克鸡蛋2个米饭1碗豌豆20克盐5克油20克牛肉时蔬蛋炒饭-主锅#主食的做法主锅倒入20克油，3min+varoma+速度12只鸡蛋打散，插入蝴蝶棒，3.5min+varoma+反转+小勺鸡蛋液分三次倒入洞孔...
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发表于：11-29
用料芹菜蒸面的主料的做法芹菜根部应切细切小...
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发表于：06-01
【奶黄包馅】奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，属于广式甜点。奶黄包的面皮用50%的低粉和50%中粉混合揉成面团，发酵而成,制作和豆沙包,肉包一样。其馅料制作如下。用料低筋面粉25...
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发表于：07-21
30克*10个用料奶黄馅鸡蛋2个100克糖20克盐1克淡奶油50克牛奶50克黄油20克中粉25克澄粉25克奶粉20克金沙奶黄馅咸蛋黄个【馅料】奶黄馅/金沙奶黄馅的做法鸡蛋加糖和盐打散。加牛奶、淡...
![软嫩，入口即化的 红烧牛肉（牛肉面主料）食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩，入口即化的 红烧牛肉（牛肉面主料）方法]( "软嫩，入口即化的 红烧牛肉（牛肉面主料）食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩，入口即化的 红烧牛肉（牛肉面主料）方法")
发表于：09-24
肉用纯肋条肉最好，没有也可以用牛腩。用料牛肋条肉软嫩，入口即化的红烧牛肉（牛肉面主料）的做法牛肋条切成块，用生抽、老抽、耗油、糖、姜块，洋葱块、盐冰箱冷藏腌制2小时以上。高压锅加冷水...
![蛋黄金沙奶黄馅料的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蛋黄金沙奶黄馅料的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-20
今年的这一波月饼做得有点没完没了，一波又一波，种类繁多。当然差异主要在于馅料的不同。其中最不容错过的当属这款蛋黄金沙奶黄馅料，奶香味混合着咸蛋黄特有的香气，光闻上一鼻子，口水就忍不...
![料理｜鲜果牛奶炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的料理｜鲜果牛奶炖蛋方法]( "料理｜鲜果牛奶炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的料理｜鲜果牛奶炖蛋方法")
发表于：06-02
甜品中很喜欢布丁，但在外面吃到的常常甜到让人无法忍受，自己做可以随意调整比例，少些糖，多些奶香和蛋香～一个人吃，量不多，就直接用带炖盅的养生壶来做的，很方便。如果量大的话，可以用烤箱，没有烤...
![蛋黄酥馅料如何做才美味，怎么做蛋黄酥馅料简单又好吃]( "蛋黄酥馅料如何做才美味，怎么做蛋黄酥馅料简单又好吃")
发表于：01-01
今年最受欢迎的馅儿之一用料低糖红豆沙（顺南）100克沙拉酱30克海苔肉松85克咸蛋黄8个蛋黄酥馅料的做法咸蛋黄微波炉加热2分钟左右，用手动打蛋器打碎把打碎的咸蛋黄和所有的材料放到一块儿，...
![「春播主厨黄珂」黄氏牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨黄珂」黄氏牛肉方法]( "「春播主厨黄珂」黄氏牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨黄珂」黄氏牛肉方法")
发表于：08-18
以美食会友的黄门家宴一持续十多年，请了十几万人吃饭的黄珂说，大家最爱的菜里必有这道黄氏牛肉。春播食材购买链接：【春播主厨黄珂】：近十余年来，黄珂在家中长期设宴招待各方人士，形成有名的...
![公主奶黄角如何做才美味，怎么做公主奶黄角简单又好吃]( "公主奶黄角如何做才美味，怎么做公主奶黄角简单又好吃")
发表于：07-04
先看小贴士在做哦！用料黄油40克牛奶适量（看口味加）鸡蛋4个白砂糖110克面粉160克奶黄角面皮面粉500克（什么样的都可以）酵母5克公主奶黄角的做法制作酵母水将酵母倒入40摄氏度的温水中搅拌，静...
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